La Recherche affiche comment les bactéries d'intoxication alimentaire peuvent multiplier et écarter les micro-organismes intérieurs

La recherche Neuve par une équipe de l'Université de Kingston de Londres a affiché comment les bactéries Campylobacter d'intoxication alimentaire peuvent multiplier et écarter les amibes appelées de micro-organismes intérieurs ce qui pourrait mener à une meilleure compréhension de la façon dont les bactéries survivent et aident des efforts pour éviter la propagation de l'infection.

Les Chercheurs de l'Université de Kingston de Londres ont affiché comment une principale cause de l'intoxication alimentaire bactérienne peut se multiplier et écarter - à l'aide des cellules d'un autre organisme comme Cheval de Troie.

Le Campylobacter jejuni est l'une des la plupart des causes classiques de la gastro-entérite les Etats-Unis et en Europe, souvent infectant des êtres humains par la volaille crue ou pas assez cuite. L'étude neuve indiquée comment les bactéries peuvent infiltrer les amibes appelées de micro-organismes, se multipliant dans leurs cellules tandis que protégé à l'intérieur de son hôte contre des conditions environnementales brutales.

Aussi bien que mener à une meilleure compréhension de la façon dont les bactéries survivent, la recherche pourrait aider des efforts pour éviter la propagation de l'infection, selon l'auteur important et l'élève Ana Vieira de PhD.

« Déterminer que Campylobacter peut se multiplier à l'intérieur de ses hôtes amibiens est important, pendant qu'ils existent souvent dans les mêmes environnements - comme dans l'eau potable pour des poulets sur les fermes avicoles - qui pourraient augmenter le risque d'infection, » il a dit. « L'amibe peut agir en tant qu'hôte protecteur contre quelques procédures de désinfection, ainsi les découvertes pourraient être employées pour explorer des voies neuves de l'aide évitent l'écart des bactéries en brisant le réseau de l'infection. »

La relation entre Campylobacter et les amibes a été discutée avec chaleur en cercles scientifiques - avec des découvertes contradictoires dans des études précédentes de savoir si les bactéries se multiplient à l'intérieur, ou seulement dans l'environnement avantageux autour, des cellules d'amibes.

Professeur Andrey Karlyshev a dit la capacité de Campylobacter de multiplier les cellules intérieures d'amibes aidées à la protéger contre des conditions environnementales brutales. L'équipe de Londres d'Université de Kingston a utilisé une modification d'un procédé qui évalue la capacité des bactéries d'envahir des cellules - appelées l'analyse de protection de gentamycin - pour les confirmer peut survivre et se multiplier tandis qu'à l'intérieur de l'environnement protecteur de l'amibe.

Ceci permet à Campylobacter de prospérer, échappant aux cellules d'amibe dans de plus grands numéros - brillant une lumière sur la façon dont il écarte et entraîne la maladie, professeur de la microbiologie Andrey Karlyshev, un superviseur sur l'étude, expliquée.

« Notre recherche nous donne une meilleure compréhension de la survie bactérienne, » il a dit. « Puisque les amibes sont répandues, nous avons affiché comment les bactéries de Campylobacter peuvent les utiliser comme Cheval de Troie pour l'infection de la chaîne alimentaire. Autrement, ils ne survivraient pas, car ils sont très sensibles à l'environnement. »

En tant qu'élément de l'étude, les chercheurs ont affiché comment un système employé par les bactéries pour expulser des toxines - connues sous le nom de pompe de flux de multi-drogue - des jeux une fonction clé dans sa capacité de prospérer dans les amibes.

L'équipe examinée comment ce système aide les bactéries à devenir un résistant aux antibiotiques, qui pourrait mener aux méthodes neuves d'empêcher la résistance de se développer, Professeur Karlyshev a ajouté.

« Campylobacter devient de plus en plus résistant aux antibiotiques à cause de leur utilisation large sur des êtres humains et des animaux, » il a dit. « En Raison de son rôle dans la résistance aux antibiotiques et de survie bactérienne dans les amibes, la pompe de flux a pu s'avérer être un bon objectif pour le développement des médicaments antibactériens.

La « Désignation D'objectifs des facteurs bactériens exigés pour la survie dans des amibes a pu aider à empêcher Campylobacter de s'étendre dans l'environnement et les poulets de colonisation. C'est spire pourrait aider à réduire sa capacité d'entrer dans la chaîne alimentaire et d'entraîner la maladie chez l'homme. »

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