Il CDC dice che la lattuga romana non può essere incolpata di ancora lo scoppio di Escherichia coli

Secondo il centri per il controllo e la prevenzione delle malattie (CDC), la lattuga romana da solo non può essere incolpata dello scoppio di infezioni di Escherichia coli che già ha pregiudicato 57 persone negli Stati Uniti e nel Canada. Le infezioni sono tutte dovuto Escherichia coli O157: Sforzo H7 dei batteri che produce la tossina di Shiga.

Lattuga romana - credito di immagine: Trong Nguyen/Shutterstock
Lattuga romana - credito di immagine: Trong Nguyen/Shutterstock

Ian Williams, capo della risposta dello scoppio del CDC e del ramo di prevenzione ha detto che non ci sono stati nuovi casi dell'infezione di Escherichia coli dal dicembre 2017 ma hanno avvertiti che lo scoppio non è ancora eccessivo e l'avvertenza è autorizzata. Ha detto che il ventriglio non può essere incolpato di una volta tutta poiché la gente potrebbe rimanere al rischio evitando appena quel ventriglio mentre il qualcos'altro reale di causa forse complessivamente. Che cosa sta preoccupandosi, ha aggiunto, era che la sorgente dell'infezione deve ancora essere trovata. Fino a conoscere la sorgente, lo scoppio non può essere detto sicuro per essere più lui ha spiegato. Non tutta gente infettata ha detto che hanno avute lattuga romana che ha detto. I servizi sanitari canadesi hanno incolpato similmente della lattuga romana ma non hanno identificato la sorgente reale dell'infezione cioè il distributore commerciale o l'azienda agricola che è contaminata con i batteri detti.

I rapporti del consumatore, da sè ha pubblicato le istruzione che avvertono la gente contro il cibo della lattuga romana ed hanno criticato il CDC e gli Stati Uniti FDA per la gente non d'avvertimento. Ma Williams ha confermato che nessun'azienda agricola o distributore commerciale particolare potrebbe essere segnato e gli avvisi non potrebbero essere pubblicati così.

I 17 casi dell'infezione sono sparsi in mezzo dal 15 novembre attraverso 13 stati differenti compresi la California (3 casi), Connecticut (2 casi), l'Illinois (1 caso), l'Indiana (1 caso), il Michigan (1 caso), il Nebraska (1 caso), New Hampshire (2 casi), New York (1 caso), l'Ohio (1 caso), la Pensilvania (1 caso), la Virginia (1 caso), il Vermont (1 caso) e Washington (1 caso) e 8 dicembre 2017.  ed il CDC sta provando a trovare il collegamento comune fra questa gente. La maschera genetica dei batteri che la gente commovente negli Stati Uniti e nel Canada è sembrato essere le stesse ha detto il CDC. Williams ha spiegato che i gruppi stavano raggiungendo fuori alla gente commovente e stavano provando a radunare i posti e gli alimenti che questa gente ha mangiato la settimana prima che ottenessero l'Illinois. Non tutti potrebbero ricordarsi avere la lattuga romana o persino legumi che verdi ha detto. Più ulteriormente, non tutta la gente che ha ottenuto infettata è andato al medico o ha ottenuto i loro campioni di feci controllati. Ciò significa che ci sono molto che hanno sfuggito a questo radar hanno detto Williams.

Inoltre, la lattuga ha una breve durata di prodotto in magazzino. Ciò significa che la maggior parte della lattuga contaminata ormai è consumata o gettata fuori e non può essere provata a conferma. Un altro problema con l'infezione di Escherichia coli è che può contaminare l'alimento in tutta la fase della sua produzione. Una persona infettata può spargerla per pulire l'alimento che significa che l'azienda agricola o il distributore commerciale non può essere la sorgente dell'infezione affatto. Williams dice che la contaminazione può avere luogo dovunque fra “l'azienda agricola e la forcella„.

Secondo i rapporti di CDC, 48 milione Americani ottengono annualmente infettato dovuto le infezioni portate dagli alimenti. Almeno 3.000 di questi sono uccisi e l'ospedalizzazione di 128.000 bisogni per la loro infezione. Un'altra onda delle infezioni è probabilmente avverte Williams.

Dr. Ananya Mandal

Written by

Dr. Ananya Mandal

Dr. Ananya Mandal is a doctor by profession, lecturer by vocation and a medical writer by passion. She specialized in Clinical Pharmacology after her bachelor's (MBBS). For her, health communication is not just writing complicated reviews for professionals but making medical knowledge understandable and available to the general public as well.

Citations

Please use one of the following formats to cite this article in your essay, paper or report:

  • APA

    Mandal, Ananya. (2019, June 19). Il CDC dice che la lattuga romana non può essere incolpata di ancora lo scoppio di Escherichia coli. News-Medical. Retrieved on November 20, 2019 from https://www.news-medical.net/news/20180110/CDC-says-Romaine-lettuce-cannot-be-blamed-yet-for-the-E-coli-outbreak.aspx.

  • MLA

    Mandal, Ananya. "Il CDC dice che la lattuga romana non può essere incolpata di ancora lo scoppio di Escherichia coli". News-Medical. 20 November 2019. <https://www.news-medical.net/news/20180110/CDC-says-Romaine-lettuce-cannot-be-blamed-yet-for-the-E-coli-outbreak.aspx>.

  • Chicago

    Mandal, Ananya. "Il CDC dice che la lattuga romana non può essere incolpata di ancora lo scoppio di Escherichia coli". News-Medical. https://www.news-medical.net/news/20180110/CDC-says-Romaine-lettuce-cannot-be-blamed-yet-for-the-E-coli-outbreak.aspx. (accessed November 20, 2019).

  • Harvard

    Mandal, Ananya. 2019. Il CDC dice che la lattuga romana non può essere incolpata di ancora lo scoppio di Escherichia coli. News-Medical, viewed 20 November 2019, https://www.news-medical.net/news/20180110/CDC-says-Romaine-lettuce-cannot-be-blamed-yet-for-the-E-coli-outbreak.aspx.