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A espécie usada na biotecnologia, indústrias alimentares do fermento causa infecções de fermento resistentes aos medicamentos

Uma causa principal de infecções de fermento clínicas resistentes aos medicamentos é a mesma espécie considerada previamente que não-patogénico e de uso geral na biotecnologia e nas indústrias alimentares. O estudo, publicado o 19 de julhoth nos micróbios patogénicos do jornal PLOS do aberto-acesso, foi conduzido por Alexander Douglass do University College Dublin na Irlanda.

Uma árvore filogenética das tensões foi construída dos dados de um grupo filtrado de 150.306 locais de SNP, usando RRHS e a probabilidade máxima (veja métodos). Os apoios do ramo representam valores da pseudo--tira de bota. As tensões nomeadas no vermelho são isolados clínicos, e as tensões nomeadas no azul são ambientais. Para cada tensão, quatro círculos indicam a resistência relativa (magenta) ou a sensibilidade relativa (verde) a quatro drogas segundo as indicações da chave. CRÉDITO: Douglass AP e outros (2018)

O krusei da candida é uma espécie do fermento e resistentes aos medicamentos das cinco causas as mais predominantes de infecções de fermento clínicas. Ele responsável para níveis significativos de morbosidade e de mortalidade em pacientes immunocompromised. Pelo contraste, uma espécie do fermento chamada kudriavzevii de Pichia foi considerada ser segura porque foi usada há séculos para fazer produtos alimentares tais como a mandioca e cacau fermentado, leite fermentado, e bebidas do milho. Igualmente tem um papel crescente na biotecnologia para a produção de bioetanol e de produtos químicos valiosos. Mas até agora, relativamente pouco de investigação genética ou genomic foi realizada em tensões do krusei do C. e do kudriavzevii do P.

Para endereçar esta diferença no conhecimento, Douglass e os colegas arranjaram em seqüência os genomas de 30 clínicos e tensões ambientais destas duas espécies. Os resultados mostram conclusiva que são as mesmas espécies, com genomas que são 99,6% idênticos na seqüência do ADN. Além disso, as duas espécies mostram níveis similares de resistência às drogas antifungosas. Os resultados sugerem que as tensões industriais do fermento sejam capazes de causar a doença nos seres humanos, e o cuidado pode ser necessário no uso de tensões resistentes aos medicamentos do kudriavzevii do P. para aplicações da biotecnologia e do alimento.

“Pode ser aconselhável considerar a espécie não-patogénico de Pichia como alternativas possíveis para algumas aplicações industriais,” Douglass disse. “Igualmente seria aconselhável ajustar limites nos níveis de droga-resistência permissíveis nas tensões que são usadas na indústria, particularmente indústria alimentar do kudriavzevii do P.”

“Se eu sugeri usar albicans resistentes aos medicamentos da candida para fazer o alimento, eu seria parado imediatamente,” disse o professor Ken Wolfe, investigador principal do estudo. “Mas com o krusei resistente aos medicamentos da candida, ninguém golpeia uma pálpebra porque os fabricantes do alimento usam um nome diferente para ele.”