Dieet koolhydraten met betrekking tot verhoogd risico van osteoartritis

Doen uw knieën pijn? Volgens nieuwe bevindingen van de Stichting van het Medische Onderzoek van Oklahoma, zou uw dieet een beklaagde kunnen zijn.

In een studie die door OMRF de Griffioen van wetenschapperTim, Ph.D. wordt geleid, vonden de onderzoekers dat de koolhydraatsamenstelling van diëten het risico van osteoartritis in laboratoriummuizen verhoogde--zelfs wanneer de dieren niet in gewicht verschilden.

„Wij weten het verhoogde lichaamsvet risico opheft, maar wij hebben niet zoals veel gewaardeerd hoe het dieet zelf het ziekterisico,“ bovengenoemde Griffioen beïnvloedt. „Deze bevindingen geven ons nieuwe aanwijzingen dat er significante dieetgevolgen kunnen zijn met betrekking tot het verhoogde risico van OA zelfs bij gebrek aan zwaarlijvigheid.“

Het osteoartritis, of OA, zijn de gemeenschappelijkste vorm van artritis en de meest wijdverspreide vorm van onbekwaamheid die in het land, bijna 27 miljoen mensen in de V.S. beïnvloedt. Het komt voor wanneer het kraakbeen dat beenderen in de verbindingen beschermt weg opsplitst en draagt, veroorzakend de beenderen om elkaar te wrijven tegen.

Verscheidene factoren kunnen risico, met inbegrip van hoog-effect fysieke banen, vorige gezamenlijke verwondingen, leeftijd en genetica verhogen, maar het dragen is het extra lichaamsgewicht onder de meest bewezen medewerkers.

De „zwaarlijvigheid is één van de meest significante factoren voor het ontwikkelen van ziekte in de gezamenlijke knie,“ bovengenoemde Griffioen. „Nochtans, zijn de therapeutische strategieën om zwaarlijvigheid-geassocieerd OA te verhinderen of te behandelen onzeker ongeveer beperkt wegens de worteloorzaak van de ziekte.“

Om te bestuderen hoe, precies, de zwaarlijvigheid tot osteoartritis, Griffioen en zijn laboratorium geplaatste groepen muizen op verschillende high-fat diëten bijdraagt. Nochtans, in tijd, merkten zij op dat de koolhydraatmake-up van het met laag vetgehalte de controledieet van de knaagdieren alleen volstond om hun kansen te veranderen om OA te ontwikkelen.

De primaire beklaagden: vezel en suiker.

In het bijzonder, vond het team van de Griffioen dat veranderend de hoeveelheid sucrose--lijst suiker--en vezel in de dieet veranderde pathologie van OA in de knaagdieren. Het hoog-sucrosedieet verhoogde tekens van gezamenlijke ontsteking, terwijl het hoog-vezeldieet veranderingen in kraakbeengenen en cellulaire spanning-reactie wegen veroorzaakte.

Terwijl de studie geïmpliceerde muizen, Griffioen zeiden konden de bevindingen menselijke implicaties uiteindelijk hebben.

„Het is belangrijk om te begrijpen hoe ons dieet de gezondheid van onze verbindingen beïnvloedt,“ hij zei. „Wij waren verrast om zo vele op OA betrekking hebbende verschillen tussen de twee hoog-carburatordiëten te zien alhoewel het lichaamsgewicht en het lichaamsvet het zelfde.“ waren

De volgende plannen van de griffioen om te onderzoeken hoe de verschillende types van dieetvezel en andere componenten van onze diëten tot OA kunnen bijdragen, en ook de rol het lichaam bekijken microbiome en bacteriënspel in de ziekte uithalen.

Bron: https://omrf.org/

Advertisement