Les oestrogènes ont trouvé lait chez vaches' montré pour ne poser aucun risque à la santé adulte

Un examen des études examinant les effets sur la santé lait d'absorber vaches oestrogène-contenantes' a constaté que le lait est susceptible d'être sûr pour la consommation humaine.

Lait de vaches dans la cruche avec des vaches à lCrédit d'image : Alexandre Chaikin/Shutterstock

La révision propose que le niveau des oestrogènes qui se produisent naturellement lait chez vaches' soyez si bas pour poser un risque aux adultes et qui les gens n'ont pas besoin d'être concerné.

Le papier, intitulé des « oestrogènes en lait du consommateur - y a-t-il un risque à la santé génésique humaine ?  », était aujourd'hui publié dans le tourillon européen de l'endocrinologie.

L'oestrogène femelle d'hormone sexuelle est présent chez les vaches' traient et avec plus de 160 millions de tonnes du lait produit à l'UE en 2016 seulement, c'est une composante courante de notre régime.

L'agriculture d'intensif a été montrée pour augmenter la quantité d'oestrogène lait chez vaches' ce qui a soulevé des inquiétudes au sujet de la sécurité de la boire.

Les effets sur la santé défavorables de potentiel comprennent un risque accru des cancers liés à l'hormone, de la fertilité réduite, et de la croissance foetale anormale.

L'étude actuelle a examiné la preuve fournie par plus que douzaine analyses des rongeurs et des êtres humains regardant les effets que boire du lait peut avoir sur le développement de risque de cancer et sur la fertilité.

Professeur Gregor Majdic et professeur Tomaz Snoj de l'université de Ljubljana en Slovénie ont constaté que la majorité d'études où les rats ont ingéré le lait ou lait-ont dérivé des oestrogènes, non montrée aucune différence dans le risque de cancer ou la santé génésique.

Quelques études ont indiqué des changements de santé génésique et d'autres effets sur la santé défavorables, mais dans ces études, le niveau de l'oestrogène évalué a de loin dépassé le niveau que les gens ingèreraient habituellement.

Quelques études ont également proposé que boire du lait puisse affecter le niveau de l'hormone de croissance chez les enfants, mais il n'est pas clair si la tige soit liée aux oestrogènes de utilisation ou s'il y a des autres effets sur la santé défavorables.

La majorité d'études que nous avons observées conclu que les concentrations des oestrogènes trouvés naturellement en lait sont si basses pour poser un risque à la santé génésique ou le développement du cancer dans les adultes. Cependant, les études manquent de ce regard à tous les effets néfastes des hormones du lait de vaches sur le bébé et le développement de l'enfant et la santé. »

Professeur Gregor Majdic, co-auteur

Source

Les oestrogènes en lait de vaches sont peu susceptibles de constituer un danger à la santé adulte.

Sally Robertson

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Sally Robertson

Sally has a Bachelor's Degree in Biomedical Sciences (B.Sc.). She is a specialist in reviewing and summarising the latest findings across all areas of medicine covered in major, high-impact, world-leading international medical journals, international press conferences and bulletins from governmental agencies and regulatory bodies. At News-Medical, Sally generates daily news features, life science articles and interview coverage.

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