La fermentation des fibres de semence d'oeillette dans l'intestin change le microbiota pour améliorer la santé, réduisent l'obésité

Les suppléments de semence d'oeillette augmentent les 'bonnes bactéries et les acides gras chez la souris étudient

La recherche chez les souris propose que la fermentation des fibres de semence d'oeillette dans l'intestin change le microbiota pour améliorer la santé métabolique et pour se protéger contre l'obésité régime-induite. L'étude, publiée en avant de l'épreuve dans le tourillon américain de la physiologie--L'endocrinologie et le métabolisme, ont été choisis comme article d'APSselect pour février.

Les organismes qui vivent dans le jeu de tube digestif (microbiota d'intestin) un rôle de grammage de réglementation et de la voie les procédés de fuselage sucrent (tolérance au glucose). La panne de la fibre alimentaire dans l'intestin--une fermentation appelée de processus--peut produire des évolutions favorables dans l'appareil digestif, tel qu'une augmentation en acides gras avantageux, qui peuvent réduire la production du tissu adipeux dans le fuselage et améliorer la fonction immunitaire. La semence d'oeillette est une centrale de riche en fibres qui a été montrée pour améliorer des taux de cholestérol et l'inflammation dans le côlon. Cependant, il y a peu de recherche sur la fermentescibilité de la semence d'oeillette et comment les affects de fibre de semence d'oeillette étripent le microbiota.

Les chercheurs ont étudié des souris affectées à quatre régimes différents :

  • un régime normal qui a contenu 4,6 pour cent de fibre à base de soja (« contrôle ») ;
  • un régime à haute teneur en graisses qui n'a contenu aucune fibre (« à haute teneur en graisses ») ;
  • un régime à haute teneur en graisses qui a contenu 10 pour cent de fibre non digestible de cellulose (« cellulose ») ; et
  • un régime à haute teneur en graisses qui a contenu 10 pour cent de fibre de semence d'oeillette (« semence d'oeillette »).

L'équipe de recherche a mesuré la quantité de l'oxygène que les souris ont employé, dioxyde de carbone produit, nourriture et eau absorbées et énergie dépensée. La tolérance au glucose a été également mesurée près de la fin de l'essai. À la fin de 12 semaines, les chercheurs ont examiné les teneurs caecaux des animaux--bactéries et d'autres matériaux biologiques dans la poche qui forme le début du gros intestin (caecum).

Le groupe à haute teneur en graisses a fait lié moins bactéries à la santé métabolique améliorée, aux niveaux plus bas des acides gras avantageux et à plus d'une bactérie liée à l'obésité si comparé aux autres groupes. Les niveaux de bactéries dans les groupes de cellulose et de semence d'oeillette sont revenus à des niveaux plus sains si comparés au groupe à haute teneur en graisses. Le groupe de semence d'oeillette était plus matériel en activité et a eu moins de gain de poids que les autres groupes à haute teneur en graisses de régime. Les souris qui ont reçu des suppléments de semence d'oeillette également ont eu un meilleurs contrôle de glucose et niveaux des acides gras avantageux qui étaient comparables au groupe témoin en bonne santé. En examinant les teneurs caecaux, l'équipe de recherche a trouvé la preuve que les fibres actuelles de ferment de bactéries de la couche épaisse et comme une colle de la shell de semence d'oeillette. Les bactéries qui exécutent la fermentation puis les acides gras plus avantageux de produit.

« Nos caractéristiques proposent que les affects de supplémentation de fibre de semence d'oeillette hébergent le métabolisme en augmentant la dépense énergétique et en réduisant l'obésité ainsi qu'en améliorant la tolérance au glucose. La future recherche devrait être dirigée comprendre la cotisation relative des différents microbes et tracer les mécanismes fondamentaux pour la façon dont le métabolisme d'hôte d'affect de fibres de semence d'oeillette, » les chercheurs a écrit.