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Studio: Il digiuno intermittente non superiore alla restrizione convenzionale di caloria è a dieta

Le guide di digiuno intermittenti perdono il peso e promuove la salubrità. Tuttavia, non è superiore alle diete convenzionali della restrizione di caloria, agli scienziati dal centro tedesco di ricerca sul cancro (DKFZ) e l'ospedale universitario di Heidelberg ha scoperto in uno studio chiamato HELENA - la più grande ricerca sul digiuno intermittente fin qui. Gli scienziati concludono che ci sono molti percorsi che piombo ad un peso più sano. Tutti devono trovare una pianificazione di dieta che misura loro il meglio e poi appena lo fanno!

Dilettandosi otto ore e poi digiunando le seguenti 16 ore? O è ancora da digiunare meglio due giornate un la settimana e poi da godere di di mangiare senza rammarico per il resto della settimana? Il digiuno intermittente, anche conosciuto come la dieta di 16:8 o la dieta di 5:2, è d'avanguardia. I numerosi libri popolari di autonomia su questo argomento promettono la perdita di peso senza effetto del yo-yo come pure i cambiamenti continui nel metabolismo e nelle indennità-malattia risultanti. La società tedesca di nutrizione (DGE), d'altra parte, avverte che il digiuno intermittente non è adatto a regolamento a lungo termine del peso. Inoltre, secondo DGE, non c' è abbastanza prova scientifica sugli effetti a lungo termine di questo metodo stante a dieta.

“Ci sono in effetti soltanto alcuni più piccoli studi sul digiuno intermittente finora, ma hanno fornito gli effetti in maniera sconvolgente positivi per salubrità metabolica,„ dice la Ruth Schübel di DKFZ. “Questo ci ha resi curiosi ed abbiamo inteso scoprire se questi effetti possono anche essere provati in un più grande gruppo paziente e su un periodo prolungato.„

In collaborazione con un gruppo dei ricercatori e degli scienziati di DKFZ dall'ospedale universitario di Heidelberg, Schübel ha esaminato 150 di peso eccessivo ed i partecipanti obesi di studio in un anno come componente dello studio di HELENA. All'inizio dello studio, sono stati classificati a caso in tre gruppi: Un terzo ha seguito una dieta convenzionale della restrizione di caloria che ha diminuito l'assunzione quotidiana di caloria da 20 per cento. Il secondo gruppo si è attenuto al 5:2 una pianificazione dietetica che egualmente ha salvato 20 per cento dell'assunzione di caloria durante l'intera settimana. Il gruppo di controllo non ha seguito pianificazione specifica di dieta ma si è consigliato, come tutti i altri partecipanti, per mangiare una dieta ben equilibrata come raccomandato da DGE. A seguito della fase stante a dieta reale, i ricercatori hanno documentato il peso dei partecipanti e lo stato di salute per altre 38 settimane.

Il risultato può essere sorprendente come sta calmando per tutti i seguaci di digiuno intermittente. I ricercatori di HELENA hanno trovato che i miglioramenti nello stato di salute erano gli stessi con entrambi i metodi dietetici. “In partecipanti sia del gruppo, del peso corporeo che, con, del grasso viscerale, o del grasso non sano della pancia, sono stati persi e extra grasso nel fegato diminuito,„ Schübel ha riferito.

I cambiamenti nella distribuzione del peso corporeo dei partecipanti di studio sono stati determinati esattamente facendo uso della rappresentazione speciale di MRT eseguita da Johanna Nattenmüller all'ospedale universitario di Heidelberg. Le buone notizie sono: un piccolo successo stante a dieta è già un grande guadagno per salubrità. Coloro che diminuisce il loro peso corporeo da soltanto cinque per cento, perdono circa 20 per cento di grasso viscerale pericoloso e di più di un terzo di grasso nel fegato - nessuna materia che il metodo dietetico essi ha usato.

I ricercatori egualmente non hanno trovato alcuna differenza fra i due metodi stanti a dieta in alcuni altri valori metabolici che sono stati analizzati o biomarcatori ed attività di gene in esame.

Sebbene lo studio di HELENA non confermi le aspettative euforiche collocate nel digiuno intermittente, egualmente indica che questo metodo non è meno utile che le diete convenzionali di perdita di peso. “Inoltre, dato che qualche gente sembra essere più facile molto da essere disciplinato due giorni invece di conteggio delle calorie e limitazione dell'alimento ogni giorno,„ Tilman spiegato Kühn, scienziato principale della prova. “Ma per tenere il nuovo peso corporeo, la gente deve anche permanentemente passare ad una dieta equilibrata dopo le raccomandazioni di DGE„, lui ha aggiunto.

Secondo Kühn, i risultati di studio indicano che non è soprattutto il metodo dietetico che importi ma che sia più importante da decidere di un metodo e poi da portar a compimentoe con. “La stessa prova egualmente è suggerita in uno studio corrente che confronta le diete a basso contenuto di carboidrati ed a bassa percentuale di grassi, cioè, diminuenti i carboidrati contro la diminuzione del consumo di grassi mentre altrimenti avendo una dieta equilibrata,„ ha detto Kühn. In questo studio, i partecipanti egualmente hanno raggiunto i risultati comparabili con entrambi i metodi.

Il credo degli scienziati è quindi: “Faccialo appena!„ L'organismo e la salubrità trarranno giovamento da perdita di peso comunque, finchè è raggiunta con un metodo stante a dieta affidabile ed in base ad una dieta ben equilibrata.