Verduras crucíferas encontradas para proteger contra cáncer de colon en ratones

Los investigadores del instituto de la tortícolis de Francisco han revelado cómo las verduras tales como bróculi, col y col rizada ayudan a mantener una tripa sana y a protegerla contra cáncer de colon.

Las células del colon con AhR activado destacaronHaber de imagen: Chris Schiering/instituto de la tortícolis de Francisco

Los investigadores mostraron que los ricos de una dieta en una substancia química llamaron indole-3-carbinol, se produce que cuando las verduras del género de la brassica se digieren, inflamación de la tripa y cáncer de colon prevenidos en un modelo del ratón.

Aunque las subsidios por enfermedad de comer verduras sean ya bien sabido, muchos de los mecanismos que eran la base de esta ventaja todavía no se han establecido.

Ahora, el Dr. Amina Metidji y los colegas han proporcionado las primeras pruebas que indole-3-carbinol ejerce sus efectos beneficiosos activando el receptor aril del hidrocarburo (AhR).

Esta proteína acciona las células inmunes y epiteliales que forran la tripa para proteger contra la inflamación en respuesta a los trillones de las bacterias que viven en el intestino.

Como se explica en la inmunidad del gorrón, las personas estudiadas genético dirigieron los ratones que no podrían producir o activar AhR en su tripa y encontrar que los animales desarrollaron rápidamente reacciones inflamatorias eso llevaron al cáncer de colon.

Por el contrario, cuando los animales fueron introducidos una dieta enriquecida con indole-3-carbinol, la inflamación y el cáncer no se convirtió.

Además, cuando los ratones que habían comenzado ya a desarrollar el cáncer fueron cambiados a la dieta enriquecida, el número de tumores disminuidos importante y ellos eran también menos malos.

Ver el efecto profundo de la dieta sobre la inflamación y el cáncer de colon de la tripa era muy llamativo. Pensamos a menudo en cáncer de colon como enfermedad ascendida por los ricos occidentales de una dieta en gordo y pobre en el contenido vegetal, y nuestros resultados sugieren un mecanismo detrás de esta observación.”

Gitta Stockinger, autor mayor

En organoids de la tripa del ratón, las personas encontraron que AhR está requerido para la reparación de células epiteliales dañadas.

Sin la proteína, las células madres no distinguieron en las células epiteliales adultas que toman los alimentos o producen el moco protector.

En lugar, las células madres dividieron incontrolable, que pueden aumentar el riesgo de convertirse del cáncer.

Aunque no poder alterar los factores genéticos que consultan un riesgo de cáncer, podemos reducir probablemente este riesgo siguiendo una dieta sana, verdura-rica, dijimos a Stockinger.

Después, las personas proyectan conducto la investigación adicional usando organoids humanos de la tripa y probar eventual su aproximación en juicios humanas.

Ahora que hemos demostrado la base mecánica para esto en ratones, vamos a investigar estos efectos en células humanas y gente. Mientras tanto, no hay ciertamente daño en la consumición de más verduras!”

Gitta Stockinger, autor mayor

Fuente:

https://www.eurekalert.org/pub_releases/2018-08/tfci-cfi081018.php

Sally Robertson

Written by

Sally Robertson

Sally has a Bachelor's Degree in Biomedical Sciences (B.Sc.). She is a specialist in reviewing and summarising the latest findings across all areas of medicine covered in major, high-impact, world-leading international medical journals, international press conferences and bulletins from governmental agencies and regulatory bodies. At News-Medical, Sally generates daily news features, life science articles and interview coverage.

Citations

Please use one of the following formats to cite this article in your essay, paper or report:

  • APA

    Robertson, Sally. (2018, August 23). Verduras crucíferas encontradas para proteger contra cáncer de colon en ratones. News-Medical. Retrieved on August 23, 2019 from https://www.news-medical.net/news/20180815/Cruciferous-vegetables-found-to-protect-against-colon-cancer-in-mice.aspx.

  • MLA

    Robertson, Sally. "Verduras crucíferas encontradas para proteger contra cáncer de colon en ratones". News-Medical. 23 August 2019. <https://www.news-medical.net/news/20180815/Cruciferous-vegetables-found-to-protect-against-colon-cancer-in-mice.aspx>.

  • Chicago

    Robertson, Sally. "Verduras crucíferas encontradas para proteger contra cáncer de colon en ratones". News-Medical. https://www.news-medical.net/news/20180815/Cruciferous-vegetables-found-to-protect-against-colon-cancer-in-mice.aspx. (accessed August 23, 2019).

  • Harvard

    Robertson, Sally. 2018. Verduras crucíferas encontradas para proteger contra cáncer de colon en ratones. News-Medical, viewed 23 August 2019, https://www.news-medical.net/news/20180815/Cruciferous-vegetables-found-to-protect-against-colon-cancer-in-mice.aspx.