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Intersection de support de voie de cerveau du goût et de la douleur recensés

L'université des neurologistes de l'Oklahoma ont trouvé une voie dans le cerveau où le goût et la douleur intersectent dans une étude neuve qui initialement a été conçue pour regarder l'intersection du goût et de la température de nourriture. Cette étude était la première fois que les chercheurs ont prouvé que les signes de goût et de douleur viennent ensemble dans le cerveau et utilisent les mêmes circuits. Les neurologistes d'OU ont reçu un de cinq ans, les instituts $1,6 millions nationaux de la concession de santé pour étudier ce concept.

« Nous avons initialement visé à regarder comment le sens du goût fonctionne avec la sensation thermique dans cette étude pour comprendre mieux comment le goût est branché aux préférences, à la santé et au bien-être de nourriture. Le goût est également attentivement attaché à l'émotion et à comprendre comment goûts de procédés de cerveau les différents est significatif à plusieurs niveaux, » a dit le citron chrétien, l'investigateur principal sur la concession et le professeur agrégé au Service de Biologie d'OU, l'université d'OU des arts et les sciences. « Ce qui nous avons trouvé était une surprise parce que les signes de la température convergeaient avec le goût près du mi-cerveau, mais ainsi étaient les messages neuraux pour le goût et la douleur. »

Le citron et le Jinrong Li, associé de recherches d'OU, ont employé une technique de biologie moléculaire et de physiologie pour comprendre comment les voies de goût et de thermique pourraient converger avec douleur. Quels chercheurs d'OU appris de cette étude est que les signes transportants de circuits neuraux pour des goûts opposés transporte également une réaction à la douleur. Cette intersection peut supporter un fonctionnement protecteur et ouvre la possibilité que les messages de goût pourraient changer comment des signes de douleur sont transmis dans le cerveau, mais plus de recherche est nécessaire.

Le sens du goût est un détecteur sensoriel et nutritif compliqué qui a beaucoup d'implications pour la façon dont les comportements et, potentiellement, la réaction de préférence de nourriture de guides de système nerveux à la douleur. Maintenant que les circuits ont été recensés, les chercheurs d'OU exploreront la manipulation des circuits pour vérifier son influence sur des comportements liés au goût et à la douleur. Éventuel, le goût de compréhension est critique à définir son rôle dans des troubles humains liés aux comportements alimentaires, tels que l'obésité, le diabète, et d'autres conditions et maladies.