L'étude montre des effets vasculaires positifs d'admission de mangue dans les femmes postmenopausal

Une étude neuve entreprise à l'Université de Californie, Davis a constaté que deux cuvettes de mangues par jour ont exercé des bienfaits sur la pression artérielle systolique parmi des femmes ménopausées en bonne santé. Consommation de mangue aidée pour détendre des vaisseaux sanguins dans seulement deux heures après admission. Supplémentaire, certains des participants ont montré des évolutions favorables dans la production du méthane d'haleine, un signe de l'influence potentielle sur la fermentation d'intestin.

« C'est la première étude pour expliquer des effets vasculaires positifs d'admission de mangue chez l'homme, » a dit le chercheur de fil Robert Hackman, avec le Service de Nutrition d'Uc Davis. Il a présenté les découvertes aujourd'hui à la société américaine pour la rencontre annuelle de nutrition, la nutrition 2018, à Boston. « Notre construction de résultats sur les études précédentes d'animal et de cellules qui indiquent les avantages potentiels des mangues pour introduire la santé. »

Les mangues contiennent un mélange des polyphénols, y compris le mangiferin, la quercétine, les gallotannins, et l'acide gallique, qui ont été le centre des investigations précédentes explorant les propriétés santé-protectrices de potentiel des mangues. Li et collègues croient que la concentration de ces composés bioactifs en mangues peut être responsable de la réponse favorable.

Méthodologie et résultats

Dans l'étude, 24 femmes ménopausées en bonne santé ont absorbé 330 grammes (2 cuvettes) de mangue quotidiennes pendant 14 jours. La mangue de miel (également désignée sous le nom d'Ataulfo) a été choisie pour l'étude due à la forte concentration de polyphénols dans cette variété populaire.

Après les 14 jours de la consommation de mangue, les participants à l'étude ont repris leur alimentation quotidienne normale mais ont éliminé l'admission de mangue pendant 13 jours. Des mesures ont été prises pendant chaque visite, y compris la fréquence cardiaque et la pression sanguine, les prises de sang et les échantillons d'haleine, qui sont de plus en plus employés dans des études de nutrition pour évaluer l'état de santé d'intestin.

Au début de l'étude, la pression sanguine n'était pas sensiblement différente entre les visites d'étude. Pourtant une fois que la mangue était absorbée, la pression artérielle systolique était des deux heures sensiblement inférieures après l'admission de mangue comparée aux valeurs de ligne zéro. La pression différentielle était également des deux heures sensiblement réduites après consommation de la mangue.

La pression artérielle systolique (le numéro supérieur dans les relevés de pression sanguine) indique combien de pression votre sang exerce contre vos parois artérielles quand les battements de coeur. La pression différentielle est la différence entre systolique et diastolique (le numéro inférieur) dans les relevés de pression sanguine. La pression différentielle peut être employée comme indicateur des santés cardiaques.

Des niveaux d'haleine de l'hydrogène et du méthane ont été mesurés, qui réfléchissent la quantité de ces gaz qui étaient dus produit à la fermentation microbienne dans le tube intestinal. Quelques participants à l'étude ont produit l'hydrogène, un certain méthane produit, et d'autres n'ont produit les deux gaz ou ni l'un ni l'autre de eux. Six des 24 participants a produit le méthane, et de ces six, trois révélés la réduction significative après utilisation de la mangue, qui est considérée un effet favorable pour la santé d'intestin.

Les chercheurs concluent que les mangues peuvent être un fruit bon pour le coeur qui peut aider à jouer un rôle en réduisant le risque de maladie cardio-vasculaire. Des études plus à long terme faisant participer d'autres groupes de population sont justifiées.