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El riesgo de alergia de la carne roja de la señal muerde pensó más arriba que previamente

La nueva investigación ha mostrado que el riesgo de desarrollar una alergia de la carne roja después de ser mordido por una señal puede ser mucho más alto que los científicos tenía pensamiento.

Señal de Lone StarAnest | Shutterstock

La comprensión anterior era que una señal necesita haber introducido recientemente en la sangre de un mamífero no humano antes de que muerda y cause la alergia en un ser humano.

Los investigadores en la universidad de Carolina del Norte ahora han encontrado que algunas señales pueden hacer la alergia convertirse, con independencia de lo que han introducido recientemente conectado.

La teoría común llevada a cabo era que una señal gorge en la sangre de un mamífero tal como un ratón, un perro o un ciervo.

Entonces “tomaría” una molécula del azúcar llamada alfa-galón, que está presente en virtualmente todos los mamíferos aparte de seres humanos y otros primates. Si esa señal entonces mordiera a un ser humano, el alfa-gel en la saliva de la señal haría a la persona hacer extremadamente sensible al azúcar.

Puesto que el alfa-gel está presente en carnes rojas, la persona está entonces a riesgo de una reacción alérgica en contacto con la carne de vaca, el cerdo y quizá incluso la lechería.

Ahora, en las conclusión presentadas en el Congreso Anual de la academia americana de alergia, de asma y de inmunología este fin de semana, profesor Scott Commins sugiere que es la señal sí mismo y no su sangre-comida pasada que causa síndrome del alfa-gel (AGS).

El resultado de estas conclusión es que ahora tenemos un centro común mucho más grande de las mordeduras de la señal que se tratarán alrededor porque no aparece que la harina de sangre anterior es importante.”

Profesor Scott Commins, primer autor

Para el estudio, las personas tomaron sangre de muestras humanas y agregaron plasma donada de gente con y sin el AGS. Ella entonces introdujo la saliva tomada a partir de cuatro tipos de señal, algunos de los cuales habían introducido en la sangre que contenía el alfa-gel y algo que no tenían.

Actualmente, la señal de Lone Star es la especie lo más común posible asociada con alergia de la carne roja en los E.E.U.U. De hecho, los investigadores encontraron que la saliva de esta señal podría accionar una reacción inmune 40 veces más potentes que usuales en sangre sensibilizada.

La saliva de la señal de ciervos, un vector primario para la enfermedad de Lyme en los E.E.U.U., también accionó una reacción. La mayoría referente a encontrar, sin embargo, era que la saliva de ambas especies accionó reacciones en sangre sensibilizada incluso si las señales no habían introducido primero.

La alergia de la carne roja es apenas una de muchas causas de los problemas de salud por las enfermedades tickborne en los E.E.U.U. - los problemas que se prevee que solamente empeoren mientras que el clima del planeta se calienta. Además, no hay actualmente tratamiento o vulcanización para la alergia.

Commins esfuerzo la importancia de evitar señales y de tomar precauciones para prevenir mordeduras de la señal.

La gente en el oeste y al noroeste de los E.E.U.U. aparece hacer que poco, eventualmente, arriesgue. Más allá de esas áreas, la gente debe ser alerta y diligente con precauciones de la mordedura de la señal. Así pues, somos los más preocupantes sobre las áreas del sur y del este de los E.E.U.U.”

Sally Robertson

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Sally Robertson

Sally has a Bachelor's Degree in Biomedical Sciences (B.Sc.). She is a specialist in reviewing and summarising the latest findings across all areas of medicine covered in major, high-impact, world-leading international medical journals, international press conferences and bulletins from governmental agencies and regulatory bodies. At News-Medical, Sally generates daily news features, life science articles and interview coverage.

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