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La consommation quotidienne des myrtilles montre les changements positifs de la fonction cognitive des adultes plus âgés

La recherche neuve publiée dans le tourillon européen de la nutrition a trouvé cette consommation quotidienne de l'équivalent d'une cuvette de myrtilles fraîches, donnée comme 24 g de poudre lyophilisée, montrés le positif changent dans la fonction cognitive au-dessus d'un placebo. La recherche, « myrtille diététique améliore la cognition parmi des adultes plus âgés dans un essai randomisé, à double anonymat, controlé par le placebo, » a été conduite au centre de recherche de nutrition humaine de Jean Mayer l'USDA sur le vieillissement à l'université de touffes.

Conduit sur une période de 90 jours, 13 hommes en bonne santé et 24 femmes en bonne santé entre les âges de 60 et de 75 ont été fait au hasard affectés pour recevoir la poudre lyophilisée de myrtille de Highbush quotidienne (l'équivalent à une cuvette de myrtilles fraîches) ou une poudre de placebo. Les sujets ont été examinés pour le reste, la démarche et la cognition à la ligne zéro, et de nouveau à 45 et 90 jours.

Selon le centres pour le contrôle et la prévention des maladies, on projette que le nombre d'Américains au-dessus de l'âge de 65 se développe rapidement, atteignant 88,5 millions d'ici 2050. Il est plus important que jamais d'évaluer la santé cognitive dans des adultes plus âgés et de découvrir les interventions qui peuvent introduire le vieillissement sain, y compris le régime et l'exercice.

« Tandis que plus de preuve est nécessaire, les résultats de cette étude ajoutent au fuselage de la recherche sur des régimes myrtille-complétés et des résultats positifs dans la recherche de cellules et d'animal sur le déclin cognitif relatif à l'âge, » a dit Barbara Shukitt-Vigoureuse, Ph.D., un scientifique de personnel de l'USDA dans le laboratoire de la neurologie et du vieillissement, USDA-ARS, centre de recherche de nutrition humaine sur le vieillissement (HNRCA) à l'université de touffes et un des principaux enquêteurs de l'étude. « L'ajout d'une quantité de myrtilles facilement possible au régime peut être une stratégie positive générale de régime et de mode de vie pour des adultes plus âgés. »