Tôt alimenter temps-restreint améliore le contrôle de glycémie et la pression sanguine, expositions d'étude

Une étude pilote neuve conduite par professeur adjoint Courtney Peterson, Ph.D. des sciences de Service de Nutrition d'UAB, prouve que mangeant tôt pendant la journée et jeûnant pour le reste du jour améliore le contrôle de glycémie, la pression sanguine et la tension oxydante, même lorsque les gens ne changent pas ce qu'ils mangent.

« Nous savons que le jeûne intermittent améliore le métabolisme et santé, » Peterson a dit. « Cependant, nous n'avons pas su si ces effets sont simplement parce que les gens ont mangé moins et ont détruit le grammage. »

Peterson et ses collègues ont décidé d'entreprendre la première hautement étude comparative de déterminer si les avantages du jeûne intermittent sont dus seulement de manger moins. L'étude était également la première pour vérifier une forme de premier alimenter temps-restreint appelé de jeûne intermittent (eTRF) chez l'homme. l'eTRF concerne combiner alimenter temps-restreint - ; une forme d'intermittent jeûnant où les gens mangent dans une période de dix heures ou plus courte chaque jour - ; avec manger tôt dans la journée à être dans l'alignement des rythmes circadiens du fuselage dans le métabolisme ; il est équivalent à manger le dîner pendant le mi-après-midi et puis au jeûne pour le reste du jour.

Dans l'étude, huit hommes avec des prediabetes ont essayé l'eTRF suivant et la consommation aux temps américains particuliers pendant cinq semaines chacun de repas. Sur le programme d'eTRF, les hommes chaque petit déjeuner commencé entre le 6h30 - 8h30 chaque matin, terminé manger six heures plus tard, et alors jeûné pour le reste du jour - ; environ 18 heures. Chacun a terminé le dîner pas plus tard que 15h en revanche, sur le programme américain typique, ils ont mangé leurs repas écartés en travers d'une période de 12 heures. Les hommes ont mangé l'exact les mêmes nourritures sur chaque programme, et les chercheurs ont soigneusement surveillé les hommes pour s'assurer qu'ils ont mangé aux temps corrects et ont mangé seulement de la nourriture que les chercheurs leur ont donnée.

Peterson et collègues ont constaté qu'eTRF ont amélioré la sensibilité à l'insuline, qui réfléchit à quelle rapidité les cellules peuvent reprendre le sucre de sang, et il a également amélioré la capacité de leurs pancréas de répondre aux taux de sucre sanguin en hausse. Les chercheurs ont également constaté que l'eTRF a spectaculaire abaissé la pression sanguine des hommes, ainsi que leurs niveaux de stress oxydants et leurs niveaux d'appétit le soir.

La recherche de Peterson et de collègues est importante parce qu'elle prouve pour la première fois chez l'homme que les avantages du jeûne intermittent ne sont pas dus seulement de manger moins ; le jeûne intermittent de pratique a les avantages intrinsèques indépendamment de ce que vous mangez. En outre, il prouve que la consommation tôt dans la journée peut être une forme particulièrement avantageuse du jeûne intermittent. Peterson espère que la recherche soulèvera également la conscience du rôle de l'horloge biologique interne du fuselage - ; appelé le système circadien - ; dans la santé.

« Nos caractéristiques indiquent également que notre régime alimentant doit être synchronisé avec le rythme circadien et notre horloge biologique, » ont dit Éric Ravussin, Ph.D., directeur du centre de recherche d'obésité de nutrition au centre de recherche biomédicale de Pennington.

Ravussin a servi de collaborateur avec Peterson sur l'étude.

« Si vous mangez tard la nuit, il est mauvais pour votre métabolisme, » Peterson a dit. « Nos fuselages sont optimisés pour faire certaines choses par moments du jour, et en mangeant en phase avec nos rythmes circadiens semblez améliorer notre santé des voies multiples. Par exemple, la capacité de notre fuselage de conserver notre sucre de sang sous le contrôle est meilleure pendant le matin qu'elle a lieu pendant l'après-midi et le soir, ainsi elle semble raisonnable de manger la majeure partie de notre nourriture pendant le matin et le début d'après midi. »

Peterson note que sa recherche jette la lumière sur pourquoi les approches de jeûne intermittentes qui limitent la consommation à la fin de l'après-midi et égaliser ont pu pour trouver tous les avantages.

Ces découvertes ont pu aboutir à améliorer des voies d'aider à éviter le diabète de type 2 et l'hypertension. À la lumière de ces résultats prometteurs, Peterson dit que plus de recherche est nécessaire sur le jeûne intermittent et le calage de repas pour découvrir comment elles affectent la santé et pour figurer à l'extérieur quels types d'approches sont réalisables pour la plupart des gens.

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