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La nueva plataforma examina los patógeno infecciosos que pueden extenderse de animales a los seres humanos

La comida en grande asusta como la EEB y la percatación aumentada los huevos dioxina-contaminada sobre los riesgos para la salud presentó cuando un eslabón en la cadena alimentaria se compromete. Como consecuencia de estas crisis, Europa ha desarrollado mecanismos de seguro más efectivos que trazan la comida de la granja del ` a la horquilla'; una nueva plataforma es el paso siguiente en una mejor protección para la salud animal y humana con una alineación más integrada de los laboratorios de referencia y de los esfuerzos de investigación.

El un programa común europeo EU-financiado de la salud (EJP) es una plataforma para reforzar la cooperación entre los investigadores, los responsables y los tenedores en el campo del remedio, ciencia veterinaria y protección sanitaria de consumidor. Es una empresa enorme implicando 40 laboratorios y centros de investigación en 19 países.

Han destinado cada socio las tareas de la referencia, que los medios ellos fijaron el criterio en su campo de la investigación respectivo. Han construido a las comunidades o las redes alrededor de las áreas temáticas dominantes de zoonosis producidas por los alimentos - cuando pase de la enfermedad o de la contaminación entre los animales y los seres humanos - resistencia antimicrobiana y amenazas emergentes.

Prevenga, descubra, responda

El foco principal dentro de cada tema del EJP es examen de patógeno infecciosos tales como salmonelas, Campylobacter y Escheria coli, que pueden ser transferidos de animales a los seres humanos. Conducido por el ` prevenir-descubrir-responden las' prácticas de la seguridad, los socios están desarrollando proyectos comunes y programas integrados en la evaluación de riesgos y la administración prueba-basadas.

Los datos, los métodos científicos y el software desarrollados dentro de una salud se pueden utilizar por las instituciones nacionales y europeas para fijar riesgos para la salud y dimensiones preventivas posibles.

la Conocimiento-distribución, educación y formación es características importantes de las actividades comunes, con los rendimientos finales introduciendo en un orden del día estratégico de la investigación y de la innovación, y potencialmente de cabeza a una una salud europea P2P, una cooperación común pública-privado.