Les scientifiques recensent le rétablissement de la réaction immunitaire principale chez les souris sur introduire l'aliment solide

Les microbes colonisent toutes les surfaces de fuselage et aident à équilibrer le système immunitaire. Dans les mineurs nouveau-nés, le microbiota d'intestin est d'abord révisé par des composantes de lait de sein. Quand l'aliment solide est introduit, le microbiota d'intestin se développe et les bactéries prolifèrent. Les scientifiques de l'Institut Pasteur et d'Inserm ont découvert qu'une réaction immunitaire principale est produite chez les souris quand l'aliment solide est introduit et le microbiota augmente. Mais, surtout, ils ont prouvé que cette réaction immunitaire est tout essentielle qu'elle est impliquée en instruisant le système immunitaire et mène à la susceptibilité inférieure aux troubles inflammatoires (allergies, colitis, maladies auto-immune, cancer) dans l'âge adulte. Ces découvertes étaient publiées dans l'immunité de tourillon le 19 mars 2019.

Avec l'arrivée de l'hygiène améliorée à la moitié du 19ème siècle, le taux de mortalité des maladies provoquées par des micros-organismes est tombé spectaculaire. Dans nos sociétés industrielles actuelles, l'hypothèse d'hygiène déclare maintenant que l'exposition réduite aux microbes à un âge précoce pourrait mener à la susceptibilité accrue à allergique ou aux maladies auto-immune. Les études précédentes ont montré cette perturbation de microbiota, en particulier par l'exposition aux antibiotiques, peuvent avoir comme conséquence les réactions allergiques.

Dans les mineurs nouveau-nés, la composition du microbiota d'intestin est déterminée à la naissance par les bactéries acquises de la mère et de la composition du lait de sein. Elle comporte principalement le bifidobacteria et les lactobacilles. Quand des nourritures neuves sont introduites, le microbiota prolifère et le nombre de bactéries augmente 10 - à 100 fois. Les scientifiques (Al Nabhani de Ziad et ses collègues) à partir de l'élément de micro-environnement et d'immunité (Institut Pasteur/Inserm), abouti par Gérard Eberl, ont découvert que ce phénomène déclenche une réaction immunitaire forte chez les souris. « Nous avons prouvé que ce mécanisme a lieu dans très un hublot heure précise : entre deux et quatre semaines chez les souris qui correspond à trois à six mois chez l'homme » explique Gérard Eberl, l'auteur important de l'étude.

« Nous avons alors supposé que cet hublot heure précise signifie que la réaction immunitaire est programmée au fil du temps et a pour cette raison un seul rôle à jouer dans le développement du système immunitaire » continue Gérard Eberl. Les scientifiques ont expliqué que, en traitant des souris avec des antibiotiques pendant cet hublot de moment critique, les souris étaient par la suite pour développer des troubles inflammatoires (allergies, cancer colorectal et colitis intestinaux). Une fois que le microbiota est détruit par des antibiotiques, la réaction immunitaire ne se produit plus.

« C'est ce qui est connu car l'impression pathogène » explique Gérard Eberl, « c'est-à-dire, les événements se produisant dans la petite enfance déterminent la future susceptibilité aux troubles inflammatoires ».

Les scientifiques ont également indiqué la présence des cellules spécifiques pendant cette réaction qui sont nécessaires pour des réactions immunitaires équilibrées. Ces cellules de T de réglementation (Tregs) sont les modulateurs principaux et sans qu'eux des réactions immunitaires sont aggravées, menant aux troubles inflammatoires.

Toute cette caractéristique met en valeur l'importance de l'exposition tôt de durée au microbiota pour le développement d'un système immunitaire équilibré. « Nous voudrions maintenant confirmer ces découvertes sur le choc du microbiota au sevrage dans le cadre d'autres pathologies, telles que les maladies neurodegenerative par exemple » conclut Gérard Eberl.

Source : https://www.pasteur.fr/en/press-area/press-documents/discovery-crucial-immune-reaction-when-solid-food-introduced-prevents-inflammatory-disorders