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La dieta malsana daña el revelado de las células gordas no maduras, demostraciones del estudio

24 horas. Éste es todo lo que toma para que una célula gorda del supuesto precursor tenga su “receta epigenética” en cómo convertirse correctamente en una célula gorda madura, reprogramado. Este cambio ocurre cuando la célula se pone en contacto con el palmitato del ácido graso o la TNF-alfa de la hormona, un estudio conducto por los investigadores del centro del asiento de Novo Nordisk para la investigación metabólica básica en la universidad de Copenhague muestra.

Las células del precursor son las células que todavía no se han madurado para emprender una función específica en la carrocería, e.g la función de un músculo o de una célula gorda. El palmitato y la TNF-alfa pueden perturbar el revelado de la célula, haciéndola convertirse en una célula gorda disfuncional más adelante en su vida. Particularmente, esto que reprograma se encuentra en los pacientes obesos que sufren de tipo - la diabetes 2, los investigadores ha encontrado.

Nos exponen al palmitato a través de la comida que comemos. Especialmente las comidas que contienen una gran cantidad de grasa saturada tal como aceite de los productos lácteos, de la carne y de palma son abundantes en palmitato. la TNF-alfa es una hormona inflamatoria que se secreta en la carrocería durante enfermedad. Los pacientes obesos también tienen un de alto nivel de la TNF-alfa, pues la obesidad se conecta a la inflamación.

“Nuestros resultados esfuerzo la importancia de una dieta sana y de una forma de vida para nuestra salud metabólica en los próximos años. En gran parte, una dieta sana y una forma de vida sana pueden ayudar a prevenir la reprogramación de nuestras células del precursor. A largo plazo, esperamos que nuestro estudio pueda estar en el origen de las nuevas estrategias para invertir la programación anormal de las células gordas del precursor, fabricación de ellas sanas y funcional de nuevo”, dice a Román Barrès, que está en el jefe del estudio.

Los factores ambientales desempeñan un papel dominante

Dentro de la supuesta investigación epigenética, varios estudios han sugerido que las células humanas del precursor tienen una memoria de las exposiciones ambientales del pasado. Pero hasta ahora nadie ha podido determinar los factores que afectaban a la reprogramación de las células gordas del precursor o establecer la rapidez en la cual se reprograman las células.

En cooperación con la unidad quirúrgica de la gastroenterología en el hospital de Hvidovre, los investigadores cerco el tejido gordo a partir de 43 operaciones previstas. 15 pacientes eran inclinación, 14 eran obesos y 14 eran obesos y sufridos del tipo - diabetes 2. Cerco muestras a partir de tres diversos grupos de pacientes, los investigadores podían comparar la salud de las células gordas del precursor de los tres grupos.

Las personas aprendieron que las células del grupo de pacientes obesos que sufrían de tipo - 2 que la diabetes había sido reprogramada y por lo tanto que no funcionaron como las células gordas normales, sanas. Exponiendo las células gordas del precursor sano a los dos factores externos por apenas 24 horas que los investigadores podían imitar la reprogramación ellos había observado en células de los pacientes diabéticos.

Un área de investigación prometedora

Los investigadores son inseguros si es posible invertir la programación para hacer las células sanas y funcionales otra vez. E incluso si es posible, no saben hacerlo.

“Ahora sabemos que las células de los precursores se pueden reprogramar de una manera que la función está empeorada en el estadio final de su revelado, pero nadie ha descubierto hasta ahora cómo invertir el proceso. Pero es un campo prometedor”, dice a Román Barrès.

El estudio, “Preadipocytes de seres humanos obesos con el tipo - la diabetes 2 epigenético se reprograma en los genes que controlan la función del tejido adiposo” se ha publicado en el gorrón internacional de la obesidad.

Caja del hecho:

Imagínese que las células en nuestros órganos tienen un libro de la receta con los programas que les informan cómo convertirse en las células maduras. Los programas informan las células dentro de nuestro tejido gordo qué paginaciones del libro a leer para convertirse en las células gordas. Sin embargo, la exposición a una gran cantidad de palmitato o de TNF-alfa hace el libro de cocina cambiar. Ahora las células no tienen acceso a todas las paginaciones del libro, y no podrán convertirse de la manera correcta. Todavía se convierten en las células gordas, pero son disfuncionales.