La dieta della Madre può proteggere i neonati di professione d'infermiera dalle allergie alimentari, manifestazioni della ricerca

La Ricerca pubblicata nel Giornale di Medicina Sperimentale oggi indica che la dieta di una madre può proteggere i neonati di professione d'infermiera dalle allergie alimentari. Condotto dai ricercatori all'Ospedale Pediatrico di Boston ed alla Facoltà di Medicina di Harvard, lo studio offre una spiegazione per come allattare può promuovere la tolleranza agli alimenti che causano il più spesso le allergie. Lo studio ha ricevuto il supporto dalla Ricerca di Allergia Alimentare & dalla Formazione (FARE), la più grande sorgente privata del mondo del finanziamento per la ricerca di allergia alimentare. Michiko Oyoshi, l'autore senior dello studio, Ricercatore della Mezzo Carriera del PREZZO ricevuto nel Premio di Allergia Alimentare nel 2015.

In mouse, il latte dalle madri esposte alla proteina dell'uovo ha fornito la protezione contro l'allergia dell'uovo non solo alla propria prole delle madri, ma anche ai neonati promossi di cui le madri di nascita non avevano ricevuto l'uovo. I Neonati hanno guadagnato un grado irrilevante di protezione dalle madri che sono state esposte all'uovo durante la gravidanza ma non le hanno allattate. L'effetto protettivo era più forte quando i neonati nascevano a e curato tramite le madri che sono state esposte all'uovo prima e durante la gravidanza e l'allattamento al seno.

I risultati dello studio sono coerenti con le nuove raccomandazioni dietetiche per le madri di professione d'infermiera ed incinte. La ricerca Precedente non era stata conclusiva, con alcuni studi che indicano un ruolo protettivo per latte materno ed altri che suggeriscono che i bambini potrebbero diventare allergici agli alimenti che hanno incontrato con la dieta della loro madre. Le madri di allattamento al seno ed Incinte a volte sono state avvertite contro gli alimenti di consumo che causano comunemente l'allergia, quali latte, l'uovo, l'arachide, le frutta a guscio, la soia, il grano, il pesce ed i crostacei. Più recentemente, che alimenta l'arachide gli alimenti agli infanti ad ad alto rischio per l'allergia dell'arachide è stata indicata a diminuzione, non l'aumento, la probabilità dei bambini di sviluppare l'allergia all'arachide. I Allergists ora raccomandano che, a meno che le madri già abbiano diagnosticato le allergie alimentari, non dovrebbero evitare gli alimenti allergeni mentre incinte e la cura.

“Lo studio elegante progettato e gestito Questo indica che le madri dovrebbero sentiresi libero per mangiare una dieta sana e diversa in tutto la gravidanza e mentre allattano,„ ha detto il Dott. James R. Baker, Jr., CEO di PREZZO e Capo Ispettore Sanitario. “Mangiare un intervallo degli alimenti nutrienti durante la gravidanza ed allattare non promuoveranno le allergie alimentari in bambini di sviluppo e possono proteggerli dall'allergia alimentare.„

Allo stesso tempo, il Panettiere nota che le diete di prima infanzia e materne non causano le allergie alimentari in bambini. La Maggior Parte dei bambini non sviluppano le allergie alimentari, indipendentemente da come sono Fed, mentre alcuni bambini sviluppano le allergie anche quando alimentato una dieta ottimale. “La Più ricerca è necessaria districare i fattori che contribuiscono per rendere le allergie alimentari molto più prevalenti negli ultimi decenni.„

Le protezioni di allergia alimentare descritte nello studio dipendono dalle proteine specifiche, alcune fornite dalla madre, altre dalla prole. Identificando queste proteine e proponendo un meccanismo attraverso cui la madre e la prole contribuiscono allo sviluppo di tolleranza dell'alimento nel mouse neonato, la ricerca apre le nuove opportunità di studiare come le protezioni ripartono nel caso dell'allergia alimentare e come tali guasti potrebbero essere impediti. Impedire l'allergia alimentare è critico perché non ci sono i trattamenti approvati per questo stato serio e potenzialmente pericoloso che pregiudica 15 milione Americani.

Lo studio del mouse ha trovato che quando una madre di professione d'infermiera è esposta ad una proteina dell'alimento, il suo latte contiene i complessi della proteina dell'alimento combinata con i suoi anticorpi, che sono trasferiti alla prole con allattamento al seno. Aiutato da una proteina in rivestimento dell'intestino della prole ed alcune celle immuni, i complessi dell'proteina-anticorpo dell'alimento sono presi ed introdotti al sistema immunitario di sviluppo della prole, avviante la produzione delle celle protettive che sopprimono le reazioni allergiche all'alimento. Queste celle protettive persistono dopo che gli anticorpi dalla madre sono andati, promuoventi la tolleranza a lungo termine all'alimento.

Un simile meccanismo può offrire la protezione agli infanti umani. “Ha Umanizzato i mouse,„ in cui alcune proteine del sistema immunitario del mouse sono state sostituite con le proteine immuni umane, erano protetto dall'allergia dell'uovo da latte materno umano che contenente i complessi della proteina della chiara dell'uovo e dell'anticorpo umano. Il gruppo di ricerca di Oyoshi ora sta iscrivendo le madri umane ad uno studio che confronterà il latte materno dalle madri dei bambini ad a basso rischio o ad ad alto rischio per l'allergia alimentare ed esaminerà il contenuto di latte materno prima e dopo la madre di professione d'infermiera mangia le arachidi.

Sorgente: https://www.foodallergy.org/about/media-press-room/proteins-in-breastmilk-protect-offspring-against-food-allergy