Les parents affamés peuvent servir de grandes parties de nourriture pour leurs jeunes enfants, expositions d'étude

Les parents plus affamés sont aux temps de repas, expositions neuves d'une étude, plus qu'ils peuvent alimenter leurs jeunes enfants, qui pourraient avoir des implications pour l'obésité d'enfance.

Dans une petite étude pilote de 29 âges 3 d'enfants 6 et leurs mères, université des chercheurs de la Floride ont demandé aux mères de calibrer leur faim ainsi que la faim de leur enfant avant un repas. Parmi les femmes qui étaient de poids excessif ou obèses, ceux qui ont calibré le leur propre faim ont plus haut également perçu la faim de leur enfant en tant que plus haut, et consécutivement, servi leur enfant de plus grandes parties de nourriture. Les découvertes sont apparues dans le numéro de juin du tourillon de la nutrition humaine et de la diététique.

« Puisque les jeunes enfants ont la difficulté déceler quand ils sont pleins, plus ils sont présentées au temps de repas nourriture, plus ils sont pour manger, » a dit le principal enquêteur Sarah Stromberg, un étudiant au doctorat de psychologie clinique dans le service de la psychologie clinique et de santé dans l'université d'uF de la santé publique et les professions médicales, une partie de santé d'uF.

L'étude a été conçue pour déterminer quels facteurs pourraient influencer combien de nourriture les parents servent à leurs jeunes enfants.

« Si nous pouvons commencer à recenser ces facteurs nous pourrions pouvoir intervenons pour aider des parents à développer plus des tailles appropriées de partie pour de plus jeunes chevreaux, qui si tout va bien peuvent mener à une plus longue durée des saines habitudes alimentaires, » avons dit l'auteur David supérieur Janicke, Ph.D., un professeur de la psychologie clinique et de santé.

Stromberg et Janicke ont dit qu'à cause de la petite taille de l'échantillon, leurs découvertes d'étude sont préliminaires. La future recherche devrait être conduite avec un plus grand groupe de participants et devrait suivre les calories absorbées par des enfants tout au long de la journée, pas simplement à un repas, comme a été fait dans l'étude d'uF. De plus, les chercheurs devraient observer des parents et des enfants dans un environnement familial mangeant des nourritures qu'ils servent normalement, plutôt que le repas libre et de style du buffet offert par les chercheurs.

« Je pense cette étude était un bon point de départ et éventuel si nous pouvons voir que ces découvertes nous ont reproduits peuvent intervenir avec la connaissance, la conscience et les stratégies pour aider des parents et des chevreaux travaillent ensemble pour limiter combien badine sont servis, » Janicke a dit.

La recherche précédente a constaté que les parents avec la dépression et l'inquiétude peuvent être pour croire que leurs enfants remarquent les mêmes sympt40mes psychologiques. Stromberg et Janicke ont voulu examiner si ce genre de « projection » des sensations des parents sur leurs enfants pourrait juger vrai pour des perceptions de faim.

Pour l'étude, des paires de mère-enfant ont été invitées à participer à une étude de leurs interactions pendant le temps de jeu et un repas de déjeuner ou de dîner. Après 10 mn d'une activité de jeu à un laboratoire d'uF, des mères ont été invitées à remplir un questionnaire que des données démographiques collectées et demandées la mère pour calibrer ses propres moyens faim et faim de son enfant sur une échelle sept point, où 1 n'avait pas faim du tout et 7 avaient extrêmement faim. Les chercheurs ont également rassemblé la hauteur et le grammage des participants.

Ensuite, chercheurs amenés dans un choix de nourriture et de boissons et demandés la mère servir son enfant et elle-même. Les options ont été choisies pour leur goût chez les jeunes enfants et les raccords en caoutchouc de bébé compris, les parts de pomme, les parts de fromage, les casseurs, les biscuits, les macaronis au fromage, le lasagne végétal, les pépites de poulet, l'eau, 1 pour cent de lait et le jus de pommes. Tous les organes ont été pesés par des chercheurs avant la portion. Dans tout le repas, les codeurs qualifiés ont observé des participants par un miroir à voie unique et ont enregistré la quantité d'aliments servie et absorbée.

Les chercheurs ont constaté que pour les mères qui étaient des grades plus lourds et plus élevés de leur faim personnelle ont été liés à calibrer la faim de leur enfant en tant que plus haut. Ces mères ont également tendu à bomber à l'extérieur plus de nourriture à leurs enfants que les mères qui étaient dans une gamme de poids normal.

Les chercheurs ont également découvert qu'indépendamment du grammage ou des perceptions d'une mère de la faim, la plupart des participants ont servi leurs parties d'enfant qui étaient plus grandes que les indemnités journalières recommandées. Les mères ont servi 573 calories, en moyenne, à leur enfant, avec des enfants absorbant une moyenne de 445 calories. La prise quotidienne proposée pour des enfants dans les 3 - à la gamme de 6 ans est 1.000 à 1.400 calories. Dans le meilleur des cas, un repas pour un enfant que l'âge ne dépasserait pas 400 calories, Stromberg a dit.

Les moyens tels que la boîte de choosemyplate.gov aident les parents à déterminer combien de calories leurs enfants devraient absorber, il a dit.

« Utilisant ces recommandations peut aider des parents à être objectifs en servant leurs chevreaux et tailles non de base de partie sur leur propre faim ou combien ils servent eux-mêmes, » Stromberg a dit.

Janicke propose également que les parents aient laissé leur aide d'enfants les guider en sachant si leur enfant a eu asse'à manger.

Les « parents décident quoi servir leurs chevreaux et quand, mais les chevreaux devraient encore avoir une quantité raisonnable de contrôle de combien ils mangent, » il a dit. « Si les chevreaux mangent une taille appropriée de portion et ont encore faim ils peuvent demander plus. »

Source:

University of Florida