Cedo a alimentação tempo-restrita melhora o controle do açúcar no sangue e a pressão sanguínea, estudo mostra

Um estudo piloto novo conduzido pelo departamento de UAB do professor adjunto Courtney Peterson das ciências da nutrição, Ph.D., mostra que comendo cedo no dia e jejuando para o resto do dia melhora o controle do açúcar no sangue, a pressão sanguínea e o esforço oxidativo, mesmo quando os povos não mudam o que comem.

“Nós sabemos que o jejum intermitente melhora o metabolismo e saúde,” Peterson disse. “Contudo, nós não soubemos se estes efeitos são simplesmente porque os povos comeram menos e perderam o peso.”

Peterson e seus colegas decidiram conduzir o primeiro estudo altamente controlado para determinar se os benefícios do jejum intermitente são devidos unicamente a comer menos. O estudo era igualmente o primeiro para testar um formulário da alimentação tempo-restrita adiantada chamada de jejum intermitente (eTRF) nos seres humanos. o eTRF envolve combinar alimentação tempo-restrita -; um formulário de intermitente jejuando onde os povos comem em umas 10 horas ou em um período mais curto cada dia -; com comer no início do dia a ser alinhado com os ritmos circadianos do corpo no metabolismo; é equivalente a comer o comensal na meados de-tarde e então ao jejum para o resto do dia.

No estudo, oito homens com prediabetes tentaram seguinte eTRF e comer em tempos americanos típicos por cinco semanas cada um da refeição. Na programação do eTRF, os homens cada café da manhã começado entre o 6:30 - 8:30 cada manhã, terminada comer seis horas mais tarde, e jejuado então para o resto do dia -; aproximadamente 18 horas. Todos terminou o comensal não mais tarde de 3 P.m. pelo contraste, na programação americana típica, eles comeram suas refeições espalhadas através de um período de 12 horas. Os homens comeram o exacto os mesmos alimentos em cada programação, e os pesquisadores monitoraram com cuidado os homens para certificar-se que comeram nos tempos correctos e comeram somente o alimento que os pesquisadores lhes deram.

Peterson e os colegas encontraram que eTRF melhoraram a sensibilidade da insulina, que reflecte como rapidamente as pilhas podem pegar o açúcar no sangue, e igualmente melhorou a capacidade dos seus pâncreas para responder aos níveis de aumentação do açúcar no sangue. Os pesquisadores igualmente encontraram que o eTRF abaixou dramàtica a pressão sanguínea dos homens, assim como seus níveis de esforço oxidativos e seus níveis do apetite na noite.

A pesquisa de Peterson e de colegas é importante porque mostra pela primeira vez nos seres humanos que os benefícios do jejum intermitente não são devidos unicamente a comer menos; o jejum intermitente praticando tem benefícios intrínsecos apesar do que você come. Também, mostra que comer no início do dia pode ser um formulário particularmente benéfico do jejum intermitente. Peterson espera que a pesquisa igualmente aumentará a consciência do papel do pulso de disparo biológico interno do corpo -; chamou o sistema circadiano -; na saúde.

“Nossos dados igualmente indicam que nosso regime de alimentação tem que ser sincronizado com o ritmo circadiano e nosso pulso de disparo biológico,” disseram Eric Ravussin, Ph.D., director do centro de pesquisa da obesidade da nutrição no centro de pesquisa biomedicável de Pennington.

Ravussin serviu como um colaborador com o Peterson no estudo.

“Se você come tarde na noite, é ruim para seu metabolismo,” Peterson disse. “Nossos corpos são aperfeiçoados para fazer por vezes determinadas coisas do dia, e comendo em sincronia com nossos ritmos circadianos pareça melhorar nossa saúde em maneiras múltiplas. Por exemplo, a capacidade do nosso corpo para manter nosso açúcar no sangue sob o controle é melhor na manhã do que se realiza na tarde e na noite, assim que faz o sentido comer a maioria de nosso alimento na manhã e no princípio da tarde.”

Peterson nota que sua pesquisa derrama a luz em porque as aproximações de jejum intermitentes que limitam comer ao fim da tarde e o nivelamento podem não encontram nenhuns benefícios.

Estes resultados podiam conduzir para melhorar maneiras de ajudar a impedir o tipo - o diabetes 2 e a hipertensão. À luz destes resultados prometedores, Peterson diz que mais pesquisa é necessário no jejum e no sincronismo intermitentes da refeição para encontrar como afectam a saúde e para figurar para fora que tipos de aproximações são realizáveis para a maioria de povos.

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