Les oligosaccharides de canneberge ont pu être responsables d'éviter des IVU

Beaucoup de gens ont entendu que le jus de canneberge potable peut aider à éviter des infections urinaires (UTIs). Bien que les tests cliniques de ce remède folklorique populaire aient produit des résultats mitigés, quelques études ont prouvé que le jus de canneberge potable peut maintenir les bactéries qui entraînent des IVU du collage aux cellules rayant les voies urinaires. Maintenant, les chercheurs enregistrant en tourillon d'ACS des produits naturels ont recensé des oligosaccharides de canneberge dans l'urine des porcs canneberge-alimentés qui pourraient être responsables de cette activité.

Selon le département des services sociaux et de hygiène des États-Unis, environ la moitié de toutes les femmes des États-Unis aura un IVU un jour ou l'autre pendant leurs durées. Les médecins prescrivent habituellement des antibiotiques pour traiter l'état douloureux, mais ceci pourrait contribuer à l'augmentation de bactéries résistant aux antibiotiques. Pour activer de meilleures stratégies de prévention d'IVU, Christina Coleman, Daneel Ferreira et collègues de plusieurs institutions ont voulu recenser des compositions actives des canneberges qui finissent en urine et maintiennent potentiellement des bactéries de l'adhérence aux cellules humaines.

Les chercheurs ont alimenté la poudre de canneberge sèche par porcs femelles, rassemblé leur urine et chromatographie utilisée pour la séparer dans des fractions des molécules différemment classées. Puis, ils ont examiné les échantillons pour l'activité d'anti-adhérence contre les bactéries d'Escherichia coli qui entraînent des IVU. À la surprise des chercheurs, les proanthocyanidins, les composés précédemment proposés pour être responsables des propriétés apparentes de prévention de l'IVU de la canneberge, étaient absents des fractions actives d'urine. Au lieu de cela, les chercheurs ont trouvé les arabinoxyloglucans appelés d'oligosaccharides dans ces échantillons. Il est difficile trouver ces glucides lents, liés à la cellulose, et isoler, qui pourrait expliquer pourquoi elles n'avaient pas été précédemment recensées en tant que composantes anti-adhésives de canneberge, les chercheurs disent.

Source : https://www.acs.org/content/acs/en/pressroom/presspacs/2019/acs-presspac-may-1-2019/cranberry-oligosaccharides-might-help-prevent-utis.html