吃十字花类的蔬菜能降低在老人的秋天风险

一半每一日可能帮助老人避免把送入医院在秋天的杯子硬花甘蓝,从伊迪丝 Cowan 大学的新的研究 (ECU)找到。

从医疗和健康科学学校的研究员在 15 年期间学习了一个组的饮食在年龄的更老的西部澳大利亚妇女的 70 上并且跟踪了秋天。

他们发现每天吃十字花类的蔬菜至少一次服务的那些人 - 例如抱子甘蓝、花椰菜、圆白菜或者硬花甘蓝 - 有一显着低风险有要求住院治疗的秋天。

秋天培养健康费用

线索研究员 Marc Sim 博士说遭受一个有害秋天能有对单个的生活水平的重大影向。

“在实际影响顶部,遭受秋天与减少的参与被链接了社会,并且体育活动由于对再落的恐惧”, Sim 博士说。

“另外,秋天是伤害关连的住院治疗的主导的原因在人的变老 65,在 2021年之前设想花费健康系统大约 $789 百万每年”。

sim 博士说这就是为什么调查新的方式防止人落是重要的。

“我们要发现什么系数可能帮助防止人给他们的落很好维护他们的生活水平到晚年”,他说。

好束的十字花类的蔬菜最好

这个研究发现更高的整体菜冲减与低风险相关
要求住院治疗的秋天。

并且吃十字花类的蔬菜提供了这个最极大的福利。

“我们也发现更高的整体菜冲减与更好的肌肉强度相关,并且在我们的参与者的实际功能,他们减少落的风险的我们怀疑是其中一个方式” Sim 博士说。

“什么我们对进一步调查现在感兴趣是十字花类的蔬菜为什么特别是似乎很擅长于防止这些秋天”。

来源: http://www.ecu.edu.au/

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