Advertencia: Esta página es una traducción de esta página originalmente en inglés. Tenga en cuenta ya que las traducciones son generadas por máquinas, no que todos traducción será perfecto. Este sitio Web y sus páginas están destinadas a leerse en inglés. Cualquier traducción de este sitio Web y su páginas Web puede ser imprecisa e inexacta en su totalidad o en parte. Esta traducción se proporciona como una conveniencia.

El estudio muestra cómo la fruta de la baya del saúco puede ayudar a luchar contra gripe

El remedio popular y los productos herbarios se han utilizado por milenios para combate una amplia gama de dolencias, a veces al disgusto de los científicos modernos que han luchado para explicar sus ventajas medicinales.

No obstante un estudio reciente de los investigadores en la universidad de Sydney ha determinado exactamente cómo un remedio antiguo popular, la fruta de la baya del saúco, puede ayudar al combate contra gripe.

Conducto por profesor Fariba Deghani, el Dr. Golnoosh Torabian y el Dr. Peter Valtchev como parte del centro de entrenamiento del ARCO para industria alimentaria australiano que fue establecida dentro de la facultad de la universidad de ingeniería y del TIC, el estudio mostró que las composiciones de las bayas del saúco pueden inhibir directamente el asiento y la réplica del virus en células humanas, y puede ayudar a fortalecer la inmunorespuesta de una persona al virus.

Aunque las propiedades gripe-que luchaban de la baya del saúco se hayan observado de largo, el grupo realizó un examen completo del mecanismo por el cual los phytochemicals, las composiciones que efectúan positivo salud, de infecciones de la gripe del combate de las bayas del saúco.

“Qué nuestro estudio ha mostrado es que la baya del saúco común tiene un efecto antivirus directo potente contra el virus de la gripe. Inhibe los primeros tiempos de una infección cegando las proteínas virales dominantes responsables de la agregación viral y asiento en las células huesped,” dijo al Dr. Golnoosh Torabian.

Los investigadores usados comercialmente cultivaron las bayas del saúco que fueron giradas en un suero del jugo y aplicadas a las células antes, durante y después de ellas habían sido infectadas con el virus de gripe.

Los phytochemicals del jugo de la baya del saúco fueron mostrados para ser efectivos en la detención del virus que infectaba las células, no obstante a la sorpresa de los investigadores eran aún más efectivos en la inhibición de la propagación viral en los estados avanzados del ciclo de la gripe cuando las células habían sido infectadas ya con el virus.

“Esta observación era muy asombrosamente y bastante importante porque cegar el ciclo viral en varios escenarios tiene una ocasión más alta de inhibir la infección viral,” explicó al Dr. Peter Valtchev.

“Además de ése, determinamos que la solución de la baya del saúco también estimuló las células para liberar ciertos cytokines, que son los mensajeros químicos que el sistema inmune utiliza para la comunicación entre diversos tipos de la célula para coordinar una reacción más eficiente contra el patógeno invasor,” dijimos al director del centro, profesor Fariba Deghani.

Las personas también encontraron que la actividad antivirus de la baya del saúco se puede atribuir a sus composiciones de la antocianidina -- phytonutrients responsables de dar a la fruta su colorante púrpura vivo.

Si no conocido como nigra del Sambucus, la baya del saúco es una fruta rica común a Europa y un Norteamérica pequeños, antioxidantes que todavía se consume común como un atascamiento o vino.

El virus de gripe es una de las causas principales de la mortalidad mundiales, afectando al casi 10 por ciento de la población de mundo y contribuyendo a un millón muertes anualmente.