Os suplementos à proteína que contêm BCAA podem ter efeitos prejudiciais do `' na saúde e no tempo

A pesquisa nova da universidade de Sydney sugere que a entrada excessiva de ácidos aminados da ramificar-corrente (BCAAs) sob a forma de proteína pre-misturada pulverize, agita-o e os suplementos podem fazer mais dano à saúde do que boa.

A proteína agita e os pós contêm frequentemente BCAA como um suplemento à construção do músculoVergani Fotografia | Shutterstock

Os ácidos aminados têm sido elogiados por muito tempo por halterofilistas e por fanáticos da aptidão para suas propriedades da construção do músculo e mesmo introduzidos no mercado como o ingrediente mágico em muitas “alto-proteína, dietas do baixo-hidrato de carbono”.

Que são BCAAs?

Quando as proteínas são divididas durante a digestão, liberam os ácidos aminados, que são usados para criar as proteínas que compo cada pilha, tecido e órgão no corpo. Os ácidos aminados são divididos amplamente em duas classes: ácidos aminados não-essenciais, que podem feito pelo corpo, e ácidos aminados essenciais, que não são produzidos pelo corpo e não precisam de ser obtidos com a dieta.

Há nove ácidos aminados essenciais, a saber histidine, isoleucine, leucina, lisina, metionina, phenylalanine, treonina, triptofano, e valine. BCAAs é os ácidos aminados essenciais leucina, isoleucine, e valine, que são encontrados em alimentos proteína-ricos tais como a carne vermelha, a leiteria, a galinha, os peixes e os ovos. Para vegetarianos, as fontes nutritivas de BCAAs incluem lentilhas, porcas, e proteínas de soja.

Os suplementos que contêm BCAAs são populares com os atletas e os halterofilistas para seus benefícios da músculo-construção, incluindo o crescimento aumentado do músculo e o desempenho melhorado.

BCCAs melhora a massa do músculo?

Em um estudo 2013 por pesquisadores na universidade nacional de Chonnam, Coreia, 26 homens da faculdade-idade foi atribuída aleatòria para tomar um ou outro um suplemento a BCAA ou um placebo. A coorte foi examinada então para os efeitos da administração de BCAA em substâncias da fadiga, em substâncias de dano do músculo e em substâncias do metabolismo energético após o contrato no exercício da resistência.

Os pesquisadores encontraram que o suplemento de BCAA melhorou o metabolismo energético e abaixaram os níveis de substâncias de dano do músculo, conduzindo as concluir que BCAA pode melhorar o desempenho do exercício.

Efeitos prejudiciais do ` para a saúde'

Embora BCAAs seja altamente eficaz no músculo crescente, a pesquisa nova da universidade do centro do Charles Perkins de Sydney sugere aquela quando o excesso recolhido, BCAAs pode ter efeitos prejudiciais mais tarde na vida.

O consumo excessivo de nenhuma proteína não é ideal e a entrada excessiva de pós ou de agitações da proteína poderia mesmo ser perigosa, diz os pesquisadores.

Como relatado no metabolismo da natureza do jornal, o solon-Biet e os colegas encontraram que embora BCAAs exercesse benefícios da músculo-construção, a entrada excessiva pode reduzir o tempo, aumentar o apetite, o conduzir ao ganho de peso e ter um impacto negativo no humor.

Quando as dietas altas na proteína e nos hidratos de carbono foram mostradas baixo para ser benéficas para a função reprodutiva, tiveram efeitos prejudiciais para a saúde na vida meados de-tarde, e igualmente conduzido a um tempo encurtado. O que esta pesquisa nova mostrou é que o balanço do ácido aminado é importante-ele é o melhor variar fontes de proteína para se assegurar de que você esteja obtendo o melhor balanço do ácido aminado.”

- Solon-Biet de Samantha, primeiro autor

Para o estudo, a equipe usou um modelo do rato para examinar os efeitos sanitários de consumir BCAAs e outros ácidos aminados essenciais importantes tais como o triptofano. Os animais foram divididos em quatro grupos: aqueles que foram alimentadas a quantidade padrão de BCAAs, duas vezes a quantidade padrão, metade de quantidade padrão e um quinto da quantidade padrão no curso de suas vidas.

Como humor da influência de BCAAs

O suplemento de BCAA conduziu aos níveis elevados de BCAAs no sangue, que competiu com o triptofano para o transporte no cérebro, explica o professor Stephen Simpson do co-autor.

Ambos os ácidos aminados tentam alcançar o cérebro, mas uma vez lá, exerça efeitos diferentes. O triptofano é o único precursor para a serotonina da hormona, que é referida frequentemente como a hormona da “felicidade”, promovendo o sono e aumentando o humor.

“Mas a serotonina faz mais do que esta, e coloca nisso o problema,” diz Simpson.

Quando os níveis de sangue de BCAAs são altos, “roubam” o lugar do triptofano no cérebro, abaixando os níveis de serotonina, que podem negativamente impactar o humor.

Contudo, a serotonina é não somente um realçador do humor - é necessário regular o apetite.

O nível abaixado da serotonina devido à entrada adicional de BCAA nos ratos que foram alimentados duas vezes a quantidade padrão fez com que os animais maciça comessem demais e tornassem-se obesos, que encurtaram seu tempo.

O Dr. Rosilene Ribeiro da dietista e do nutricionista, também da universidade de Sydney, recomenda depois de uma dieta que contenha uma vasta gama de proteínas.

Os povos devem consumir uma escala de fontes da proteína para assegurar-se de que uma variedade de ácidos aminados essenciais estejam consumidos com uma dieta saudável e equilibrada que seja rica na fibra, nas vitaminas, e nos minerais:

O que esta pesquisa nova mostrou é que o balanço do ácido aminado é importante - é o melhor variar fontes de proteína para assegurar-se de que você esteja obtendo o melhor balanço do ácido aminado.”

- Solon-Biet de Samantha, primeiro autor

Sally Robertson

Written by

Sally Robertson

Sally has a Bachelor's Degree in Biomedical Sciences (B.Sc.). She is a specialist in reviewing and summarising the latest findings across all areas of medicine covered in major, high-impact, world-leading international medical journals, international press conferences and bulletins from governmental agencies and regulatory bodies. At News-Medical, Sally generates daily news features, life science articles and interview coverage.

Citations

Please use one of the following formats to cite this article in your essay, paper or report:

  • APA

    Robertson, Sally. (2019, May 01). Os suplementos à proteína que contêm BCAA podem ter efeitos prejudiciais do `' na saúde e no tempo. News-Medical. Retrieved on October 23, 2019 from https://www.news-medical.net/news/20190501/Protein-supplement-BCAA-may-have-e28098detrimental-effectse28099-on-health-and-lifespan.aspx.

  • MLA

    Robertson, Sally. "Os suplementos à proteína que contêm BCAA podem ter efeitos prejudiciais do `' na saúde e no tempo". News-Medical. 23 October 2019. <https://www.news-medical.net/news/20190501/Protein-supplement-BCAA-may-have-e28098detrimental-effectse28099-on-health-and-lifespan.aspx>.

  • Chicago

    Robertson, Sally. "Os suplementos à proteína que contêm BCAA podem ter efeitos prejudiciais do `' na saúde e no tempo". News-Medical. https://www.news-medical.net/news/20190501/Protein-supplement-BCAA-may-have-e28098detrimental-effectse28099-on-health-and-lifespan.aspx. (accessed October 23, 2019).

  • Harvard

    Robertson, Sally. 2019. Os suplementos à proteína que contêm BCAA podem ter efeitos prejudiciais do `' na saúde e no tempo. News-Medical, viewed 23 October 2019, https://www.news-medical.net/news/20190501/Protein-supplement-BCAA-may-have-e28098detrimental-effectse28099-on-health-and-lifespan.aspx.