研究顯示緩慢吃和低肥胖病之間的連結

在線日記帳發布的新的研究 BMJ 上開放顯示以慢速吃,以及避免吃在 2 時數去內睡,并且,在正餐快餐也許所有幫助減少體重後。 這些調整與更低的肥胖病和重量 (BMI) 和更小的腰部圓周鏈接。

赊帳: rlat/Shutterstock.com

研究發現在接近 60,000 個人的健康保險數據基礎上有糖尿病的在日本,提交了索賠并且有在 2008年和 2013年之間的定期健康檢查。

索賠的數據包括關於咨詢日期的信息和療法,并且核對合併 BMI 的評定和腰部驗血、尿檢和測試的圓周和結果肝功能的。

在核對期間,人們被採訪了關於他們的生活方式包括他們吃并且休眠習性以及煙草和酒精使用。 他們特別地被問了關於他們的吃的速度,分類為慢,正常或者快速。

他們也被要求他們是否沉溺於任何下列活動三個或多個次每星期; 吃在 2 時數去以後睡; 吃在正餐和跳過的早餐以後。

大約 36.5% 參與者有唯一核對在六年,有的 29.5% 期間經過二核對,并且仅 20% 有三核對。 在這個研究初, 22,070 個人沉溺於速度吃; 33,455 個人有一張正常吃速度; 并且 4192 遲緩地吃了。

這個研究的發現向顯示慢的食者傾向於是更加健康的和擁有一種更加健康的生活方式與吃以快速或正常速度的那些人比較。 大約 52% 總範例更改了他們在這個六年的研究的吃速度。

在分析所有顯要的系數以後,研究員查找了那與沉溺於快速地吃的人比較,人們正常吃速度不太可能是 29% 肥胖的,并且慢的食者是 42% 不太可能。

雖然對腰部圓周的绝對減少--潛在有害的中腹部船腹的指示符--在快速食者中是小的,他們在緩慢和正常速度食者中是高。

吃在 2 時數去在 3 的正餐或更多以後睡和吃內計時一個星期被發現舉起 BMI 級別,跳過的早餐在 BMI 的水平未被反射。

因為這個當前研究是一個觀察上的研究,堅定結論未被總結關於因果 - 被添加到哪張吃速度在主觀鑒定基礎上 - 亦不研究員檢查體育活動或能源入口級別,其中之二可能是顯要的。

研究員建議快速吃與減少的葡萄糖容差和胰島素抗性被鏈接。 快速食者需要很長時間充分感覺,而慢的食者可能感覺更加迅速地滿足,幫助他們減少他們的卡路里入口。

「在飲食習慣上的變化可能影響肥胖病、 BMI 和腰部圓周。 干預瞄準的減少吃速度可能是有效的在防止肥胖病和降低關聯健康風險」,研究員被添加。

來源:

Advertisement