Allergie alimentari collegate per essere a dieta e sventrare microbiome

Lo sviluppo delle allergie alimentari in mouse può essere collegato a cui i loro batteri dell'intestino stanno alimentandi, riferisce un 21 giugno pubblicato studio nei Rapporti delle Cellule. I Roditori che hanno ricevuto una dieta con le calorie medie, lo zucchero ed il contenuto della fibra dalla nascita sono stati indicati per avere allergie più severe dell'arachide che quelle che hanno ricevuto una dieta della alto-fibra. I ricercatori indicano che i batteri dell'intestino rilasciano un acido grasso specifico in risposta all'assunzione della fibra, che finalmente urta le risposte allergiche via i cambiamenti al sistema immunitario.

“Abbiamo ritenuto che l'incidenza aumentata delle allergie alimentari durante i dieci anni scorsi dovesse riferirsi di nuovo alla nostra dieta ed al nostro proprio microbiome piuttosto che una mancanza di esposizione ai microbi ambientali--la cosiddetta “Ipotesi dell'Igiene„,„ dice Laurence Macia, autore co-senior sullo studio con Charles Mackay, entrambi gli immunologi alla Monash University in Australia. “La Maggior Parte dei ricercatori in materia esaminano il grasso in eccesso come il problema--eravamo uno del primo osservare specificamente la carenza della fibra nell'intestino.„

I batteri dell'Intestino sono conosciuti per ripartire la fibra dietetica nei loro sottoprodotti--soprattutto acidi grassi a catena corta. Macia e Mackay intraprendono questo un'azione in avanti ed indicano che questi acidi grassi supportano il sistema immunitario legando sui ricevitori specifici sulle celle regolarici di T--celle immuni conosciute per sopprimere la risposta immunitaria. Questa associazione promuove una cascata degli eventi che regolamentano l'infiammazione nell'intestino--qualcosa che possa essere da cambiamento continuo durante la reazione allergica ad alimento.

Nello studio, i mouse che sono stati cresciuti per avere da un'allergia indotta da artificiale dell'arachide sono stati alimentati una dieta della alto-fibra per produrre una popolazione sana dei batteri dell'intestino. I batteri poi sono stati dati ad un gruppo di mouse “esenti da germi„ che non hanno avuti microbi dell'intestino dei loro propri. Malgrado il consumo della tutta la fibra stesse, questo secondo gruppo di mouse era protetto contro l'allergia, mostrante una risposta meno severa una volta esposto alle arachidi. In Breve, il loro microbiota “è stato rimodellato„ avendo questo trapianto, dice Mackay, aggiungente che questi mouse hanno evoluto chiaramente i meccanismi per la risposta alla fibra ed ai sui sottoprodotti. “È quasi una componente essenziale della loro salubrità nutrizionale,„ dice.

“La Mia teoria è che i batteri utili che predominano nell'ambito di consumo di fibra promuove lo sviluppo delle celle di T regolarici, che assicura che i batteri abbiano un sano, sistema antinfiammatorio da prosperare dentro,„ dice Macia. “Così è un vantaggioso per entrambe le parti per tutti.„

Questo effetto antinfiammatorio anche è stato veduto con un'amministrazione artificiale di questi sottoprodotti dell'acido grasso. Quando i ricercatori hanno dato a gruppi da di mouse indotti da allergia un rifornimento idrico che è stato arricchito con gli acidi grassi a catena corta per tre settimane prima dell'esposizione alle arachidi, i mouse hanno avuti una risposta allergica diminuita, anche in assenza di un microbiota “protetto„.

Entrambi I ricercatori hanno espresso l'ottimismo prudente che i loro risultati possono essere efficaci in esseri umani ed ulteriori prove precliniche sarebbero richieste prima dello studio della relazione di fibra-allergia nella gente. “Ora, dobbiamo identificare che modulo di fibra da dare,„ dice Macia. “Che è in questa fase la limitazione principale.„

“È probabile che confrontato ai nostri antenati, stiamo mangiando gli importi incredibili di grasso e lo zucchero ed appena non abbastanza fibra„ dice Mackay, “E questi risultati possono dire noi che abbiamo bisogno di quell'assunzione della alto-fibra, di impedire non appena l'allergia alimentare, ma possibilmente ad altre circostanze infiammatorie pure.„

Sorgente: Stampa delle Cellule

Source:

Cell Press