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Los pesticidas usados en comida, productos de tabaco colocan niños y a fumadores en riesgo potencial

Los pesticidas usados en la producción de la comida, del tabaco y de la marijuana están colocando a niños y los fumadores en riesgo potencial, un estudio han encontrado.

Granjeros a través de los pesticidas del uso del mundo para guardar fallos de funcionamiento y malas hierbas en el tramo durante el proceso cada vez mayor. Sin embargo, esto significa a menudo que estas substancias químicas potentes encuentran su manera en nuestras carrocerías y que pueden acumularse en un cierto plazo. Un análisis de datos de los E.E.U.U. sugiere que estén exponiendo a los niños y a los fumadores del tabaco a los niveles más altos de residuos de pesticida.

Los peligros se destacan en un parte de la nata irlandesa de la compañía de la ciencia y del analytics de los datos global, que fue encargada por la compañía emergente Microbide de Biotech, basado en Dublín, Irlanda. Las conclusión deben ser presentado en la conferencia del previsto en Dublín, el 2 de octubre de 2018. “Si los nuevos pesticidas podrían ser convertido que biodegradan y reducen estas exposiciones nosotros podrían contar con ciertamente una reducción importante en niveles de exposición,” sugiere a Julia Vilone, que co-fue autor del análisis global de la nata.

Las conclusión vienen en medio de preocupaciones de montaje por algunos pesticidas específicos, determinado el glicofosato del herbicida y el clorpirifos del insecticida.

A pesar de las garantías de las dependencias gubernamentales del seguro, muchos consumidores siguen tratados grandemente sobre residuos de pesticida en sus comidas. El mercado enorme para la producción orgánica, incluso con su premio del precio, atestigua a esa preocupación.

En agosto de 2018, una corte de los E.E.U.U. ordenó al gigante Monsanto de las substancias químicas pagar US$289 millón en daños y perjuicios a un groundskeeper de la escuela que dijo que su cáncer era un resultado de usar el herbicida del rodeo, que contiene el glicofosato como su ingrediente activo. Monsanto ahora proyecta apelar el veredicto. Por otra parte, la investigación reciente encontró niveles importantes de glicofosato en muchos niños dirigidos de las comidas de desayuno.

También en agosto, una corte ordenó a la Agencia de Protección Ambiental de los E.E.U.U. prohibir la venta del clorpirifos ampliamente utilizado del pesticida debido a los eslabones con desordenes de desarrollo, incluyendo autismo, y otras preocupaciones médicas. Esta composición está prohibida ya en la unión europea.

Las preocupaciones por el clorpirifos son validadas y aumentadas en una demostración reciente del estudio que las dosis inferiores pueden interferir con el revelado del cerebro en ranas. El autor importante Sara McClelland de la universidad de Duquesne en Pittsburgh, PA, los E.E.U.U., concluyó el estudio muestra que el clorpirifos afecta al revelado vertebrado del cerebro, incluso en las dosis inferiores.

El análisis global de la nata utilizó los modelos desarrollados en gran parte por la Agencia de Protección Ambiental de los E.E.U.U. y la industria química para estimar la exposición de la gente en los E.E.U.U. a los pesticidas más de uso general.

Niños a riesgo

Una preocupación es que están exponiendo a los niños alrededor dos veces del nivel de los pesticidas estudiados comparados a los adultos. Esto es debido al hecho de que su consumo de alimentos por peso corporal de la unidad es más de dos veces el de adultos. Por término medio, los niños comen cantidades similares al adulto típico, aunque su peso del cuerpo es importante más inferior. Esto toma la exposición dietética de niños hasta el nivel encontrado en los adultos que también fuman el tabaco.

El análisis global de la nata también sugiere esa exposición del riesgo de los fumadores del tabaco a los residuos de pesticida aproximadamente dos veces el nivel de no fumadores. Esto es debido a las substancias químicas que incorporan la carrocería a través del humo.

Fuera de las diez substancias químicas analizadas, el riesgo principal de la exposición en niños está al clorpirifos, una composición que sea el foco de algunas de las preocupaciones médicas más importantes.

Los niveles del pesticida en las comidas fueron tomados público - del programa disponible de los datos del pesticida de los E.E.U.U., mientras que los hábitos dietéticos fueron espigados de la encuesta sobre nacional el examen de la salud y de la nutrición de los E.E.U.U. Centrándose en cinco comida-tomates específicos, las manzanas, la lechuga, las fresas y el análisis del arroz- revistieron el cerca de 15% de la dieta total. Las exposiciones estimadas eran lejanas abajo de límites reguladores, pero Vilone y su colega Iwona Hawryluk acentúan que sigue habiendo la exposición total, incluyendo el 85% de la dieta, será importante más alta que los totales encontrados en el estudio.

Cóctel complejo

La presencia de residuos de pesticida en comida, tabaco y otros productos de consumo no se disputa, y las dependencias reguladoras gubernamentales establecen los límites que juzgan ser aceptables. Sin embargo, estos límites tratan generalmente cada uno compuesto en el aislamiento, cuando en realidad todos admitimos un cóctel complejo de residuos.

Los límites reguladores también tienden a reflejar niveles típicos de consumo, mientras que algunas personas consumen productos específicos en los niveles bien superior a la admisión media. “La falta de datos completos hace entendiendo el retrato completo muy difícil,” dice Hawryluk, mientras que destaca algunas causas del específico por preocupación.

Un estudio animal en la universidad en Toulouse en Francia, publicada en junio de 2018, destaca la significación de la mezcla del residuo a la cual nos exponen. Profesor Lorenza Gamet-Payrastre y sus colegas expuso ratones a una dosis inferior “cóctel” de los residuos de pesticida en los niveles elegidos para modelar la exposición humana realista. Observaron cambios metabólicos preocupantes en los ratones, incluyendo ésos que ascendían obesidad, la diabetes y el revelado sexual anormal. Demandan su trabajo son los primeros para observar tales cambios en respuesta a una “mezcla común de pesticidas,” el sugerir estudiando los pesticidas individuales en el aislamiento podría llevar a los problemas que eran faltados.

Marijuana

La carrocería del trabajo Microbide-encargada que global de la nata conducto también incluido una investigación de datos y de dato-entrehierros en residuos de pesticida en la marijuana, en la cual plantea algunas cuestiones específicas debido a su uso recreativo a gran escala y al interés cada vez mayor y a la adopción de productos marijuana-derivados en usos de la atención sanitaria. Los estudios anteriores demuestran que los residuos de pesticida presentes en cáñamo transfieren directamente en el humo de corriente principal y final en la carrocería del fumador vía la inhalación. El parte incluye las fuentes que sugieren que los “residuos de pesticida presentes en marijuana son un peligro determinado”, sin embargo, la nata global no tenía suficiente datos para funcionar con análisis cuantitativo para soportar esta conclusión.

En usos de la atención sanitaria, los productos de la marijuana tratan a la gente que sufre ya de los problemas de salud, que son por lo tanto más vulnerables a las substancias químicas tóxicas. Los utilizadores recreativos, por otra parte, fuman a menudo la marijuana sin ningunos filtros, significando ellos tienen menos protección contra residuos de pesticida que con la mayoría de los cigarrillos del tabaco. Mucha de la cosecha de la marijuana viene de menos condiciones reguladas que cosechas tradicionales.

Nuevos conceptos en agricultura

Estas conclusión del estudio coinciden con trabajo previo en el campo. “El análisis conducto por la nata global es una continuación del adelanto al usar el modelado conjuntamente con datos del mundo real del residuo de pesticida y del consumo de alimentos a las evaluaciones refinadas con todo conservadoras de la producción de la exposición, “dice a Jason Johnston, científico mayor en la PC en la C.C. de Washington, los E.E.U.U. de Bergeson y de Campbell, que es especialista humano de la evaluación de riesgo para la salud con experiencia extensa en entregas reguladoras del pesticida. “Tal modelado es esencial para perfeccionar nuestra comprensión de las fuentes relativas de las exposiciones potenciales del pesticida en niños y adultos.”

El análisis global de la nata viene en medio de aumentar la atención científica centrada en los riesgos de residuos de pesticida en comidas, y de la exposición a los pesticidas durante su uso. En una revista amplia dada derecho los “pesticidas, el ambiente y la seguridad alimentaria,” Fernando Carvalho de la universidad de Lisboa, Portugal, acentúa los problemas con práctica actual. El “aumento en la producción alimentaria futuro debe ir junto con la producción de comida con una mejor calidad y con los contaminantes menos tóxicos,” él concluye.

En una vena similar, Polyxeni Nicolopoulou-Stamati de la universidad de Atenas, Grecia, con los co-autores, drena la atención a la investigación que acentúa que los “límites seguros reguladores” de pesticidas “pueden subestimar el riesgo para la salud real como en el caso de la exposición simultánea a dos o más substancias químicas, que ocurre en la vida real las condiciones y puede tener efectos sinérgicos.” Los autores agregan que los “residuos de pesticidas también se han descubierto en muestras humanas de la leche materna, y hay preocupaciones por la exposición prenatal y efectos sobre la salud en niños.” Como los autores concluyen, está sin obstrucción que hay una necesidad urgente de un “nuevo concepto” en la agricultura “basada en una reducción drástica en el uso de pesticidas químicos.”