Le régime de haut-sel d'expositions d'étude entraîne la démence dans les souris

Un régime de haut-sel réduit poser le flux sanguin au cerveau et entraîne la démence chez les souris, selon une étude neuve par des scientifiques de médicament de Weill Cornell.

L'étude, 15 janvier publié en neurologie de nature, est la première pour dévoiler un lien d'intestin-cerveau joignant la consommation de sel diététique élevée au handicap neurovascular et cognitif. Les découvertes illuminent un futur objectif potentiel pour contrer des effets néfastes au cerveau provoqué par la consommation excédentaire de sel.

« Nous avons découvert que les souris ont alimenté une démence développée par régime de haut-sel même lorsque la pression sanguine n'a pas monté, » ont dit M. supérieur Costantino Iadecola, directeur du cerveau de famille de Feil et de l'institut de recherches d'esprit (BMRI) et professeur d'auteur d'Anne Parrish Titzell de la neurologie au médicament de Weill Cornell. « C'était étonnant puisque, chez l'homme, les incidences nuisibles du sel sur la cognition ont été attribuées à l'hypertension. »

Une immense majorité, environ 90 pour cent des adultes américains, absorbent un sodium plus diététique que mg 2.300 recommandé par jour.

Les souris étaient nourriture donnée contenant 4 pour cent ou de 8 pour cent de sel, représentant des 8 - au fois 16 grimpez en sel comparé jusqu'à un régime normal de souris. Le de plus haut niveau était comparable à l'à extrémité élevé de la consommation humaine de sel. Après huit semaines, les scientifiques ont examiné les souris utilisant l'imagerie par résonance magnétique. Les souris ont révélé des diminutions marquées en flux sanguin cérébral posant dans deux régions du cerveau impliquées d'apprendre et de mémoire : 28 pour cent de diminution dans le cortex et 25 pour cent dans le hippocampe.

Les scientifiques ont découvert qu'une capacité nuie des cellules rayant des vaisseaux sanguins, les cellules endothéliales, réduites appelés la production de l'oxyde nitrique, un gaz normalement produit par les cellules endothéliales pour détendre des vaisseaux sanguins et pour augmenter le flux sanguin. Pour voir si les effets biologiques d'un régime de haut-sel pourraient être renversés, M. Iadecola et collègues sont retournés quelques souris à un régime régulier pendant quatre semaines et ont constaté que le flux sanguin cérébral et la fonction endothéliale sont revenus à la normale.

Les rongeurs qui ont seulement mangé le régime de haut-sel ont développé la démence, exécutant sensiblement plus mauvais sur un test de reconnaissance d'objectif, un test de labyrinthe et la construction d'emboîtement--une activité typique de la vie quotidienne pour des souris, dépensant moins d'emboîtements de construction de temps et employant beaucoup moins de matériau d'emboîtement que les souris normales.

Ensuite, les scientifiques ont effectué plusieurs expériences pour comprendre les mécanismes biologiques branchant la consommation de sel élevée à la démence. Ils ont découvert que les souris ont développé une réaction immunitaire adaptative dans leurs intestins, avec la plus grande activité d'un sous-ensemble de globules blancs qui jouent un rôle majeur dans l'activité d'autres cellules immunitaires. L'augmentation en ces globules blancs, les lymphocytes TH17 appelé d'aide de T, a amplifié la production d'une interleukine appelée 17 (IL-17) de protéine qui règle des réactions immunisées et inflammatoires, entraînant une réduction de la production de l'oxyde nitrique en cellules endothéliales.

Dans une expérience finale, les scientifiques ont traité les souris avec du médicament connu pour éviter l'élimination de l'activité d'oxyde nitrique, l'inhibiteur appelé Y27632 de ROCK. Les niveaux de diffusion réduits de médicament d'IL-17 et les souris montrées ont amélioré comportemental et des fonctions cognitives, ont indiqué M. Iadecola, qui est sur le comité consultatif stratégique et reçoit une redevance de consultation de Broadview Ventures Inc. Broadview Ventures Inc. a été produit par le carton de la confiance de Leducq de fondation, la confiance de support de la fondation Leducq.

« La voie d'IL-17-ROCK est un objectif passionnant pour la future recherche dans les causes du handicap cognitif, » a dit M. Giuseppe Faraco, professeur adjoint de recherche en neurologie dans le BMRI et premier auteur de l'étude. « Elle semble contrecarrer les effets cérébro-vasculaires et cognitifs d'un régime de haut-sel, et elle peut également bénéficier des gens dans les maladies et des conditions liées aux niveaux IL-17 élevés, tels que la sclérose en plaques, l'arthrite rhumatoïde, la maladie inflammatoire de l'intestin et d'autres maladies auto-immune. »

Source : https://news.weill.cornell.edu/news/2018/01/a-high-salt-diet-produces-dementia-in-mice