Aviso: Esta página é uma tradução automática da página original em inglês. Por favor note uma vez que as traduções são geradas por máquinas, não tradução tudo será perfeita. Este site e suas páginas da Web destinam-se a ler em inglês. Qualquer tradução deste site e suas páginas da Web pode ser imprecisas e imprecisos no todo ou em parte. Esta tradução é fornecida como uma conveniência.

Osmometry do ponto de congelação em aplicações da ciência da vida

insights from industryTill MyrachProduct ManagerKnauer

A entrevista com até o Myrach conduziu por James Ives, MPsych

Dê por favor uma vista geral do osmometry geralmente.

O Osmometry é um método para determinar o osmolality de uma amostra. Este é o número total de partículas osmotically activas resolvidas em uma solução. Estas partículas influenciam as propriedades colligative da solução, que incluem o ponto da ebulição e da congelação mas igualmente a pressão de vapor por exemplo.

© Shutterstock.com/Besjunior

Quando o primeiro parâmetro for elevado com um número crescente de partículas em uma solução outros dois estão abaixados. O ponto fascinante sobre o osmolality é, isso que depende do número de partículas do solute mas não de sua natureza química.

Conseqüentemente, pode-se considerar como um valor que representa a concentração total de solutes. Um campo de aplicação por exemplo é o controle da qualidade de bebidas isotonic.

Que princípio de medida é usado osmómetro do K-7400S de Knauer no semi-micro para determinar o osmolality de líquidos da amostra?

Nosso osmómetro é baseado no princípio de osmometry do ponto de congelação. Enquanto mencionado o ponto de congelação de uma solução é comprimido com um número crescente de partículas do solute e esta mudança é determinada precisamente pelo K-7400S.

Em uma primeira etapa o osmómetro refrigera ràpida a amostra da temperatura ambiente abaixo de 0 °C. Embora, a temperatura da amostra caia mesmo abaixo de seu ponto de congelação real, a solução permanece líquida.

Em uma temperatura predefinida, congelar-se é iniciada então por um movimento pequeno de um fio que mergulhe na amostra. Esta turbulência conduz a uma cristalização uniforme e a uma equilibração subseqüente da temperatura no ponto de congelação da amostra.

Durante o todo o processo a temperatura das amostras é monitorada precisamente por um termistor de alta resolução. Finalmente, com base no ponto de congelação e a calibração da referência o osmolality da amostra é calculada e relatada pelo osmómetro.

Como preciso é o termistor do osmómetro do K-7400S de Knauer? Como faz esta influência como exacto o K-7400S pode ser?

O termistor tem uma definição de 1/1000 de K detectar mesmo as mudanças as mais ligeiras na temperatura. Desde que o osmolality correlaciona directamente ao ponto de congelação de uma solução, a determinação exacta da temperatura de congelação é essencial obter um valor seguro do osmolality. Daqui, o termistor é um dos componentes-chave do osmómetro.

Que aplicações pode o osmómetro de Knauer K-7400S ser usado para?

Há uma escala larga de pedidos possíveis para o K-7400S. É usado frequentemente por exemplo nas farmácias, controlar especialmente a qualidade de preparações do grupo.

Esta poderia ser tais soluções triviais como gotas de olho e solução da enxaguadela para lentes de contacto, mas o espectro igualmente estende à solução complexa da infusão para a terapia da dor.

Independentemente disso a indústria alimentar é um mercado crescente para nós. Com o advento de bebidas isotonic, nós vendemos cada vez mais instrumentos às cervejarias e os produtores do refresco que têm que verificar o osmolality de seu esporte bebem.

Que faz meio isotonic neste contexto? Por que é importante poder testar estas bebidas?

Isotonic - ou iso-osmótico - neste contexto significa que a bebida tem o mesmo osmolality que o sangue humano. Os agradecimentos a esta característica, aos minerais contidos e aos nutrientes podem ser resorbed mais rapidamente do que das bebidas não-isotonic, tais como a cola e o suco. Esta é uma vantagem, especialmente para atletas, desde que podem recuperar mais rapidamente após ter esgotado actividades dos esportes.

Para etiquetar uma bebida como “isotonic” uma monitoração regular do osmolality deve ser feita para garantir a exactidão da indicação. A autoridade de segurança alimentar européia (EFSA) definiu a escala isotonic dos líquidos como o ± 10% de 300 mOsmol/kg.

KNAUER foi fundado 55 anos há e o osmómetro era o primeiro produto com sucesso introduzido no mercado da empresa. Como fizeram os osmómetro mudados desde então?

Nosso primeiro osmómetro era uma sensação naquele tempo desde que teve muito uma elevada precisão e era realmente pequeno. Ambas as características ainda aplicam-se para nosso osmómetro actual, mas desde então igualmente outros aspectos tornaram-se cada vez mais relevantes.

A usabilidade e a facilidade de utilização têm sido melhoradas permanentemente e com a digitalização progressiva nós igualmente expandimos as funções dos osmómetro e desenvolvemos um software especial - o EuroOsmo 7400.

Que características adicionais o EuroOsmo 7400 dá ao osmómetro? Como pode o K-7400S ser controlado?

O K-7400S é um dispositivo autônomo com todas as funções necessárias disponíveis para medidas rotineiras. Não obstante, muitos clientes preferem executar e gravar sua análise através de um computador.

Para estes clientes, nós oferecemos o software de EuroOsmo 7400. Independentemente de executar medidas e ajustes da mudança, você pode igualmente nomear amostras individualmente. Isto pode ser feito datilografando ou usando um varredor do código de barras, minimizando a atribuição falsa dos resultados.

Os dados podem ser salvar naturalmente e exportado para formatos de ficheiro diferentes, para ser uso em sistemas de gestão da informação do laboratório (LIMS).

Que o futuro guardara para os osmómetro de Knauer? Que avanços você está esperando ver nos próximos anos?

Com sucesso reduzindo o volume de amostra 50 ao µl com nosso K-7400S, um do nosso focaliza é agora minimizar mais o tempo da medida. KNAUER igualmente continuará a aperfeiçoar mais o processo próprio da medida.

A melhoria do produto é feita em uma comunicação contínua com nossos clientes. Conseqüentemente, se você gostaria de fornecer o feedback ou as sugestões em nossos osmómetro satisfazem enviam um email a [email protected].

Onde podem os leitores encontrar mais informação?

Em nosso Web site, seus leitores podem encontrar mais informação sobre nosso osmómetro K-7400S do ponto de congelação assim como o fundo teórico do osmometry sob www.knauer.net/osmometry

Sobre o Dr. Até Myrach, Director de produto, KNAUER

Entre 2004-2009 até ciências da vida moleculars estudadas e biotecnologia da planta nas universidades em Lübeck e em Hannover. 2015 terminou seu PhD na bioquímica da planta no Freie Universität em Berlim. Até KNAUER juntado em 2016 como o Director de produto para osmómetro.

Citations

Please use one of the following formats to cite this article in your essay, paper or report:

  • APA

    KNAUER Wissenschaftliche Geräte GmbH. (2018, August 23). Osmometry do ponto de congelação em aplicações da ciência da vida. News-Medical. Retrieved on December 01, 2020 from https://www.news-medical.net/news/20171009/Freezing-Point-Osmometry-in-Life-Science-Applications.aspx.

  • MLA

    KNAUER Wissenschaftliche Geräte GmbH. "Osmometry do ponto de congelação em aplicações da ciência da vida". News-Medical. 01 December 2020. <https://www.news-medical.net/news/20171009/Freezing-Point-Osmometry-in-Life-Science-Applications.aspx>.

  • Chicago

    KNAUER Wissenschaftliche Geräte GmbH. "Osmometry do ponto de congelação em aplicações da ciência da vida". News-Medical. https://www.news-medical.net/news/20171009/Freezing-Point-Osmometry-in-Life-Science-Applications.aspx. (accessed December 01, 2020).

  • Harvard

    KNAUER Wissenschaftliche Geräte GmbH. 2018. Osmometry do ponto de congelação em aplicações da ciência da vida. News-Medical, viewed 01 December 2020, https://www.news-medical.net/news/20171009/Freezing-Point-Osmometry-in-Life-Science-Applications.aspx.