I supplementi della proteina che contengono BCAA possono avere effetti nocivi del `' su salubrità e sulla durata della vita

La nuova ricerca dall'università di Sydney suggerisce che l'eccessiva assunzione degli amminoacidi a catena ramificata (BCAAs) sotto forma di proteina premescolata spolverizzi, scuote ed i supplementi possono arrecare più danni a salubrità che buona.

La proteina scuote e le polveri contengono spesso BCAA come supplemento dellVergani Fotografia | Shutterstock

Gli amminoacidi lungamente sono stati elogiati dai culturisti e dai fanatici di forma fisica per i loro beni dell'edilizia del muscolo ed anche sono stati commercializzati come l'ingrediente magico in molte diete “ad alta percentuale proteica e povere di carboidrati„.

Che cosa sono BCAAs?

Quando le proteine sono ripartite durante la digestione, rilasciano gli amminoacidi, che sono usati per creare le proteine che compongono ogni cella, tessuto ed organo nell'organismo. Gli amminoacidi sono divisi largamente in due classi: amminoacidi non indispensabili, che possono fatto dall'ente ed amminoacidi essenziali, che non sono prodotti dall'ente e non devono essere ottenuti con la dieta.

Ci sono nove amminoacidi essenziali, vale a dire istidina, isoleucina, leucina, lisina, metionina, fenilalanina, teonina, triptofano e valina. BCAAs è gli amminoacidi essenziali leucina, isoleucina e valina, che sono trovati in alimenti ricchi di proteine quali carne rossa, la latteria, il pollo, il pesce e le uova. Per i vegani, le sorgenti nutrizionali di BCAAs includono le lenticchie, le noci e le proteine di soia.

I supplementi che contengono BCAAs sono popolari con gli atleti ed i culturisti per i loro vantaggi muscolo costruzioni, compreso la crescita aumentata del muscolo e la prestazione migliore.

BCCAs migliora la massa del muscolo?

In uno studio 2013 dai ricercatori all'università nazionale di Chonnam, la Corea, 26 maschi dell'istituto-età è stata definita a caso per catturare qualsiasi un supplemento di BCAA o un placebo. Il gruppo poi è stato esaminato per gli effetti dell'amministrazione di BCAA sulle sostanze di fatica, sulle sostanze di danno del muscolo e sulle sostanze del metabolismo energetico dopo l'aggancio nell'esercizio di resistenza.

I ricercatori hanno trovato che il completamento di BCAA ha migliorato il metabolismo energetico ed hanno abbassato i livelli di sostanze di danno del muscolo, piombo concludere che BCAA può migliorare la prestazione di esercizio.

Effetti nocivi del ` per salubrità'

Sebbene BCAAs sia altamente efficace al muscolo crescente, la nuova ricerca dall'università di centro del Charles Perkins di Sydney suggerisce quella quando l'eccesso contenuto, BCAAs può avere effetti nocivi successivamente nella vita.

L'eccessivo consumo di alcuna proteina non è ideale e l'eccessiva assunzione delle polveri o delle scosse della proteina potrebbe anche essere pericolosa, dice i ricercatori.

Come riportato nel metabolismo della natura del giornale, Solone-Biet ed i colleghi hanno trovato che sebbene BCAAs esercitasse i vantaggi muscolo costruzioni, l'eccessiva assunzione può diminuire la durata della vita, aumentare l'appetito, piombo ad obesità ed avere un impatto negativo sull'umore.

Mentre le diete alte in proteina ed in basso in carboidrati sono state indicate per essere utili per la funzione riproduttiva, hanno avute effetti nocivi per salubrità nella mezza-tardi vita ed anche piombo ad una durata della vita accorciata. Che cosa questa nuova ricerca ha indicato è che il bilanciamento dell'amminoacido è importante- è la cosa migliore da variare le fonti di proteine per assicurarsi che stiate ottenendo il migliore bilanciamento dell'amminoacido.„

- Samantha Solone-Biet, primo autore

Per lo studio, il gruppo ha usato un modello del mouse per esaminare gli effetti sulla salute di consumo BCAAs e degli altri amminoacidi essenziali importanti quale triptofano. Gli animali sono stati divisi in quattro gruppi: coloro che è stato alimentato la quantità standard di BCAAs, due volte l'importo standard, metà della quantità standard ed un quinto dell'importo standard nel corso delle loro vite.

Come umore di influenza di BCAAs

Il completamento di BCAA ha provocato alti livelli di BCAAs nel sangue, che ha fatto concorrenza a triptofano per il trasporto nel cervello, spiega il professor Stephen Simpson del co-author.

Entrambi gli amminoacidi provano ad accedere al cervello, ma una volta là, eserciti gli effetti differenti. Il triptofano è il solo precursore per la serotonina dell'ormone, che si riferisce a spesso come l'ormone “di felicità„, promuovente il sonno e migliorante l'umore.

“Ma la serotonina fa più di questa ed ivi stende il problema,„ dice Simpson.

Quando i livelli elevati di sangue di BCAAs sono, “rubano„ il posto del triptofano nel cervello, abbassante i livelli di serotonina, che possono urtare negativamente l'umore.

Tuttavia, la serotonina è non solo un rinforzatore dell'umore - è necessaria regolamentare l'appetito.

Il livello abbassato della serotonina dovuto l'assunzione in eccesso di BCAA nei mouse che sono stati alimentati due volte l'importo standard ha indotto gli animali a mangiare troppo e diventare in maniera massiccia obesi, che hanno accorciato le loro durate della vita.

Il Dott. Rosilene Ribeiro del dietista e del dietista, anche dall'università di Sydney, raccomanda di seguire una dieta che contiene una vasta gamma di proteine.

La gente dovrebbe consumare un intervallo delle sorgenti della proteina per assicurarsi che vari amminoacidi essenziali sia consumato con una dieta sana ed equilibrata che è ricca in fibra, vitamine e minerali:

Che cosa questa nuova ricerca ha indicato è che il bilanciamento dell'amminoacido è importante - è meglio da variare le fonti di proteine per assicurarsi che stiate ottenendo il migliore bilanciamento dell'amminoacido.„

- Samantha Solone-Biet, primo autore

Sally Robertson

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Sally Robertson

Sally has a Bachelor's Degree in Biomedical Sciences (B.Sc.). She is a specialist in reviewing and summarising the latest findings across all areas of medicine covered in major, high-impact, world-leading international medical journals, international press conferences and bulletins from governmental agencies and regulatory bodies. At News-Medical, Sally generates daily news features, life science articles and interview coverage.

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