Medelhavs--utforma att äta mönstrar med lutar outredd röd meat förbättrar vård- hjärta

Adoptera Medelhavs--utforma äta mönstra förbättrar hjärta som är vård-, med, eller utan förminskande rött meatintag, om den konsumerade röda meaten är, luta och outrett, enligt en studie för Purdue universitetarnäring.

”Är denna studie viktig, därför att den visar att röd meat kan vara delen av hjärta-sunt äta mönstrar något liknande som Medelhavs--utforma äta mönstrar,”, sade Wayne W. Campbell, professor av näringvetenskap. ”Planlades denna studie inte att främja rött meatintag, och vi är inte uppmuntranfolk som konsumerar annars vegetarian-utforma äta mönstrar för att börja att konsumera röd meat.”,

Studien publiceras direktanslutet på amerikanen förar journal över av klinisk näring. Den betalades av nötköttcheckoffen och Porkcheckoffen, med service från de kliniska medborgareinstituten av hälsas Indiana och institut för Translational vetenskapsinstitut och för en medborgare av det vård- pre-doktors- utbildningslån till och med den Ingestive uppförandeforskningscentrat på Purdue.

”Mest sund mönstrar äta rekommendationer inkluderar ett brett meddelande för att förminska rött meatintag, ”,” sade Lauren E.O'Connor, leder den mottagareare författare och nya doktors- graden. ”Medelhavs--utformar vår jämförda studie att äta mönstrar med rött meatintag, som är typisk i Förenta staterna, omkring 3 uns per dagen, kontra ett gemensamt rekommenderat intagbelopp som är 3 uns två gånger per vecka. Total- mönstrar hjärta som vård- indikatorer som förbättras med båda, Medelhavs--utformar att äta. Interestingly, fast, deltagare” LDL-cholesterol, som är en av de starkaste spåmorna, oss måste att förutsäga utvecklingen av den kardiovaskulära sjukdomen, förbättrade med typisk men inte fäller ned rött meatintag.”,

Studien bedömde vård--främja verkställer av Medelhavs--utforma äta mönstrar, utan påtänkt, väger förlust, för vuxen människa som är överviktiga, och på riskera för framkallande hjärtsjukdom. Alla 41 studiedeltagarna - 28 kvinnlig och 13 manlig - avslutad studie tre arrangerar gradvis. Arrangerar gradvis inklusive envecka period av att konsumera Medelhavs--utforma äta mönstrar att innehålla tre uns per dag av lutar, outredd röd meat, ett belopp av röd meat som den typiska United States invånare konsumerar; envecka retur till deras äta för stamgäst mönstrar; och envecka period av att konsumera Medelhavs--utforma äta mönstrar med mindre röd meat, tre uns två gånger som är vecko, som rekommenderas gemensamt för vård- hjärta. Beställa av de typiska och lägre röda meatingripandena tilldelades på måfå bland deltagare.

”Är det också mycket uppmuntran som förbättringarna dessa folk erfor - som inklusive förbättringar i blodtryck, blodlipids och lipoproteins - var märkbart i fem veckor,”, sade Campbell.

Medelhavs--utforma äta mönstrar, som var rangordnad nr. 1 vid konsumentrapporter, rekommenderas av de Dietary anvisningarna för amerikaner. Medelhavs--utforma äta mönstrar clinically har clinically bevisat verkställer på vård- speciellt släkt till vård- hjärta och riskerar för hjärtsjukdom liksom hjärtinfarkt eller slår.

”Mönstrar sammansättningen av Medelhavs--utforma äta varierar över länder, och kulturer,”, sade Campbell. ”Vad är vanligt över mest medelhavs- regioner är förbrukning av olivolja, frukt, grönsaker och legumes, men proteinkällor beror på vilken land och geografiska region. Om de bor på segla utmed kusten, ska de äter mer havs-, men, om de bor inland, dem ska äter mer röd meat.”,

Källa: https://www.purdue.edu/newsroom/releases/2018/Q2/new-study-finds-mediterranean-style-eating-pattern-with-lean,-unprocessed-red-meat-improves-cardiovascular-disease-risk-factors.html

Advertisement