Os pais com fome podem servir grandes parcelas de alimento para suas jovens crianças, mostras do estudo

Os pais mais com fome estão em horas de comer, mostras novas de um estudo, mais que podem alimentar suas jovens crianças, que poderiam ter implicações para a obesidade da infância.

Em um estudo piloto pequeno de 29 idades 3 6 e suas matrizes das crianças, a universidade de pesquisadores de Florida pediu que as matrizes avaliassem sua fome assim como fome da sua criança antes de uma refeição. Entre as mulheres que eram excessos de peso ou obesos, aqueles que avaliado sua própria fome mais altamente igualmente percebeu a fome da sua criança como mais altamente, e por sua vez, servido sua criança parcelas maiores de alimento. Os resultados apareceram na introdução de junho do jornal da nutrição humana e da dietética.

“Porque as jovens crianças têm a dificuldade reconhecer quando estão completas, mais alimento está apresentado em horas de comer, mais são prováveis comer,” disse o investigador principal Sarah Stromberg, um estudante doutoral de psicologia clínica no departamento da psicologia clínica e da saúde na faculdade do F da saúde pública e nas profissões medicais, parte da saúde do F.

O estudo foi projectado determinar que factores puderam impactar os pais de quanto alimento estão servindo suas jovens crianças.

“Se nós podemos começar identificar aqueles factores nós pudemos poder intervimos para ajudar pais a desenvolver uns tamanhos mais apropriados da parcela para uns cabritos mais novos, que esperançosamente pudessem conduzir a uma vida mais longa de hábitos comendo saudáveis,” dissemos autor David superior Janicke, Ph.D., um professor da psicologia clínica e da saúde.

Stromberg e Janicke disseram que devido ao tamanho da amostra pequeno, seus resultados do estudo são preliminares. A pesquisa futura deve ser conduzida com um grupo maior de participantes e deve seguir as calorias consumidas por crianças ao longo do dia, não apenas em uma refeição, como foi feito no estudo do F. Além, os pesquisadores devem observar os pais e as crianças em um ambiente familiar que comem os alimentos que servem normalmente, um pouco do que livre, refeição do bufete-estilo oferecida pelos pesquisadores.

“Eu penso este estudo era um bom ponto de partida e finalmente se nós podemos ver que estes resultados replicated nos podem intervir com conhecimento, a consciência e as estratégias para ajudar os pais e os cabritos trabalham junto para limitar quanto os cabritos estão sendo servidos,” Janicke disseram.

A pesquisa precedente encontrou que os pais com depressão e ansiedade podem ser mais prováveis acreditar que suas crianças estão experimentando os mesmos sintomas psicológicos. Stromberg e Janicke quiseram examinar se esse tipo do “projecto” dos sentimentos dos pais em suas crianças pôde guardarar verdadeiro para percepções da fome.

Para o estudo, os pares da matriz-criança foram pedidos para participar em um estudo de suas interacções durante o tempo do jogo e um almoço ou uma refeição do comensal. Após 10 minutos de uma actividade do jogo em um laboratório do F, as matrizes foram pedidas para terminar um questionário que informação demográfica recolhida e perguntadas a matriz para avaliar sua própria fome e fome da sua criança em uma escala do sete-ponto, onde 1 não estivesse com fome de todo e 7 estivessem extremamente com fome. Os pesquisadores igualmente recolheram a altura e o peso dos participantes.

Em seguida, pesquisadores trazidos em uma selecção do alimento e das bebidas e perguntados a matriz servir sua criança e ela mesma. As opções foram escolhidas para sua apetência nas jovens crianças e cenouras de bebê incluídas, fatias da maçã, fatias do queijo, biscoitos, biscoitos, macarrão e queijo, as lasanhas vegetais, as pepitas de galinha, a água, o 1 por cento de leite e o sumo de maçã. Todos os itens foram pesados por pesquisadores antes do serviço. Durante todo a refeição, os codificadores treinados observaram participantes através de um espelho de sentido único e gravaram a quantidade de alimento servida e consumida.

Os pesquisadores encontraram que para as matrizes que eram umas avaliações mais pesadas, mais altas de sua fome pessoal estiveram relacionados a avaliar a fome da sua criança como mais altamente. Aquelas matrizes igualmente tenderam a tornar côncavo para fora mais alimento a suas crianças do que as matrizes que estavam em uma escala saudável do peso.

Os pesquisadores igualmente descobriram que apesar do peso ou das percepções de uma matriz da fome, a maioria dos participantes serviram suas parcelas da criança que eram maiores do que permissões diárias recomendadas. As matrizes serviram 573 calorias, em média, a sua criança, com as crianças que consomem uma média de 445 calorias. A entrada diária sugerida para crianças nos 3 - à escala dos anos de idade 6 são 1.000 a 1.400 calorias. Idealmente, uma refeição para uma criança que a idade não excedesse 400 calorias, Stromberg disse.

Os recursos tais como a lata de choosemyplate.gov ajudam os pais a determinar quantas calorias suas crianças devem consumir, disse.

“Usar aquelas recomendações pode ajudar pais a ser objetivos ao servir seus cabritos e não baseia tamanhos da parcela em sua própria fome ou quanto estão servindo eles mesmos,” Stromberg disse.

Janicke igualmente sugere que os pais deixem sua ajuda das crianças os guiar em saber se sua criança teve bastante a comer.

Os “pais decidem o que servir seus cabritos e quando, mas os cabritos ainda devem ter uma quantidade razoável de controle sobre quanto comem,” disse. “Se os cabritos comem um tamanho apropriado do serviço e estão ainda com fome podem pedir mais.”

Source:

University of Florida