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Le régime de portefeuille réduit des facteurs de risque pour la maladie cardio-vasculaire

L'université des chercheurs de Toronto ont constaté que le régime de portefeuille, une voie centrale centrale de la consommation précédemment montrée à des taux de cholestérol plus bas, réduit d'autres facteurs de risque pour la maladie cardio-vasculaire comprenant la pression sanguine, des triglycérides et l'inflammation.

En plus de réduire cholestérol de LDL (ou le « mauvais ") par environ 30 pour cent une fois combiné avec un gros régime inférieur-saturé -- un niveau comparable aux médicaments -- les chercheurs ont trouvé que le régime a limité d'autres facteurs pour des 13 pour cent environ de réduction du risque général pour la maladie coronarienne, qui comprend l'angine et la crise cardiaque.

« Nous avons su que le régime de portefeuille abaisse le cholestérol de LDL, mais nous n'avons pas eu une illustration claire de quoi d'autre il pourrait faire, » dit John Sievenpiper, un professeur agrégé dans le service des sciences nutritionnelles à U de T et un médecin et un scientifique de personnel à l'hôpital de St Michael. « Cette étude tient compte d'une clarté et d'une certitude plus grandes au sujet des effets du régime et de son potentiel de santé. »

Les chercheurs ont conduit une méta-analyse qui a combiné des résultats de sept essais contrôlés faisant participer plus de 400 patients, et ont constaté que les facteurs de risque spécifiques ont varié environ d'une réduction de 2 pour cent (pour la pression sanguine) à une réduction de 32 pour cent (pour l'inflammation). Le progrès de tourillon dans les maladies cardio-vasculaires publiées les résultats aujourd'hui.

« Quand vous regardez différents seuls essais, les caractéristiques sur ces autres facteurs de risque peuvent sembler faites au hasard, » dit David Jenkins, un professeur dans les services des sciences nutritionnelles et médicament à U de T qui retient une présidence de recherches du Canada dans la nutrition et le métabolisme, et qui a développé le régime de portefeuille dans le 2000s tôt. « Mais quand vous mettez les résultats de plusieurs essais, les réductions du risque deviennent claires et ensemble elles fournissent réellement un argument convaincant pour les avantages cardiovasculaires du portefeuille diététique. »

Le régime de portefeuille a quatre composantes principales. Basé à un régime de 2.000 calories, il comprend 45 grammes de noix, ou environ une poignée ; 50 grammes de protéine végétale tels que le soja, ou les pouls aiment des haricots et des becs d'ancre ; 20 grammes de fibre soluble visqueuse d'avoine, d'aubergine, de pommes, etc. ; et 2 grammes de stérols végétaux -- composés naturels qui empêchent l'absorption du cholestérol et sont souvent compris dans les produits enrichis comme la margarine.

Les modifications diététiques et de mode de vie peuvent permettre à des patients de manager le cholestérol élevé et le risque cardiovasculaire, et l'étude actuelle fournit davantage de raisonnement pour cette approche. « Nous commençons à dire aux patients, « ce régime vous aidera à atteindre vos objectifs de cholestérol, mais il améliorera également vos lipides sanguins et pression sanguine, et inflammation inférieure, «  » dit Sievenpiper. « Le même n'est pas vrai pour des médicaments, et elles produisent souvent d'autres effets que vous ne voulez pas. »

L'adhérence au régime peut être provocante pour quelques patients, mais on constatent que comporter juste quelques nourritures centrale centrale offre les avantages apparents. « Une chose gentille au sujet du régime est que les effets sont additif, ainsi l'adoption d'un ou plusieurs composantes est meilleure qu'aucun. Elle n'est pas une toute ou rien la proposition, qui est pourquoi nous l'appelons également un portefeuille diététique, » n'indique Sievenpiper.

Les découvertes de l'étude sur l'inflammation excitent en particulier, Jenkins dit. La preuve croissante propose des jeux d'inflammation un rôle dans la maladie cardio-vasculaire, mais des études récentes l'ont liée à une foule d'autres maladies, y compris le cancer. « Particulièrement avec la leucémie lymphocytaire chronique, le cancer de la prostate, et d'autres maladies de montre-et-attente, la réduction de l'inflammation peut grand étendre la vie d'un patient, » dit Jenkins.

Quelques patients choisissent également le régime de portefeuille pour des raisons éthiques et environnementales -- les régimes centrale centrale ont généralement une plus petite eco-empreinte de pas que des régimes occidentaux normaux -- ou dans le cas des enfants, problèmes de santé de contrat à terme de tête-hors circuit. « Facteurs cardiovasculaires et autres de risque pour la santé peuvent être élevés chez les enfants, et nous apprenons que l'intervention précoce est réellement importante pour eux, » dit Sievenpiper, qui est également un scientifique au centre de Joannah et de Brian Lawson pour la nutrition de l'enfant. « Il y a beaucoup de raisons de considérer ce régime, de sa signification planétaire à la santé en travers de la durée de vie. »