Aviso: Esta página é uma tradução automática da página original em inglês. Por favor note uma vez que as traduções são geradas por máquinas, não tradução tudo será perfeita. Este site e suas páginas da Web destinam-se a ler em inglês. Qualquer tradução deste site e suas páginas da Web pode ser imprecisas e imprecisos no todo ou em parte. Esta tradução é fornecida como uma conveniência.

Os cientistas trabalham para apressar a regeneração e a recuperação de seu sentido de gosto

Quando é um ferimento significativo, não apenas uma pizza quente, que danifique suas língua e papilas gustativas, você parece precisar um tipo da pilha o mais conhecido para que suas habilidades depromoção ajudem a restaurar seu sentido de gosto.

O sistema intrincado que nos permite de saborear essa pizza é traumatizado diariamente suavemente pelos alimentos que nós comemos ou mesmo a mastigação excessivamente zeloso, e estão essencialmente em um estado constante mas de baixo nível de renovação que mantem nosso sentido de gosto refinado.

Mas mais significativo assalta, dos procedimentos dentais e da orelha, o traumatismo principal, mesmo otites médias, pode mais seriamente ferir nosso sentido de gosto, afetando nossa nutrição e a qualidade de vida total, diz o Dr. Lynnette P. McCluskey, neurobiólogo no departamento da neurociência e da medicina regenerativa na faculdade médica de Geórgia na universidade de Augusta.

McCluskey tem a evidência que é quando interleukin-1, ou IL-1, uma família dos cytokines ou as proteínas segregadas pelas pilhas imunes que promovem a inflamação mas também a ajudam a regular a proliferação e a diferenciação do neurônio, se torna essencial.

“É quando você obtem este ferimento maciço e você precisa basicamente de recapitular o sistema, recapitula a revelação, que você precisa a sinalização IL-1,” diz McCluskey.

É investigador principal em uma concessão $1,6 milhões do instituto nacional na surdez & outras desordens comunicativas que está ajudando seu laboratório definem melhor como nós reconstruímos nosso sentido de gosto e descobrimos possivelmente uma maneira nova de ajudar igualmente à recuperação de outras funções sensoriais que nos permitem de cheirar, tocar, ouvir e considerar igualmente no mundo.

“Podemos nós pusemos algo sobre aqueles locais que os fariam eventualmente recuperar mesmo mais rápido e o melhorar?” diz de articulação críticas durante todo nosso corpo onde os nervos periféricos conectam com as pilhas como aqueles que compreendem nossas papilas gustativas de funcionamento.

Seu objectivo último é poder manipular a sinalização IL-1 em populações específicas da pilha em horas específicas de apressar a regeneração e a recuperação.

Pelo menos nos ratos, o sistema bem-orquestrado do gosto regenerará tipicamente dentro de duas semanas; o nervo regrows ao ponto direito na língua e sinaliza pilhas do ancestral no epitélio, ou a camada superior, da língua a transformar-se o grupo diverso de pilhas necessários para formar as papilas gustativas novas, a seguir o nervo rejuvenescido e as papilas gustativas novas conecta.

“Tudo torna-se funcional outra vez,” diz, reconhecendo que a boca é essencialmente uma confusão - entre os micróbios patogénicos e dano mecânico - e aquela sem uma capacidade tão grande para regenerar, nenhuns de nós teria nosso sentido de gosto por muito tempo.

Infelizmente, seguir um ferimento significativo nos seres humanos, mesmo com a cirurgia microscópica para ajudar os nervos do reparo, sobre a metade dos pacientes não obtem a recuperação funcional. Quando o nervo é ferido, o complexo das pilhas que compreendem as papilas gustativas degenera, as papilas gustativas desaparece, e seus dados feridos do nervo de volta ao local de ferimento. A equipe do magnetocardiograma viu que IL-1, que é activado realmente nos neurônios e nas pilhas da papila gustativa pelo ferimento, recruta rapidamente pilhas imunes à cena. Os neutrófilo chegam para terminar basicamente a demolição da área danificada e os macrófagos seguem para consumir e remover os restos e para segregar os factores que incentivam provavelmente o reparo funcional, que inclui a etapa essencial da reconexão com seus nervos associados.

“Uma das primeiras coisas que nós estamos indo fazer é figurar para fora quando a sinalização IL-1 é necessário e em que pilhas,” McCluskey diz. Obstruíram-na genetically e agora igualmente estão obstruindo-a com drogas, e suspeito que encontrarão que para a regeneração apropriada, IL-1 será necessário dentro das horas de um ferimento em todas as pilhas afetadas.

Sem sua presença adiantada, têm olhado já o nervo crescer de volta à superfície da língua - mas aparentemente não precisamente ao lugar direito - assim que as papilas gustativas não formam em tempo oportuno e não conectam com o nervo rejuvenescido mesmo duas semanas depois que normalmente. As papilas gustativas que formam têm menos pilhas e são organizadas deficientemente. Uma de muitas coisas que estão explorando agora é se o gosto funcional recupera nunca sem o IL-1.

“Nós pensamos que a parte do deficit é que estas pilhas não estão obtendo os sinais que precisam,” ela diz, e têm a evidência os sinais chaves estão vindo de IL-1. Uma das funções importantes em resposta à sinalização, provável de IL-1, parece manter as pilhas do ancestral na língua no local de ferimento onde podem começar crescer e se diferenciar no complemento correcto da pilha.

“Se você não obtem a pilha direita dactilografa, você não está indo obter o gosto,” diz. Conhecem as influências IL-1 a função de pilhas da papila gustativa porque quando esguincham algum nas pilhas de funcionamento em um prato, aumenta sua actividade.

Estão inibindo a sinalização do receptor IL-1 durante a revelação, na idade adulta e em populações seletas da pilha como leucócito e pilhas da papila gustativa nos ratos, vê-la se esse atrasa ou mesmo impede uma recuperação funcional como suspeitam vai faz4e-lo.

Um sinal adiantado do vigor reduzido pode ser redução na resposta geralmente rápida dos neutrófilo e dos macrófagos ao local de ferimento. Igualmente estão retirando a sinalização IL-1 no epitélio onde as pilhas futuras da papila gustativa residem para considerar o que aquela faz à recuperação da função do gosto.

Para ajudar a seu exame minucioso detalhado, estão fazendo os ratos cujos os receptors IL-1 se iluminam acima em pilhas epiteliais enquanto um indicador eles está recebendo a mensagem fazer as papilas gustativas.

“Lá é sabido muito pouco sobre como as pilhas sensoriais regenerado e gancho até o nervo e este são realmente uma diferença crítica em recuperar a função,” McCluskey diz.

Os “cirurgiões são muito, muito bom em reparar estes nervos depois que ferimento mas está realmente nos limites o que pode fazer,” de McCluskey diz. Um cirurgião pode poder reconectar um nervo ferido ou mesmo fazer um enxerto do nervo se as parcelas saudáveis restantes do nervo não podem bastante se alcançar depois que as parcelas feridas estão removidas. Mas para que seja um nervo funcional, o nervo reconectado deve regenerar ao ponto que a informação pode outra vez executar através dele e pode, por sua vez, comunicar com, neste caso, pilhas da papila gustativa, diz, que igualmente deve regenerar.

Sem os receptors para o cytokine, documentaram que a resposta do nervo aos produtos químicos que estimulam o gosto não são ainda mesmo os 36 dias funcionais após ter cortado o nervo quando normalmente toma sobre a metade dessa hora de recuperar a função.

Igualmente encontraram que seccionar o nervo aumenta realmente a expressão IL-1 nas papilas gustativas, que recruta os macrófagos e os neutrófilo que podem segregar mais IL-1 na área, um outro indicador da importância do cytokine na recuperação de um ferimento significativo. Os nervos frágeis podem ser feridos não apenas o traumatismo, como uma ferida do acidente de transito ou de faca, mas mesmo a pressão ou pelo esticão.

O nervo do tympani do chorda inerva as papilas gustativas nos dois terços dianteiros da língua. É um ramo do nervo facial que estende através da orelha média e leva mensagens do gosto ao cérebro.

O sentido do gosto inclui doce, amargo, salgado, ácido e o umami - um gosto meaty forte encontrado nos alimentos como cogumelos e queijos maduros, e associado com os ácidos aminados como o glutamato.

McCluskey nota que a renovação de nosso sistema do gosto trabalha geralmente tão bem provavelmente porque tem que. “Pense sobre ela phylogenetically. Sem gosto se você está no selvagem e não tem uma mercearia, você está indo morrer. Você não pode dizer plantas amargas do veneno do material doce, bom que está indo lhe dar calorias,” ela diz.

Apesar da importância emergente de IL-1, suspeita que há muitos outros factores envolvidos no retorno usual e constante de um sentido de gosto correctamente de funcionamento. O Dr. Pisco de peito vermelho Krimm na universidade da Faculdade de Medicina de Louisville, mostrou, por exemplo, que o factor neurotrophic derivado cérebro é importante para esta conexão importante durante a revelação e está continuando a olhar seu papel nesta dinâmica na idade adulta.

Os jovens tendem geralmente a ser tão bons quanto ratos na recuperação de seu sentido de gosto, mas a pesquisa de McCluskey mostrou que a idade atrasa significativamente o tempo onde toma para recuperar seu sentido do gosto após um ferimento significativo. Nos ratos pelo menos, toma duas vezes tão por muito tempo. Encontrou que os trabalhos de equipa das duas pilhas imunes - neutrófilo e macrófagos - imparied com idade, com neutrófilo demais e demasiado poucos macrófagos. O sentido de gosto é considerado geralmente diminuir com idade embora os números da pilha permaneçam com calma, ela nota.