La nuova prova di biomarcatore degli enzimi indica le malattie e la contaminazione batterica

I ricercatori all'università della regina Belfast hanno sviluppato una nuova prova altamente innovatrice di biomarcatore degli enzimi che ha il potenziale di indicare le malattie ed il tempo di risparmio di contaminazione batterica, la moneta e possibilmente le vite.

La prova, sviluppata dagli scienziati all'istituto per obbligazione globale dell'alimento alla regina, può individuare gli indicatori degli enzimi della malattia conosciuti come le proteasi nei prodotti alimentari degli esseri umani, dell'animale e.

Le proteasi sono cruciali per la crescita del microrganismo e sono responsabili della progressione di molte malattie.

I livelli di proteasi possono altamente essere elevati nell'urina dei pazienti con la malattia renale diabetica, o ai siti delle ferite infettate. Similmente, in mucche, un'elevazione delle proteasi in loro latte può rivelare le malattie quale mastite bovina, un tipo di infezione della ghiandola mammaria. In alimento, le proteasi prodotte dai batteri contaminati in carne e prodotti lattier-caseario possono piombo alla rancidità come pure durata di prodotto in magazzino e qualità in diminuzione.

I metodi di rilevazione correnti della proteasi sono costosi, che richiede tempo e non sono sempre efficaci. Gli scienziati all'istituto della regina per obbligazione globale dell'alimento hanno sviluppato un nanosensor che ha provocato sensibile, velocemente e la rilevazione redditizia della proteasi in latte ed urina.

Il Dott. Claire McVey, il ricercatore della regina e co-author sullo studio pubblicato nella ricerca nana del giornale principale, spiega: “Non solo è la prova a buon mercato da produrre, ma può essere usata dovunque e non è fiduciosa negli stati del laboratorio. L'eliminazione della necessità di effettuare le prove in una regolazione del laboratorio vita sta cambiando. Così come essere redditizia, significa la diagnosi più veloce.„

Il nanosensor basato d'oro nanoparticella inventato dai ricercatori della regina indica quando le proteasi sono presenti con una reazione visibile del colore-cambiamento. Le nanoparticelle dell'oro sono ben note per la loro capacità nell'accelerazione dell'ossidazione di un prodotto chimico chiamato tetramethylbenzidine (TMB), visibile con una formazione viva di blu-colore.

Quando la caseina (una molecola presente in latte) si aggiunge alle nanoparticelle dell'oro, circonda le nanoparticelle che fungono da barriera di superficie protettiva. Quando TMB è presentato, la caseina impedisce la reazione di ossidazione che significa che c'è nessun o soltanto un leggero cambiamento di colore.

Dove le proteasi sono presenti, “mangiano„ la barriera protettiva della caseina, esponente la superficie delle nanoparticelle dell'oro. In questa istanza, quando TMB si aggiunge, le proteasi hanno eliminato l'ossidazione di significato della caseina accade rapidamente causando un cambiamento veloce a colori.

Dott. Cuong Cao, il cavo accademico sullo studio: “Quando aggiungiamo TMB delle alle nanoparticelle coperte di caseina dell'oro, possiamo dire virtualmente immediatamente se le proteasi sono presenti vicino indipendentemente da fatto che la soluzione gira il blu. Tale prova cattura normalmente molto più lungamente.„

Facendo uso di questo approccio, le proteasi possono essere individuate in 90 minuti senza l'esigenza della strumentazione di laboratorio complicata o costosa.

Inoltre, “gli ingredienti„ per la fabbricazione del nanosensor sono basso costo disponibile facilmente e. Le nanoparticelle dell'oro possono essere prodotte in abbondanza, con poca restrizione sui requisiti di archiviazione, rendendogli una sostanza durevole ed economica.

L'approccio sviluppato dai ricercatori della regina è stato provato su latte e su urina ma potrebbe adattarsi per una serie di altre applicazioni.

Il Dott. Cao spiega: “Facendo uso delle molecole all'infuori di caseina ricoprire la superficie ha il potenziale di individuare altri tipi di biomarcatori degli enzimi. Per esempio, ricoprire le nanoparticelle di lipidi potrebbe individuare l'enzima della lipasi, in grado di aiutare nella diagnosi delle malattie quale pancreatite.

“Convalida completa seguente di questa prova, vorremmo esplorare come potremmo ampliare l'applicazione per individuare una miriade di altri malattie o alimenti contaminati. Questo nuovo approccio permetterà all'identificazione dei biomarcatori degli enzimi sul punto di cura. Potrebbe cambiare il paesaggio di come i biomarcatori degli enzimi sono individuati e diagnosticati, avente un impatto non solo su sicurezza alimentare, ma sulla diagnosi delle malattie in relazione con l'enzima fra gli animali e gli esseri umani. La portata potenziale per questa prova è enorme.„

Il professor Elliott, fondatore dell'istituto per obbligazione globale dell'alimento e di un co-ricercatore nello studio ha commentato: “La capacità di diagnosticare la malattia o la contaminazione rapidamente può avere un impatto enorme su come i problemi gravi possono occuparsi. Il costo ultra-basso del sistema contribuirà a diminuire i costi della prova ed ha potuto trasformare la quantità di prova eseguita nei paesi in via di sviluppo.„

Sorgente: http://www.qub.ac.uk/News/Allnews/QueensUniversityresearchersdevelopnewtesttodetectdiseaseandinfection.html