Les lésions au foie provoquées par un régime pauvre en protéine peuvent-elles être réparées ?

Thought LeadersDr. Augusto CoppiUniversity of Surrey

Une entrevue avec M. Augusto Coppi, université de Surrey, a conduit avant avril Cashin-Garbutt, MAMANS (Cantab)

Combien importante est la protéine dans notre régime ? Quel rôle joue-t-elle ?

Les protéines sont un élément important de notre régime et aident à établir des muscles ; ils participent à la structure des hormones et ils sont indispensables au métabolisme du corps entier.

Quelles lésions au foie est-ce qu'un régime pauvre en protéine endommage et pourquoi ceci se produit ? Comment les dégâts au foie influencent-ils sa capacité de fonctionner correctement ?

La conséquence la plus importante est que le foie détruit sa capacité de produire des protéines (telles que l'albumine) et de métaboliser (inactivez ou activez dans certains cas) des médicaments par exemple.

Une autre conséquence pourrait être l'accumulation de graisse dans les cellules de foie qui est steatosis appelé.

Dans votre recherche récente, quelle méthode aviez-vous l'habitude de mesurer des lésions au foie ?

Nous avons employé 3D Stereology modèle Modèle qui est une méthodologie très novatrice qui nous permet d'échantillonner et compter les structures biologiques telles que des cellules, les récipients, os utilisant un 3D s'approchent.

Quel choc sur le foie le régime pauvre en protéine chez les souris a-t-il ?

Il mène à l'accumulation de graisse dans les cellules de foie (hépatocytes) et c'est steatosis appelé. De plus, il entraîne l'atrophie (réduction dans la taille) du foie dans son ensemble et l'atrophie des cellules de foie (hépatocytes).

Il mène également à une augmentation du nombre de hépatocytes binucleate (cellules de foie avec deux noyaux) afin d'essayer de régénérer le foie sous la malnutrition de protéine.

Avez-vous trouvé les dégâts pour être réversible ?

Oui, quand nous avons remis en vigueur un régime normoproteinic à ces souris, les dégâts au foie ont été totalement renversés.

Avez-vous été étonné par les découvertes ?

Oui, puisque c'était la première étude pour essayer à renourish les animaux avec la quantité correcte de protéine après qu'un régime hypoproteinic ait été donné aux mêmes animaux pendant 5 semaines.

En outre, notre étude était la première pour employer Stereology pour évaluer si la rectification de la quantité de protéine dans le régime renverserait réellement les dégâts provoqués par un régime pauvre en protéine précédent.

Pensez-vous ceci jugeriez-vous vrai chez l'homme ?

Il est très susceptible que ce serait le cas chez l'homme et nous croyons que notre étude a un caractère de translation intense.

Quelle autre recherche est nécessaire pour comprendre le choc des régimes pauvres en protéine sur le foie ?

Nous présumons que les études neuves combinant la biologie moléculaire et le Stereology devraient se concentrer sur quel type de cellule de foie (hépatocyte) est en grande partie affecté par un régime pauvre en protéine.

Où peuvent les lecteurs trouver plus d'informations ?

L'article complet peut être trouvé en circuit :  http://www.nutritionjrnl.com/article/S0899-9007(17)30042-4/fulltext

Au sujet de M. Augusto Coppi

Augusto Coppi a un degré en médecine vétérinaire et science animale obtenues à São Paulo (Brésil) et est un anatomiste et un Stereologist avec une maîtrise, un PhD et des postdoctorats particulièrement chez l'anatomie animale.

Il a 22 ans d'expérience en enseignant à un large éventail de vétérinaire des segments d'anatomie : Vivre, clinique, chirurgical, comparatif, sectionnel, de développement, topographique, fonctionnel, représentation et anatomie 3D - des mammifères et des oiseaux aux animaux exotiques - et coordonnées qu'une pléthore d'éducation vétérinaire d'anatomie projette. Augusto est également impliqué en formant d'autres universitaires nationaux et d'outre-mer.

Il enseigne également un catalogue considérable des méthodes procurables actuelles pour apprendre l'anatomie vétérinaire, y compris la dissection, l'injection vasculaire, la perfusion-fixation et l'anatomie de représentation.

Augusto également dispense et enseigne - nationalement et à l'étranger - un large éventail de cours quantitatifs de la microscopie 3D se concentrant sur Stereology modèle Modèle appliqué aux projets de recherche où la microscopie 3D quantitative de pointe est nécessaire.

Veuillez employer la tige suivante pour obtenir une biographie et une illustration de moi :  http://www.surrey.ac.uk/vet/people/academic/dr_augusto_coppi/#publications

April Cashin-Garbutt

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April Cashin-Garbutt

April graduated with a first-class honours degree in Natural Sciences from Pembroke College, University of Cambridge. During her time as Editor-in-Chief, News-Medical (2012-2017), she kickstarted the content production process and helped to grow the website readership to over 60 million visitors per year. Through interviewing global thought leaders in medicine and life sciences, including Nobel laureates, April developed a passion for neuroscience and now works at the Sainsbury Wellcome Centre for Neural Circuits and Behaviour, located within UCL.

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