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O estudo explora actividades antimicrobiais e antiinflammatory do colostro bovino

O colostro é uma secreção mamário grossa, pegajosa, amarelada que todos os mamíferos forneçam a seus neonatos durante as primeiras 24-48 horas após a entrega. Os neonatos humanos recebem o colostro de suas matrizes durante as horas primeiras após o nascimento, e este “elixir de vida” fornece não somente nutrientes e anticorpos naturalmente produzidos em um formulário altamente concentrado do baixo volume mas igualmente cria a fundação da imunidade por toda a vida. O colostro bovino (BC) é rico nas imunoglobulina e o lactoferrin, o crescimento e os factores antimicrobiais, que promovem o crescimento do tecido e a maturação do tracto digestivo e da função imune em animais e em seres humanos neonatal. Relatou-se que os componentes de BC são a dobra 100 à dobra 1.000 mais poderoso do que o colostro humano. Isto significa que mesmo os infantes humanos podem confiar no colostro da vaca ou do búfalo para ganhar benefícios de saúde. As imunoglobulina actuais BC na actividade antimicrobial da mostra formando um complexo chelated com os antígenos bacterianos e virais. BC igualmente tem a actividade antiinflaamtory alta e propriedades antioxidantes. O esforço oxidativo e as infecções microbianas conduzem a uma resposta inflamatório e geram radicais livres tais como as espécies reactivas do oxigênio (ROS) e os intermediários reactivos do nitrogênio (RNI), que na ausência dos antioxidantes podem causar dano do ADN. Os níveis elevados de antioxidantes e de factores de crescimento actuais no colostro provaram benéfico na cura esbaforido e para reduzir o esforço oxidativo nos atletas devido ao exercício pesado. O objetivo do estudo actual era determinar as actividades antimicrobiais e antiinflammatory BC de usar testes estandardizados.

Em 100 μg/ml, na actividade antimicrobial forte BC descrita contra o relvado - VE e tensões de +ve das bactérias (áureo de Escherichia Coli, de S., P. vulgares, aerogenes do E. e tifos das salmonelas). O edema carrageenan-induzido da pata do rato foi reduzido moderada em animais BC tratados. Encontrou-se que a combinação de BC com o diclofenac, produz maiores efeitos antiinflammatory do que aquele de BC apenas, que sugere que o tratamento da combinação possa reduzir ou minimizar os efeitos secundários desta droga sintética antiinflammatory. Nossos resultados sugerem que BC poderiam ser usados como um remédio alternativo para tratar as infecções microbianas e as desordens inflamação-relacionadas.

Source:

Bentham Science Publishers