La consumición de los hongos de botón blancos podía perfeccionar la regla de la glucosa en el hígado

La consumición de los hongos de botón blancos puede crear movimientos sutiles en la comunidad microbiana en la tripa, que podría perfeccionar la regla de la glucosa en el hígado, según personas de investigadores. También sugieren que eso mejor la comprensión de esta conexión entre los hongos y los microbios de la tripa en ratones podría un día pavimentar la manera para los nuevos tratamientos de la diabetes y estrategias de la prevención para la gente.

En el estudio, los investigadores mostraron que eso los hongos de botón blancos el introducir a los ratones cambió la composición de los microbios de la tripa -- microbiota -- para producir ácidos grasos de cadena más cortos, específicamente el propionato del succcinato, según Margherita T. Cantorna, distinguió al profesor de la inmunología molecular en la universidad del Estado de Penn de agronomías. La investigación anterior ha mostrado que el succcinato y el propionato pueden cambiar la expresión de los genes necesarios para manejar la producción de la glucosa, ella dijo.

De “glucosa manejo tiene mejor implicaciones para la diabetes, así como otras enfermedades metabólicas,” dijo a Cantorna.

La glucosa se ofrece normalmente de la gente de la comida come. La insulina se traslada la glucosa de la sangre y a las células. La diabetes ocurre cuando o no hay suficiente insulina o la insulina se hace que no es efectiva, dando por resultado la alta glucosa en sangre nivela.

La diabetes y la pre-diabetes contribuyen a las enfermedades peligrosas para la vida severas incluyendo enfermedad cardíaca y recorrido. Según los centros para el control de enfermedades, 100 millones de americanos tienen diabetes o pre-diabetes en 2017.

Los investigadores, que denunciaron sus conclusión en una aplicación reciente el gorrón de las comidas funcionales, accesibles en línea ahora, usadas dos tipos de ratones en el estudio. Un grupo de ratones tenía microbiota, el otro grupo no tenía microbiota y era ratones libres de gérmenes.

“Usted puede comparar los ratones con el microbiota con los ratones libres de gérmenes para conseguir una idea de las contribuciones del microbiota,” dijo a Cantorna. “Había diferencias grandes en las clases de metabilitos que encontramos en el aparato gastrointestinal, así como en el hígado y el suero, de los animales introducidos los hongos que tenían microbiota que los que no lo hicieron.”

Los investigadores introdujeron los ratones sobre una talla diaria de la porción de los hongos. Para los seres humanos, una talla diaria de la porción sería cerca de 3 onzas.

Según los investigadores, la consumo de los hongos puede fijar de una reacción en cadena entre las bacterias de la tripa, desplegando la población de Prevotella, las bacterias que produzca el propionato y el succcinato, dijo a Cantorna. Estos ácidos pueden cambiar la expresión de los genes que son dominantes al camino entre el cerebro y la tripa que las ayudas manejan la producción de glucosa, o la gluconeogénesis.

Según los investigadores, los hongos, en este caso, sirven como prebiotic, que es una substancia que introduce las bacterias beneficiosas que son ya existentes en la tripa. Probiotics es las bacterias beneficiosas vivas que se introducen en el sistema digestivo.

Más allá de las ventajas beneficiosas posibles de hongos como prebiotic, Cantorna dijo que este estudio también muestra a más pruebas que hay una conexión apretada entre la dieta y el microbiota.

“Está bastante sin obstrucción que casi cualquier cambio que usted realice a la dieta, cambia el microbiota,” dijo a Cantorna.

Cantorna dijo que el estudio fue hecho con los ratones magros, pero están interesados en cuáles sería la reacción en ratones obesos. Eventual, las personas quisieran ver cómo ésta trabaja en ratones obesos y, eventual, en seres humanos, ella agregaron.