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As substâncias no café podiam ajudar a quash o risco de desenvolver o diabetes

Nos últimos anos, os pesquisadores identificaram substâncias no café que poderia ajudar a quash o risco de desenvolver o tipo - diabetes 2. Mas pouca destes foi testada nos animais. Agora no estudo que parece no jornal de ACS de produtos naturais, os cientistas relatam que um destes compostos previamente não experimentados parece melhorar a função da pilha e a sensibilidade da insulina em ratos do laboratório. Encontrar podia spur a revelação de drogas novas para tratar ou mesmo impedir a doença.

Alguns estudos sugerem que isso beber três a quatro chávenas de café um o dia possa reduzir o risco de desenvolver o tipo - 2 diabetes, uma doença que aflija quase 30 milhão americanos. Inicialmente, os cientistas suspeitaram que a cafeína era responsável para este efeito. Mas uns resultados mais atrasados descontaram esta possibilidade, sugerindo que outras substâncias no café pudessem ter um papel mais importante. Em um estudo de laboratório precedente, Fredrik Brustad Mellbye, Søren Gregersen e os colegas encontraram que um composto no café chamou a secreção aumentada cafestol da insulina em pilhas pancreáticos quando foram expor à glicose. Cafestol igualmente aumentou a tomada da glicose em pilhas de músculo apenas tão eficazmente como uma droga anti-diabética geralmente prescrita. Neste estudo novo, os pesquisadores quiseram ver se o cafestol ajudaria a impedir ou atrasar o início do tipo - diabetes 2 nos ratos.

Os pesquisadores dividiram os ratos que são inclinados desenvolvem o tipo - diabetes 2 em três grupos. Dois dos grupos foram alimentados doses de deferimento do cafestol. Após 10 semanas, ambos os grupos de ratos cafestol-alimentados tiveram uns mais baixos níveis da glicemia e a insulina melhorada capacidade secretory comparada a um grupo de controle, que não fosse dado o composto. Cafestol igualmente não conduziu à hipoglicemia, ou ao baixo açúcar no sangue, um efeito secundário possível de algumas medicamentações anti-diabéticas. Os pesquisadores concluem que o consumo diário de cafestol pode atrasar o início do tipo - diabetes 2 nestes ratos, e que é um bom candidato para que a revelação da droga trate ou impeça a doença nos seres humanos.