Studio: Le cellule cerebrali coinvolgere nella memoria svolgono il ruolo chiave nella diminuzione dell'abittudine alimentara di futuro

Le cellule cerebrali coinvolgere nella memoria svolgono un ruolo importante dopo un pasto nella diminuzione dell'abittudine alimentara di futuro, un'individuazione che potrebbe essere digita l'obesità di comprensione e combattente, secondo uno studio piombo dalla Georgia State University.

Lo studio suggerisce i neuroni nell'ippocampo, una regione del cervello che è vitale per le memorie personali, inibisce l'abittudine alimentara futura consolidando la memoria del pasto precedente. I risultati sono pubblicati nel eNeuro del giornale.

Due terzi degli Americani sono o di peso eccessivo o obesa, secondo il centri per il controllo e la prevenzione delle malattie e l'eccesso di cibo è una causa importante di questa epidemia.

“Le memorie degli alimenti recentemente alimentari possono servire da meccanismo potente per abittudine alimentara gestente perché gli forniscono una registrazione della vostra assunzione recente che probabilmente supera la maggior parte dei segnali del cervello ed ormonali generati dal vostro pasto,„ hanno detto il Dott. Marise Parent, direttore associato dell'istituto della neuroscienza e professore della neuroscienza e della psicologia allo stato della Georgia. “Ma sorprendente, le regioni del cervello che permettono che la memoria gestisca l'abittudine alimentara futura sono in gran parte sconosciute.„

Le celle Hippocampal ricevono i segnali circa stato di fame e sono connesse ad altre aree del cervello che sono importanti per iniziare e la fermata del cibo. I ricercatori precisati per determinare se la funzione hippocampal d'interruzione dopo che un pasto è mangiato, quando la memoria del pasto sta stabilizzanda, potesse promuovere mangiare più successivamente quando queste celle stanno funzionando normalmente.

Hanno verificato questa previsione facendo uso di un metodo avanzato chiamato optogenetics che usa l'indicatore luminoso per gestire le diverse celle. Facendo uso di questa tecnica inibire le celle hippocampal dopo che i ratti hanno mangiato un pasto ha indotto gli animali a mangiare il loro pasto seguente più presto e li ha indotti a mangiare quasi il doppio alimento durante quel pasto seguente, anche se le celle più non sono state inibite mentre gli animali hanno mangiato il loro pasto seguente. Questo effetto è stato osservato indipendentemente da se i ratti sono stati offerti il cibo del roditore, uno zucchero liquido o l'acqua zuccherata con saccarina.

I ricercatori lo hanno trovato interessante che i ratti avrebbero mangiato più saccarina dopo che hanno interferito con la loro funzione hippocampal perché questo dolcificante noncaloric produce molto pochi segnali chimici gastrointestinali generati da alimento. Hanno concluso l'effetto che hanno veduto molto probabilmente sono stati spiegati da un effetto su consolidamento di memoria, piuttosto che da una capacità alterata di elaborare i messaggi gastrointestinali.

I risultati hanno implicazioni significative per la comprensione le cause dell'obesità e dei modi trattarla. Questa ricerca supporta l'idea che tecniche che promuovono memorie hippocampal-dipendenti di cui, quando e quanto si mangia potrebbe risultare promettere le strategie per la diminuzione il cibo e della promozione della perdita di peso.

Sorgente: https://news.gsu.edu/2019/01/17/researchers-identify-brain-cells-likely-involved-in-memories-of-eating-that-influence-next-meal/?utm_source=press-release&utm_medium=media&utm_campaign=eating