La consommation de haute teneur en fructose pendant la grossesse peut augmenter des facteurs de risque pour la cardiopathie chez les enfants

Les effets sur la santé négatifs d'absorber un grand nombre de fructose ont pu influencer plusieurs rétablissements, selon des chercheurs à la succursale médicale d'Université du Texas chez Galveston.

L'étude d'UTMB a constaté que si enceinte l'eau de boissons de souris seulement adoucie avec du fructose, un édulcorant courant en nourritures et des boissons, leur progéniture ont plusieurs plus de facteurs de risque pour la cardiopathie, avec les souris qui ont seulement bu l'eau dans toute la grossesse. Ces découvertes étaient récent publiées dans le tourillon américain de l'obstétrique et gynécologie.

L'étude pourrait avoir des implications mondiales pour des gens parce qu'une grande proportion de nourritures traitées et les boissons carbonatées contiennent le sirop à haut pourcentage de fructose et d'autres édulcorants basés sur fructose. Les études récentes supportent un lien entre la consommation de fructose et l'augmentation dans les régimes de la maladie cardio-vasculaire, l'obésité et le diabète de type 2.

Dans l'étude d'UTMB, les chercheurs ont vérifié le choc que les hauts niveaux de la consommation de fructose dans toute la grossesse ont eu sur la progéniture quand ils sont des adultes.

Dans toute leur grossesse, les chercheurs ont donné l'eau enceinte de souris seulement ou une boisson de fructose de 10 pour cent qui imite le niveau du fructose en la plupart des boissons non alcoolisées. Autrement, les régimes étaient les mêmes pour les groupes de l'eau et de fructose. Après sevrage, les chiots étaient l'eau fournie et un régime normal de souris et évalué après une année. Une année est considérée milieu âgé pour des souris puisque leur espérance de vie est environ deux ans.

Antonio Saad, un camarade d'UTMB en médecine foetale maternelle, et son équipe a mesuré des % de graisse abdominale de tissu adipeux et de foie utilisant la tomodensitométrie, ou le CT, balayant. Ils ont effectué des prises de sang pour mesurer les concentrations en glucose, l'insuline, le cholestérol total, les triglycérides et l'hormone de leptin-un effectuée par les cellules graisseuses que les aides règlent la balance énergétique en émoussant la faim.

Ils ont constaté que la progéniture féminine et mâle dans le groupe de fructose a eu des taux de glucose de crête plus élevée et une pression sanguine plus élevée. La progéniture féminine du groupe de fructose également étaient plus lourde et ont eu des pourcentages plus élevés de tissu adipeux abdominal, graisse de foie et la résistance à l'insuline ainsi que les concentrations inférieures du leptin avec leur eau groupent des homologues. Aucun des souris n'a montré aucune différence en cholestérol total ou triglycérides, indépendamment du groupe ou du genre.

« Nous avons constaté que quand la mère a une admission élevée de fructose dans son régime dans toute la grossesse, sa progéniture est plus en danger de développer l'obésité adulte, hypertension et dysfonctionnement métabolique, qui est des facteurs de risque pour la maladie cardio-vasculaire, » avons dit Saad. « Cet effet davantage est prononcé dans la progéniture féminine. La limitation de l'admission du haut fructose-a enrichi des nourritures et les boissons pendant la grossesse peuvent avoir un choc grand sur la future santé de l'enfant. »

Source:

University of Texas Medical Branch at Galveston