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Lo Studio rivela la potenza di Cancro-combattimento delle cipolle

La prossima volta camminate giù la navata laterale dei prodotti della vostra drogheria, potete volere raggiungere per le cipolle rosse se state guardando per combattere fuori il cancro.

Nel primo studio per esaminare come le efficaci cipolle Ontario-Crescenti sono alle cellule tumorali di uccisione, U dei ricercatori di G ha trovato che non tutte le cipolle sono uguale creato.

Il professor Suresh Neethirajan di Assistenza Tecnica e lo studente Abdulmonem Murayyan di PhD hanno verificato cinque tipi della cipolla sviluppati in Ontario e che hanno scoperto che la varietà Vermiglia della cipolla dell'Anello è riuscito.

Le Cipolle come superfood non sono ancora ben note. Ma contengono una di più alte concentrazioni di quercetina, un tipo di flavonoide e le cipolle di Ontario si vanta specialmente gli alti livelli del composto confrontato ad alcune parti del mondo.

Lo studio di Guelfo ha rivelato che la cipolla rossa non solo ha alti livelli di quercetina, ma egualmente le quantità elevate di antociano, che arricchisce i beni di lavaggio delle molecole della quercetina, hanno detto Murayyan, l'autore principale dello studio.

“L'Antociano è strumentale nella fornitura del colore alle frutta ed alle verdure in modo da ha significato che le cipolle rosse, che sono le più scure a colori, avrebbero la maggior parte della potenza di Cancro-combattimento.„

Pubblicato recentemente nell'Internazionale di Ricerca Alimentare, lo studio ha compreso collocare le celle di tumore del colon in contatto diretto con la quercetina estratta dalle cinque varietà differenti della cipolla.

“Abbiamo trovato che le cipolle sono eccellenti alle cellule tumorali di uccisione,„ ha detto Murayyan. “Le Cipolle attivano le vie che incoraggiano le cellule tumorali a subire la morte delle cellule. Promuovono un ambiente sfavorevole per le cellule tumorali ed interrompono la comunicazione fra le cellule tumorali, che inibisce la crescita.„

I ricercatori egualmente recentemente hanno determinato le cipolle sono efficaci alle celle di cancro al seno di uccisione.

“Il punto seguente sarà di verificare le potenze del Cancro-combattimento della verdura nelle prove umane,„ ha detto Murayyan.

Questi risultati seguono uno studio recente dai ricercatori sulla nuova tecnica dell'estrazione che elimina l'uso dei prodotti chimici, preparante la quercetina trovata in cipolle più adatte per consumo.

Altri metodi dell'estrazione usano i solventi che possono lasciare un residuo tossico che poi è ingerito in alimento, hanno detto Neethirajan.

“Questo nuovo metodo che abbiamo provato per essere efficaci soltanto usi ha surriscaldato l'acqua in un contenitore pressurizzato,„ ha detto. “Mettere A Punto un metodo senza additivi chimici dell'estrazione è importante perché significa che possiamo utilizzare i beni del Cancro-combattimento della cipolla in nutraceuticals e nel modulo della pillola.„

Mentre possiamo corrente comprendere questo superfood in insalate e sugli hamburger come misura preventiva, i ricercatori prevedono che l'estratto della cipolla finalmente si aggiunga ai prodotti alimentari quali succo o le merci al forno ed essere venduto nel modulo della pillola come tipo di trattamento del cancro naturale.

Sorgente: https://news.uoguelph.ca/2017/06/red-onions-pack-cancer-fighting-punch-study-reveals/