Le scientifique d'Université de Skidmore découvre des effets salutaires d'équilibré, protéine-arpentant, régime faible en calories

La Recherche par le scientifique Paul Arciero d'exercice d'Université de Skidmore a constaté qu'un équilibré, protéine-arpentant, le régime faible en calories qui comprend le jeûne intermittent non seulement réalise la perte de poids à long terme, mais également des toxines de release d'aides sous forme de PCBs des mémoires de réserves lipidiques de l'organisme, en plus d'augmenter des santés cardiaques et de réduire le stress oxydant.

Les découvertes d'Arciero ajoutent à un fuselage croissant de la preuve sur les avantages d'un régime « protéine-arpentant » de la restriction calorique (ACP), qui ravale sur des calories et comporte des repas de four-six par jour, qui comprend 20 à 25 grammes de protéine. Participants à l'étude d'Arciero également occupée à jeûner intermittent.

Ses résultats de la recherche sont discutés en « Sérum les Polychlorobiphényles qu'Augmentent et les Diminutions Oxydantes de Stress avec une Restriction Calorique Protéine-Arpentante Suivent Un Régime chez les Hommes et les Femmes Obèses, » qui est publiée dans la dernière édition du Tourillon International de la Recherche Environnementale et de la Santé Publique (Arciero-Protéine-Arpenter et Toxines).

Un professeur des sciences de santé et d'exercice chez Skidmore, Arciero est également directeur du Laboratoire de la Nutrition Humaine et du Métabolisme de l'université. Les élèves de Skidmore, le personnel de services de santé et d'autres collègues assistés l'ACP suivent un régime la recherche.

Le Tourillon International de l'article de Recherches Environnementales et de Santé Publique est la troisième publication ces derniers mois à rendre compte des découvertes d'Arciero sur l'incidence d'un régime d'ACP. Les articles Précédents, y compris l'édition du 30 juillet des Éléments Nutritifs (Arciero-Protéine-Arpenter et Composition Corporelle) et l'édition du 29 août des Frontières en Physiologie (Arciero-Protéine-Arpenter et Santés Cardiaques), ont mis en valeur des améliorations dans la composition corporelle et la santé vasculaire, respectivement.

Dans chaque cas, Arciero d'abord comparé les résultats de l'ACP suivent un régime entre les hommes obèses et les femmes suivant un régime de perte de poids de 12 semaines et ultérieurement comparé le régime d'ACP avec ceux réalisé par le régime bon pour le coeur sur une période de 52 semaines. Le régime d'ACP de 12 semaines était également pertinent à réduire le poids corporel (>24 livres, 10%), le stress oxydant (25%), et la rigidité artérielle (12%) et à augmenter la release de toxine (25%) chez les femmes et des hommes. Après la phase de 52 semaines, l'ACP a expliqué des améliorations au-dessus du régime bon pour le coeur traditionnel dans la perte de poids de mise à jour ; réduction de la raideur d'artère ; et relâchant des toxines.

« Le régime bon pour le coeur a les effets salutaires prouvés, » Arciero a dit, « mais il est important de continuer à rechercher et recenser les stratégies diététiques supplémentaires qui peuvent aider à améliorer la santé individuelle et publique. »

Une réaction de toxine-combat

Ses découvertes sur des toxines peuvent aider à apaiser les préoccupations qui pèsent perte-qui décharge des toxines dans sang-a pu exercer un effet négatif sur la santé des personnes au régime.

Des polluants Environnementaux et d'autres toxines sont enregistrés en tissu gras. Pendant la perte de poids, la graisse décompose et des toxines sont déchargées dans la circulation sanguine. Les Scientifiques ont exprimé des inquiétudes que les toxines relâchées pourraient augmenter le stress oxydant et leur risque des personnes au régime de développer des états graves, y compris l'interruption d'hormone (endocrine) (reproductrice et les problèmes de fertilité), la cardiopathie, le cancer, la Maladie d'Alzheimer et la Maladie de Parkinson.

La recherche d'Arciero découverte-qu'un régime d'ACP n'augmente pas des repères de la maladie et, en fait, ne peut pas faciliter désintoxication et réduire la stress-aide oxydante réduisent ces craintes. En Outre, les découvertes suggèrent que ceux qui ne sont pas de poids excessif ou obèses pourraient également tirer bénéfice d'un régime d'ACP.

« Bien Que la perte de poids mène type à la santé améliorée, nous connaissons cela dans ceux qui sont que de poids excessif et obèse-et, en conséquence, enregistrer les toxines-là excessives est le potentiel pour la release des toxines d'influencer le fuselage des voies négatives, » Arciero a expliqué. « Nous avons voulu capturer la release de ces toxines et de la réaction de fuselage.

« Ce Qui nous avons trouvé était que le fuselage a compensé en augmentant des antioxydants. En réponse à cette pléthore de PCBs, le fuselage venait à sa propre défense, farfouillait et piétinait les toxines. Nous avons eu une intervention saine de perte de poids, » Arciero a ajouté.

L'objectif phase de la de 12 première semaines était d'évaluer la capacité d'un régime d'ACP de réaliser la perte de poids réussie (définie en tant que 10 pour cent de commencer le poids corporel) et ceci a été réalisé, avec une moyenne perte de poids de plus de 25 livres.

Pendant cette phase, les femmes ont absorbé 1.200 calories par jour et hommes, 1.500. De ceux, 30 pour cent sont venus de la protéine pauvre, de 45 pour cent des hydrates de carbone non raffinés, et de 25 pour cent de graisse saine. Un jour par semaine, participants a suivi un rapide intermittent/le nettoie, se composant de 300 à 450 calories des sources riches antioxydantes de centrale-nourriture.

La deuxième étape (52 semaines) de la recherche comparée les résultats du régime d'ACP et plus traditionnel de régime bon pour le coeur. Toutes Les personnes au régime ont absorbé rugueux le même nombre de calories : approximativement 1.900 pour les deux groupes. Les personnes au régime d'ACP ont jeûné/ont nettoyé l'un ou l'autre par le passé toutes les deux semaines ou une fois par mois. Ceux sur le régime bon pour le coeur ont suivi les recommandations du National Cholesterol Education Program, absorbant 35 pour cent de calories aussi grosses et 50 à 60 pour cent que des hydrates de carbone. Les personnes au régime Bonnes pour le coeur ont également mangé 20 à 30 grammes par jour de la fibre et ont absorbé moins de 200 milligrammes par jour de cholestérol diététique.

À la fin de la période de douze mois, les résultats pour les deux groupes ont dévié de manière significative, avec le régime d'ACP surpassant le régime bon pour le coeur pour les deux perte de poids de mise à jour, raideur réduite de vaisseau sanguin et éliminant des toxines.

Recherchez les participants qui sont restés sur le régime d'ACP regagné environ 1,5 livres du grammage qu'ils avaient détruit et prolongé pour éliminer des toxines. Ceux sur le régime bon pour le coeur, cependant, ont regagné 12 livres. La Plupart était graisse-et cette graisse peut vraisemblablement avoir les toxines enregistrées (re).

« Nous avons la preuve scientifique que c'est la qualité de votre régime qui importe, » Arciero a dit. « Par seul le régime, nous pouvons favorablement influencer le procédé de désintoxication, diminuer les niveaux de stress oxydants, réduire la raideur de vaisseau sanguin et augmenter la perte de poids. C'est un message important de santé publique. »

Source:

: Université de Skidmore

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