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Juste une nuit de la privation de sommeil augmente le recommander de manger

Une étude entreprise par des chercheurs à l'université de Cologne et de collaborateurs a prouvé qu'une nuit de la privation de sommeil peut augmenter l'avantage de la nourriture.

La nourriture industrielle a empilé - la photo prise par ShutterOK

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Les découvertes proposent que la perte de sommeil augmente la valeur subjective de la nourriture, indépendamment des effets hormonaux.

La perte de sommeil est connue pour être associée à un risque accru de l'obésité, mais la recherche précédente a attribué ce gain de poids à l'altération dans des paramètres endocriniens après la perte de sommeil.

Cependant, les études neuroimaging ont également expliqué le traitement neural upregulated des récompenses de nourriture après la privation de sommeil dans des régions de récompense-traitement du cerveau.

Pour vérifier la cotisation de homéostatique contre des facteurs hédonistiques, Julia Rihm et les collègues ont vérifié la cotisation relative des processus décisionnels et les hormones aux gens de choix effectuent au sujet de la nourriture après qu'elles aient été privées du sommeil.

Elles ont rigoureusement vérifié la tige entre la privation de sommeil et le caractère indicateur de nourriture traitant utilisant l'évaluation fonctionnelle à haute résolution (fMRI) d'imagerie par résonance magnétique et d'hormone.

Comme signalé dans le tourillon JNeurosci, Rihm et collègues ont recruté 32 hommes en bonne santé pauvres et ont prélevé des prises de sang de elles.  

Les hommes ont alors subi le fMRI tandis qu'ils effectuaient une tâche de prise de décision concernant des casse-croûte et des récompenses de bibelot après qu'ils aient eu une pleine nuit de sommeil ou aient maintenu éveillé dans le laboratoire.

L'équipe enregistre que la privation de sommeil a augmenté la valeur subjective des produits alimentaires, avec les organes non-alimentaires en quelque sorte qui était indépendant des effets hormonaux.

Seulement les participants au groupe de privation de sommeil étaient disposés à dépenser plus d'argent en nourriture. Les caractéristiques neuroimaging de fMRI ont expliqué une régulation positive de récompense-détail de nourriture d'un circuit concernant l'amygdale et l'hypothalamus après la perte de sommeil.

L'étude indique une voie que la perte de sommeil peut s'introduire manger trop et augmenter le risque d'obésité.

Nos résultats indiquent que l'évaluation accrue de nourriture après la perte de sommeil est due à hédonistique plutôt que les mécanismes hormonaux. »

Sally Robertson

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Sally Robertson

Sally first developed an interest in medical communications when she took on the role of Journal Development Editor for BioMed Central (BMC), after having graduated with a degree in biomedical science from Greenwich University.

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