Avertissement : Cette page est une traduction automatique de cette page à l'origine en anglais. Veuillez noter puisque les traductions sont générées par des machines, pas tous les traduction sera parfaite. Ce site Web et ses pages Web sont destinés à être lus en anglais. Toute traduction de ce site et de ses pages Web peut être imprécis et inexacte, en tout ou en partie. Cette traduction est fournie dans une pratique.

Les experts réagissent aux réclamations de Kellogg au sujet du démontage des vitamines principales, minerais des céréales mexicaines populaires

Aujourd'hui plus tôt, le changement lance la fondation, le SumOfUs, et le Proyecto sur le marché AliMente envoyé une lettre au Président Steven Cahillane de Kellogg réagissant à la réaction de la compagnie à un état neuf qui a constaté qu'au cours des cinq dernières années, le chef d'industrie alimentaire avait enlevé les vitamines et les minerais principaux des marques populaires de céréale vendues au Mexique.  

La semaine dernière, en réponse aux demandes de plus d'information des journalistes, Kellogg répondu à dire d'état :

Les céréales citées dans l'état sont conçues pour un consommateur de l'Amérique latine et répondent à un ensemble plus grand de besoins de réglementation et nutritionnels en travers de la région. Nous apportons régulièrement des modifications à notre portefeuille pour se conformer à ces conditions et pour rééquilibrer autour d'évoluer des déficits et des besoins nutritionnels comme communiqués à nous par les autorités de la santé régionales et nos consommateurs. »

En réaction à la réaction de Kellogg, à la fondation changeante des marchés et à leurs alliés expliqués :

Nous avons vu votre [réaction de Kellogg] à notre état dans les medias, cependant, nous voudrions mettre l'accent sur qu'il ne reste pas jusqu'à l'examen minutieux. Vous dites que vous « avez rééquilibré » votre portefeuille autour « des déficits et des besoins nutritionnels en évolution » et réclamation d'avoir la vitamine D ajoutée, en tant que ceci avez été recensé comme élément nutritif manquant dans des régimes latino-américains. Tandis qu'il est vrai que dans le modéré du Mexique les déficits de la vitamine D existent et pour cette raison ajoutant cette vitamine est un pas dans le bon sens, vous ne répondez pas à d'autres points essentiels dans notre état et n'expliquez pas pourquoi vous avez les éléments nutritifs réduits ou retirés (fer, acide folique, vitamine A et calcium) pour lesquels les déficits demeurent élevés, particulièrement parmi des enfants… »

VOYEZ LA PLEINE LETTRE ICI : https://changingmarkets.org/media/publications-landing/

Fin février, les organismes ont relâché un état, intitulé « contrevenant de céréale : Kellogg manque-t-il à ses promesses de petit déjeuner ?  », qui a constaté que les vitamines principales retirées et les minerais de Kellogg de certaines de ses marques de céréale plus populaires se sont vendus au Mexique.

AFFICHEZ L'ÉTAT ICI : https://changingmarkets.org/portfolio/food-fortification/

Les déficits d'oligo-élément sont un problème de santé important au Mexique. Selon l'enquête nationale mexicaine de santé, un-dans-quatre des enfants au-dessous de cinq souffrez de l'anémie (une carence en fer). Jusqu'à un quart d'enfants mexicains n'obtenez pas assez d'acide folique et de vitamine A par leur régime, alors que la moitié n'obtiennent pas assez de fer et de calcium.

Kellogg est un leader de marché au Mexique et à quatre sur les cinq premières marques de céréale du petit déjeuner que l'achat mexicain de parents pour leurs enfants sont effectué par Kellogg. Selon une étude 2013 de gouvernement, 50% d'enfants âgés 3-12 mangent des céréales du petit déjeuner au moins 2 ou 3 fois une semaine, alors que 37% les mangent chaque jour.

Les contrevenants de céréale de `' enregistrent les découvertes qui pendant les cinq dernières années, les céréales de Kellogg sont devenues sensiblement plus mauvaises en termes de minerais et vitamines. L'analyse des cinq céréales du petit déjeuner de Kellogg les plus populaires a prouvé que plus de deux-tiers de tous les oligo-éléments en travers de chacune des cinq céréales avait été réduit ou retiré si comparé à 2013 niveaux. Plusieurs types des vitamines de B, ainsi que de vitamines C et E, ont été sensiblement réduits ou entièrement retirés.

Plus particulièrement, les éclailles givrées de Kellogg (connues sous le nom de Zucaritas au Mexique) ont eu des niveaux d'acide folique réduits de 70% au cours des cinq dernières années, et des flocons de l'avoine de Kellogg ont divisé en deux des niveaux de fer, alors que la fortification de calcium était retirée entièrement de chacun des deux céréales populaires. Un certain nombre d'autres céréales ont vu des diminutions significatives en fer et calcium, malgré le fait que les déficits de fer et de calcium sont élevés parmi les enfants mexicains âgés 5-12 ans.

Le contrevenant de céréale de `' met en valeur également le manque de crédibilité derrière l'engagement supposé de Kellogg du ` abordant les défis globaux de la garantie de nourriture comprenant la sous-alimentation, la faim cachée, et l'obésité au milieu - et les communautés à faibles revenus en travers du globe' en livrant les nourritures saines de ` pour des gens de tous les niveaux de revenu dans chaque pays'.  La compagnie a introduit d'autres réclamations qu'elles ont adressé des déficits de nutrition de `' et ` a amélioré les céréales latino-américaines avec les bonnes quantités de vitamines A, B et D, fer, calcium, acide folique et antioxydants. '' Le changement lance des' découvertes sur le marché d'état ces déclarations pour être fallacieux et trompeur.

Plus de 15.000 personnes ont également signé sur une pétition de SumOfUs exigeant que les chevreaux mis de Kellogg au-dessus des bénéfices et enrichissent immédiatement tous les produits céréaliers procurables pour la vente au Mexique avec la quantité appropriée d'éléments nutritifs essentiels.

VOYEZ LA PÉTITION ICI : https://actions.sumofus.org/a/kellogg-s-stop-breaking-nutritional-promises-in-mexico

Source : https://changingmarkets.org/