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Prebiotics ha potuto migliorare le abilità di memoria e dell'apprendimento degli infanti

I nuovi studi intrapresi alla nutrizione del porcellino ed al laboratorio di cognizione all'università dell'Illinois suggeriscono quel prebiotics (piccole e molecole indigeribili della fibra che promuovono la crescita di buoni batteri nell'intestino dei bambini), possono migliorare la memoria ed il comportamento esplorativo una volta inclusi nella formula infantile.

Credito: Kateryna Kon/Shutterstock.com

Il latte materno è una sorgente naturale del prebiotics. Sebbene i genitori americani siano incoraggiati ad offrire il latte materno ai neonati, allattare è spesso difficile o impossibile per molte madri. Fortunatamente, con l'aiuto dei ricercatori all'università dell'Illinois, le formule infantili moderne stanno ottenendo più vicino alla cosa vera.

Quando forniamo il prebiotics nella formula, i nostri risultati confermano che possiamo non solo avvantaggiare la salubrità dell'intestino, che è conosciuta, ma possiamo anche influenzare lo sviluppo del cervello.„

Ryan Dilger, professore associato nel dipartimento delle zootecnica, nella divisione delle scienze nutrizionali e nel programma di neuroscienza all'università dell'Illinois

Secondo lui, dai batteri colici di miglioramento, i ricercatori potevano alterare il modo i porcellini imparati e ricordati.

Poichè gli apparati digerente, le risposte comportamentistiche e lo sviluppo del cervello dei porcellini sono notevolmente simili agli infanti umani, ampiamente sono considerati un modello più informativo per gli infanti umani una volta confrontati ai mouse o ai ratti. Quindi, i ricercatori sempre più stanno girando verso i porcellini nelle ipotesi della prova nelle prove precliniche relative alle sanità, pricipalmente nel contesto dello sviluppo del cervello e dei microbi dell'intestino.

Stephen Fleming, autore principale dello studio e uno studente di laurea nel programma della neuroscienza all'università dell'Illinois ha spiegato che le prove priori sui roditori che hanno messo a fuoco sull'asse del intestino-cervello in esseri umani ha indicato una connessione e lo studio corrente progettato per controllare se le connessioni esistono in un modello animale che è molto più vicino agli infanti umani e se è possibile prendere in giro fuori i meccanismi possibili.

I risultati di uno studio sui porcellini condotti da Dilger e dal suo gruppo all'inizio del 2016 hanno indicato che una combinazione di componenti innovarici di formula, compreso il prebiotics, potrebbe svolgere un ruolo nel comportamento e nello sviluppo del cervello. Nello studio presente, il gruppo mette a fuoco solamente sugli impatti del prebiotics.

A partire dal secondo giorno della nascita, i porcellini sono stati provveduti di una formula infantile basata sul latte della mucca, che è completato con polydextrose (PDX), un carboidrato sintetico con attività prebiotic e il galactooligosaccharide (GOS), un prebiotic naturale.

Quando erano vecchie i 25 giorni, i porcellini hanno subito il vari apprendimento, memoria e prove di sforzo. Il sangue, il cervello ed i tessuti intestinali si sono acquistati dopo i 33 giorni per l'analisi.

Nelle prove di memoria e dell'apprendimento, i porcellini hanno avuto una probabilità giocare con i giocattoli del cane: uno che già avevano veduto ed un giocattolo nuovissimo. I porcellini che spendono più tempo con il nuovo giocattolo erano un'indicazione che la hanno identificata come nuovo e la hanno preferita. Questa “prova di riconoscimento degli oggetti novello„ è un modello migliorato delle prove classiche del labirinto che sono comunemente usate negli studi del roditore.

In paragone ai porcellini che non sono alimentati con i supplementi prebiotic, i porcellini hanno alimentato con PDX ed il GOS ha passato più tempo che gioca con i nuovi oggetti. La preferenza per i nuovi oggetti, significa lo sviluppo sano del cervello e si dirige verso lo sviluppo positivo dell'apprendimento e della memoria.

Quando il lavoro di prebiotics correttamente, buoni batteri aumenta in abbondanza e può essere confermato dalla presenza di acidi grassi estremità-prodotto-volatili metabolici (VFAs) - espelsi dai batteri ai tempi di digestione delle fibre prebiotic.

Le concentrazioni di VFA nel colon, nel sangue e nel cervello sono state alterate in porcellini che hanno ricevuto PDX ed il GOS, in paragone ai maiali di controllo. Secondo prova recente, VFAs batterico ha potuto entrare nel sangue e viaggiare al cervello, possibilmente pregiudicando l'umore ed il comportamento.

Abbiamo trovato che, sì, VFAs è assorbito nel sangue dei maiali che sono stati alimentati PDX/GOS. E, sì, entrano nel cervello. Ma quando abbiamo esaminato la relazione fra i questi VFAs ed i risultati delle nostre prove di comportamento, non è sembrato essere una chiara connessione.„

Stephen Fleming, autore principale dello studio e uno studente di laurea nel programma di neuroscienza all'università dell'Illinois

I ricercatori inoltre hanno veduto una diminuzione nel livello di serotonina nei cervelli del porcellino dopo che sono stati alimentati il prebiotic. Malgrado questo, i porcellini non hanno mostrato alcun'maggior ansia dei maiali durante una prova di sforzo o la prestazione più difficile una volta dati una prova di memoria e dell'apprendimento.

Secondo i ricercatori, il prebiotics può anche alterare i livelli di triptofano (precursore dell'amminoacido della serotonina), ma questo non potrebbe essere confermato dallo studio.

“Ci sono tanti modi che possiamo alterare la composizione del microbiota e possono avere vantaggi molto forti. La promozione del health buon dell'intestino rimane un forte fuoco nel campo di nutrizione,„ ha detto Ryan Dilger, professore associato nel dipartimento delle zootecnica, nella divisione delle scienze nutrizionali e nel programma della neuroscienza.