Advertencia: Esta página es una traducción de esta página originalmente en inglés. Tenga en cuenta ya que las traducciones son generadas por máquinas, no que todos traducción será perfecto. Este sitio Web y sus páginas están destinadas a leerse en inglés. Cualquier traducción de este sitio Web y su páginas Web puede ser imprecisa e inexacta en su totalidad o en parte. Esta traducción se proporciona como una conveniencia.

Las fresas podían atenuar la inflamación colónica

El síndrome del intestino irritable (IBD) es un equipo de las condiciones dolorosas que pueden causar diarrea y fatiga severas. Los tratamientos pueden incluir medicaciones y cirugía. Pero ahora los investigadores denuncian que una intervención dietética simple podría atenuar la inflamación colónica y perfeccionar salud de la tripa. En este caso, una fresa -; o bastante, menos que una copa de fresas -; un día podía ayudar a mantener al doctor ausente.

Los investigadores están presentando sus resultados hoy en la reuniónth del nacional 256 y la exposición de la sociedad de substancia química americana (ACS). ACS, la sociedad científica más grande del mundo, está celebrando la reunión aquí a jueves. Ofrece más de 10.000 presentaciones en una amplia gama de temas de la ciencia.

“La forma de vida sedentaria y los hábitos dietéticos de mucha gente en este país -; el alto-azúcar, alto-animal-gordo, pero la inferior-fibra adieta -; puede ascender la inflamación colónica y aumentar el riesgo de IBD,” dice la caída Xiao, el Ph.D., que llevó el estudio.

En 2015, 3 millones de adultos en los E.E.U.U. denunciaron el diagnóstico con IBD, según los centros para el control y prevención de enfermedades de los E.E.U.U. IBD incluye la enfermedad de Crohn, que puede infectar cualquier parte del aparato gastrointestinal, y la colitis ulcerosa, que es caracterizada por la inflamación del colon y del recto. La gente con IBD también tiene un riesgo más alto del cáncer colorrectal.

El consumo dietético de frutas y verduras se ha asociado a un riesgo bajado de IBD. Para establecer una aproximación efectiva y práctica disminuir la inflamación colónica en los pacientes de IBD y la población en general, Xiao y sus personas en la universidad de Massachusetts Amherst se centraron en las fresas debido a su consumo ancho. Según Yanhui Han, un estudiante del Ph.D. que conducto el estudio, la mayor parte de los partes anteriores se centró en los efectos de composiciones y de extractos purificados de las fresas. “Pero cuando usted prueba solamente las composiciones y los extractos purificados, usted falta fuera en muchos otros componentes importantes en las bayas, tales como fibra dietética, así como las composiciones fenólicas limitadas a las fibras, que no se pueden extraer por los disolventes,” él dice. Él agrega que también tiene sentido de estudiar los efectos de bayas enteras porque la gente consume sobre todo las frutas enteras bastante que sus extractos.

En su experimento, Han y Xiao utilizaron cuatro grupos de ratones -; un grupo de ratones sanos que consumen una dieta regular, y tres grupos de ratones con IBD que consume una dieta regular, una dieta con el 2,5 por ciento de polvo entero de la fresa o una dieta con el 5 por ciento de polvo entero de la fresa. Xiao dice que él intentó introducir a los ratones dosis de las fresas que coincidirían con lo que podría razonablemente consumir un ser humano.

Los investigadores encontraron que el consumo dietético de fresas enteras en una dosis equivalente hasto sólo tres cuartos de una copa de fresas por día en seres humanos suprimió importante síntomas como baja del peso corporal y diarrea sangrienta en ratones con IBD. Los tratamientos de la fresa también disminuyeron reacciones inflamatorias en el tejido colónico de los ratones.

Pero la inflamación disminuida no era la única ventaja consultada de la fresa durante este estudio. La inflamación colónica afecta al contrario la composición del microbiota en la tripa. Con IBD, la abundancia de bacterias dañinas aumenta, mientras que los niveles de bacterias beneficiosas disminuyen en el colon. Después de los tratamientos dietéticos de fresas enteras, los investigadores observaron una revocación de esa composición malsana del microbiota en los ratones de IBD. Las personas de Xiao también obtuvieron los datos experimentales que indicaron que las fresas pudieron afectar caminos metabólicos anormales en los ratones de IBD, que a su vez podrían llevar a la inflamación colónica disminuida que observaron.

Después, las personas intentarán validar sus conclusión en los pacientes de IBD. Mientras que la consumición de tres cuartos de una copa de fresas al día podría ser beneficiosa para ésas que observaban para aumentar su salud de la tripa, Xiao aconseja a pacientes consultar con sus doctores antes de cambiar sus dietas. Él también sugiere el evitar de este tipo de intervención alimenticia si uno es alérgico a la fruta.