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Uma salada um o dia pode manter problemas de memória ausentes, o estudo diz

Um estudo novo publicou ontem na neurologia, o jornal médico em linha da academia americana da neurologia, neurologia, sugeriu que consumir aproximadamente um serviço de legumes com folhas pelo dia pudesse ser associado com uma taxa mais lenta de envelhecimento do cérebro.

Crédito: Svetlana Lukienko/Shutterstock.com

De acordo com o estudo, os povos que consumiram pelo menos um serviço de legumes verdes, com folhas tiveram diariamente uma taxa diminuída de diminuição em testes da memória e de habilidades de pensamento, quando comparados com os povos que raramente ou nunca coma tais vegetais.

O estudo autor Martha Clare Morris, ScD, do centro médico da universidade da precipitação, Chicago, disse que a diferença entre os dois grupos era a mesma que sendo 11 anos mais nova na idade.

Adicionar um serviço diário de legumes verdes, com folhas a sua dieta pode ser uma maneira simples de promover sua saúde do cérebro. Os fortes aumento da mostra das projecções na porcentagem dos povos com demência como os grupos de idade os mais velhos continuam a crescer em número, assim que as estratégias eficazes para impedir a demência são críticas.”

Martha Clare Morris, centro médico da universidade da precipitação

O estudo registrou 960 participantes com uma idade mediana de 81 quem não tiveram nenhuma demência, e foi seguido para uma média de 4,7 anos. Durante o período do estudo, foram pedidos para terminar um questionário em como frequentemente e no quantos serviços comeram de três legumes verdes---a couve/collards/verdes, meio copo cozinharam; espinafre, meio copo cozinhado; e salada da alface, um copo cru.

Baseado em como frequentemente comeram legumes verdes, os participantes foram divididos em cinco grupos iguais. Aqueles no grupo servindo superior consumiram uma média de quase 1,3 serviços um o dia quando aqueles no mais baixo grupo servindo consumiram uma média de 0,1 serviços um dia.

Os participantes atenderam a testes em habilidades do pensamento e da memória. No conjunto, as contagens no pensamento e os testes da memória para os participantes reduzidos ao longo do tempo a uma taxa de 0,08 estandardizaram unidades pelo ano.

Depois que mais de 10 anos de continuação se encontrou que, para os participantes que consumiram os legumes os mais com folhas, a taxa de diminuição era mais lenta por 0,05 unidades estandardizadas pelo ano do que aquelas que consumiram menos verdes frondosos.

De acordo com o estudo, a diferença acima indicada era a mesma que sendo 11 anos mais nova na idade, como acima mencionado. Mesmo depois a consideração de outros factores que podem afectar a saúde do cérebro como a hipertensão, o fumo, a obesidade, uma quantidade de actividades físicas e cognitivas, assim como o nível da educação, os resultados permaneceram válidos.

Morris igualmente explicou que o estudo não fornece a evidência consumindo verde, legumes com folhas para retardar o envelhecimento do cérebro, mas somente mostras uma relação. Em sua opinião, ordenar para fora outras razões possíveis para a associação não pode ser feita. Também, como os focos do estudo em uns adultos mais velhos e a maioria dos participantes eram branco, os resultados não podem ser aplicáveis a uns adultos e a uma pessoa de cor mais novos.