Diätetische Kohlenhydrate verbunden mit erhöhter Gefahr von Osteoarthritis

Schmerzen Ihre Knie? Entsprechend neuen Ergebnissen von der medizinischen Forschungsstiftung Oklahomas, konnte Ihre Diät ein Angeklagtes sein.

In einer Studie, die durch OMRF-Wissenschaftler Tim-Greif geführt wurde, fand Ph.D., Forscher, dass die Kohlenhydratzusammensetzung von Diäten die Gefahr von Osteoarthritis in den Labormäusen erhöhte--selbst wenn die Tiere sich nicht im Gewicht unterschieden.

„Wir wissen, dass erhöhtes Körperfett Gefahr erhöht, aber wir nicht so viel, wie Diät selbst die Krankheitsgefahr beeinflußt,“ sagten Greif geschätzt haben. „Diese Ergebnisse geben uns neue Anhaltspunkte, dass es beträchtliche diätetische Effekte verbundene erhöhte OA-Gefahr sogar in Ermangelung der Korpulenz geben kann.“

Osteoarthritis oder OA, ist das geläufigste Formular von Arthritis und das weitestverbreitete Formular der Invalidität im Land und fast beeinflußt 27 Millionen Menschen in den US. Es tritt, wenn der Knorpel aufgliedert, der Knochen in den Gelenken polstert und trägt weg auf und veranlaßt die Knochen, gegen gegenseitig zu löschen.

Einige Faktoren können Gefahr, einschließlich körperliche Jobs mit großen Auswirkungen, vorhergehende gemeinsame Verletzungen, Alter und Genetik erhöhen, aber tragendes Extrakörpergewicht gehört zu den nachgewiesenen Beisteuernden.

„Korpulenz ist die der beträchtlichsten Faktoren für sich entwickelnde Krankheit im Kniegelenk,“ sagte Greif. „Jedoch, sind die therapeutischen Strategien zu verhindern oder die Behandlung Korpulenz-verbundener OA begrenzt wegen der unsicher ungefähr Grundursache der Krankheit.“

Zu studieren, wie genau Korpulenz zum Osteoarthritis, Greif beiträgt und sein Labor Gruppen Mäuse auf verschiedene fettreiche Diäten legte. Jedoch im Laufe der Zeit beobachteten sie, dass das Kohlenhydratmake-up der fettarmen Diät der Nagetiere Steuerallein genügend war-, ihre Möglichkeiten des Entwickelns von OA zu ändern.

Die Hauptangeklagten: Faser und Zucker.

Insbesondere fand das Team des Greifs das, die Menge von Saccharose zu ändern--Tischzucker--und Faser in der Diät änderte OA-Pathologie in den Nagetieren. Die Hochsaccharose Diät erhöhte Zeichen der gemeinsamen Entzündung, während die Hochfaser Diät Änderungen in den Knorpelgenen und in zellulären Druckantwort Bahnen verursachte.

Während die Studie Mäuse miteinbezog, sagte Griffin, dass die Ergebnisse menschliche Auswirkungen schließlich haben konnten.

„Es ist wichtig, wie unsere Diät die Gesundheit unserer Gelenke beeinflußt,“ ihn zu verstehen sagte. „Wir waren überrascht, so viele OA-bedingten Unterschiede zwischen den zwei Hochvergaser Diäten zu sehen, selbst wenn Körpergewicht und Körperfett waren die selben.“

Die folgenden Pläne des Greifs, zum nachzuforschen, wie verschiedene Baumuster von Ballaststoffen und andere Teile unserer Diäten zu OA beitragen können und auch betrachten die Rolle das microbiome der Karosserie und weiden Bakterien spielen in der Krankheit aus.

Quelle: https://omrf.org/

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