Les scientifiques développent la méthode neuve pour accélérer l'évolution de génome de la levure du boulanger

Les scientifiques ont produit une voie neuve d'accélérer l'évolution de génome des saccharomyces cerevisiae de la levure du boulanger, la même utilisation de gens de levure pour le pain et production de bière, de développer une tension synthétique de levure qui peut être transformée sur demande pour l'usage dans applications industrielles variées.

Une équipe de recherche aboutie par prof. DAI Junbiao aux instituts de Shenzhen de la technologie de pointe (SIAT) de l'Académie des sciences chinoise, en collaboration avec prof. Patrick Cai à partir de l'institut de Manchester de la biotechnologie, a développé une voie de « rapid, efficace et universelle » de transformer la levure au niveau moléculaire utilisant un brouillage appelé de méthode (réarrangement et modification synthétiques de chromosome par évolution LoxP-assistée).

Ce système permet à des chercheurs « de remanier le paquet des cartes » pour le génome, et personnalise les tensions neuves de levure qui peuvent recombiner sur demande les uns avec les autres pour produire des combinaisons nouvelles de génome non trouvées en nature avant.

La levure est un organisme très bien compris et en êtres humains d'un sens et part biologiques de levure un certain nombre de similitudes dans leur renivellement génétique. Par conséquent, la reconstruction du génome de levure nous aide à partir de la base mieux à comprendre la base de la vie humaine.

« Essentiellement, nous pouvons promotion accélérée le cycle de bureau d'études. Habituellement cela prendrait des années pour optimiser des tensions de levure pour des applications industrielles, mais avec le brouillage il pourrait prendre juste deux ou trois jours. Quand vous pouvez accoupler le bureau d'études avec l'évolution, vous avez très un puissant outil à disposition, » a dit prof. Cai.

Le système de brouillage permet non seulement à des chercheurs d'intégrer des voies dans le génome de levure synthétique, mais la levure elle-même peut également être évoluée pour devenir un meilleur hôte dans des conditions de tension, présentant une opportunité unique de elle d'évoluer, s'adapter aux défis et d'exécuter en conditions extrêmes, telles que les températures extrêmes et les environnements toxiques.

Ceci le rend particulièrement attrayant pour des applications industrielles de biotechnologie, telles que la production des médicaments avancés. Ceci a pu avoir des implications massives pour la future étude de l'ADN et la production de masse des médicaments neufs pour traiter des maladies telles que la malaria et la tuberculose (TB).

« Un des développements les plus passionnants en biotechnologie industrielle est la synergie entre la biologie synthétique et le bureau d'études métabolique qui nous permet de produire des essences, les médicaments et les produits chimiques nouveaux de valeur élevée, les suppléments de nutrition, les molécules antitumorales et les antibiotiques, » a dit prof. Cai. « J'espère que la technologie que nous avons développée ici ira un certain moyen d'accélérer le procédé pour la bio-fabrication de ces produits importants. »