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Les gens personnalisés d'aides de conseil de nutrition développent des habitudes alimentaires plus saines

Les gens recevant le conseil personnalisé de nutrition développent des habitudes alimentaires plus saines comprenant absorber moins de viande rouge et réduisant leur consommation de sel, une étude a trouvé.

Un site Web s'est également avéré efficace aux gens de aide apportent des modifications importantes à leurs configurations de consommation.

Publiant au tourillon international de l'épidémiologie, l'étude pan-européenne, aboutie par l'université de Newcastle, le R-U, étonnant trouvé là n'était aucune preuve que la personnalisation basée sur l'information plus complexe a effectuée à n'importe quelle différence aux résultats.

L'approche « a personnalisé nutrition »

L'approche « a personnalisé nutrition » par est basé sur l'idée qui « individualisant » le conseil et le support, chacun de nous mettent en boîte, et sera motivé à, apportent les modifications diététiques nécessaires pour nos différents besoins.

Au lieu de fournir le conseil générique comme « mangez au moins cinq parties de fruits et légumes quotidiens » ou « mangez deux parties de poissons, l'un d'entre eux est les poissons graisseux, par semaine », information personnalisée d'utilisations d'approche de nutrition pour dériver le conseil spécifique et pour supporter approprié pour la personne.

Le fil de l'étude d'intervention, professeur John Mathers, directeur du centre de recherches de nutrition humaine à l'université de Newcastle explique : « Bon nombre d'entre nous savent que nous pourrions améliorer notre santé et bien-être si nous mangeons mieux - cependant, nous le trouvons réellement difficile de changer nos habitudes alimentaires et de mettre à jour ceux améliorés mangeant des configurations.

« Dans cette étude nous avons constaté que le conseil personnalisé de nutrition a aidé des gens pour rendre plus grand et plus les modifications appropriées à leurs régimes que le conseil conventionnel d'alimentation saine qui a été suivi de notre groupe témoin. »

Trois objectifs de nourriture

Pour les aider pour se concentrer sur les aspects de leurs différents régimes ayant besoin de la plupart de modification, chaque participant avait trois ans donnés a personnalisé des objectifs basés sur nourriture. Par exemple, une personne pourrait être recommandée pour choisir les versions entières des pains et des céréales du petit déjeuner pour augmenter leurs admissions de la fibre alimentaire. Des des autres pourraient être informés pour réduire, ou même éviter, les produits laitiers à haute teneur en graisses spécifiques pour abaisser leurs admissions des graisses saturées.

Professeur Mathers a ajouté : « Pendant six mois après qu'ils ont commencé, ces participants aux groupes personnalisés de nutrition avaient amélioré leurs configurations de consommation sensiblement plus que ceux au groupe témoin. Ils mangeaient une combinaison de régime plus sain comprenant moins de viande rouge, de graisse saturée et de sel et mangeaient manifestement plus de la vitamine de B, folate, ont trouvé en légumes et fruits.

« Le message important est que, avec le groupe témoin, les groupes personnalisés de nutrition ont eu au sujet du double que l'amélioration de la salubrité générale de leurs régimes a mesuré employer l'index d'alimentation saine. Nous nous attendrions à ce que ceci traduise, éventuellement, à de plus grandes améliorations de la santé et du bien-être. »

Réussite d'âme

L'étude, Food4Me appelé, était novatrice du fait des participants en ligne et puis ont été recrutés rapporté leurs caractéristiques diététiques et autres par l'intermédiaire de l'âme. Les participants ont rassemblé leurs propres prises de sang utilisant des nécessaires fournis.

Dans l'étude, 1.607 adultes en travers de sept pays européens jointifs par le site Web de Food4Me et étaient randomisés à un de quatre groupes de demande de règlement. En plus d'un groupe témoin qui étaient conseil diététique conventionnel donné, ils ont été alloués à une de trois options personnalisées différentes de nutrition ;

  • nutrition personnalisée basée sur l'analyse du régime actuel
  • nutrition personnalisée basée sur le régime et le phénotype (adiposité (gras de fuselage) et marqueurs sanguins)
  • nutrition personnalisée basée sur le régime, phénotype et génotype (cinq gènes a été examiné pour lesquels là était preuve irréfutable des interactions de régime-gène et de l'opportunité de régler le conseil diététique basé sur le génotype)

À la fin de six mois, 80% des participants a achevé l'étude avec succès et les chercheurs ont découvert que ceux randomisés aux groupes personnalisés de demande de règlement de nutrition ont eu des améliorations sensiblement plus grandes dans leurs configurations de consommation que ceux randomisés au groupe témoin. À leur surprise, les chercheurs ont constaté qu'il n'y avait aucune preuve que les différentes bases pour la personnalisation ont effectué n'importe quelle différence aux résultats.

Extension à l'extérieur

Professeur Mathers a dit que le Food4 j'étude d'intervention fournit l'épreuve du principe pour une approche qui pourrait avoir des effets salutaires publics beaucoup plus grands.

Il a ajouté : « Ce qui excite au sujet de cette étude est que nous savons maintenant que l'Internet peut être employé pour fournir le conseil personnalisé de nutrition au grand nombre de gens. Les gens trouvent que cette approche pratique et lui est meilleure à améliorer les régimes des gens que de « les ajustements conventionnels une taille toute la » approche.

Les « gens pouvaient employer l'Internet pour télécharger les informations importantes au sujet d'eux-mêmes et au sujet de leur courant mangeant des configurations, qui a été alors employé pour établir le conseil personnalisé concernant chaque participant.

« D'une manière primordiale, ils sont restés avec l'intervention pour les 6 mois de l'étude de sorte que l'équipe de recherche ait pu découvrir si les modifications diététiques apportées étaient supportées. Prise ensemble, la preuve propose que cette approche pourrait être écaillée jusqu'à l'aide des numéros des gens beaucoup que plus grands ont choisi des configurations plus saines de consommation et ceci pourrait être un outil de valeur pour améliorer la santé publique. »

Source:

Newcastle University